Рецепты из сушеной рыбы

June 2018 · 10 minute read

Несложные рецепты: вяленая рыба

Несложные рецепты: вяленая рыба. Подписаться Рекламa на статье.А когда она подсохнет, марлю снимают. Как же долго должно протекать вяление рыбы?

fb.ru

>

Несложные рецепты: вяленая

Вяленая рыба - технология засолки и вяленья в домашних...

Вяленая рыба - технология засолки и вяленья в домашних условиях по пошаговым рецептам с фото. Главная Кулинария Продукты питания. Вяленую рыбу легко приготовить в домашних...

sovets.net

>

Вяленая рыба - технология

Как вялить рыбу, этапы, рецепт вяления в домашних условиях

Как вялить рыбу в духовке. По этому рецепту можно приготовить вяленое лакомство из любой (не слишком крупной) тушки.

agronomu.com

>

Как вялить рыбу, этапы,

Как вялить рыбу в домашних условиях? Рецепт вяления... :: SYL.ru

Как вялить рыбу. Рецепт. Ингредиенты: рыба (щука, налим, судак или плотва), соль, вода или молоко, квасЧто может быть лучше в жару, чем бокал холодного пива с вяленой рыбкой?

syl.ru

>

Как вялить рыбу в домашних

Лучший рецепт вяления рыбы

Лучший рецепт вяления рыбы. Размещено: 1 Декабрь 2014 Автор: Елена Викторовна.По этому рецепту получается самая вкусна вяленая рыба.

plotka.ru

>

Лучший рецепт вяления

Как вялить рыбу в домашних условиях

5 Видео: как правильно вялить рыбу. Вяленая рыба полюбилась многим людям заРецепт 1. Тщательно ополосните тушку водой, переместите на блюдо и поставьте в холод на 2 часа.

howtogetrid.ru

>

Как вялить рыбу в домашних

Как вялить рыбу. Идеальный рецепт

поделиться 125 ещё пост. Как вялить рыбу. Идеальный рецепт.И соленую и копченую, и вяленую и сушёную, и с головами и без, и с икрой и без икры , соленая икра или вяленый...

fishki.net

>

Как вялить рыбу. Идеальный

Вкусная сушеная и вяленая рыба - рецепт как вялить рыбу...

Вяленая рыба: способы вяления в домашних условиях — как сделать вяленую рыбу.Вяленый карп в домашних условиях — простой рецепт как делать вяленого карпа.

suseky.com

>

Вкусная сушеная и вяленая

Как правильно вялить рыбу - Рецепты вкусных блюд, для...

Рецепт вяленой скумбрии. Посол, сушка и вяление рыбы. Как правильно вялить рыбу.

recipebox.ru

>

Как правильно вялить рыбу -

Секреты приготовления вкусной вяленой рыбы

Рыба Соль. И какой же рыбак не любит вяленую рыбу?! Но не ту замученную иЧерез все эти ошибки мы с супругой прошли, пока не открыли для себя правильный рецепт вяления рыбы.

GdeKluet.ru

>

Секреты приготовления

Вкусная вяленая рыба. Готовим дома | Рецепты по разделам

В этом рецепте мы рассмотрим приготовление вкусной домашней вяленой рыбы на примере вяленойОтличие лишь по времени приготовления. Вяленая рыба готовится в 3 этапа

shkolavkusa.ru

>

Вкусная вяленая рыба.

Вяленая рыба (рецепты) - Спутник рыболова

Главная Кухня рыбака(блюда из рыбы) Сушка и вяление рыбы Вяленая рыба (рецепты). Вяленая рыба (рецепты). Оценка пользователей: / 3 Плохо Отлично.

sputnik-rybolova.org.ua

>

Вяленая рыба (рецепты) -

Вяленая рыба – технология засолки и вяленья в домашних... | OMJ

Как приготовить вяленую рыбу. К процессу вяления подходите со всей ответственностью.Рецепты вяленой рыбы. Многих хозяек интересует, как приготовить лакомство быстро и...

omj.ru

>

Вяленая рыба – технология

Как вялить рыбу в домашних условиях | Для дома, для семьи

Вяленая чищенная рыба получается сухой и не такой вкусной. Без чешуи рыбу не солил.Первый раз занимаюсь вялением. Рыба — тарашка. Делаю все по вашему рецепту.

sesaga.ru

>

Как вялить рыбу в домашних

Классический рецепт вяленой рыбы: пошаговые описания...

Рецепты для гурманов на все случаи жизни: готовим вяленая рыба у себя дома.Вялим в тени, в хорошо проветриваемом месте, в прохладную сухую погоду.

TVeda.ru

>

Классический рецепт

Вяленая рыбарецепты, как вялить рыбу в духовке или на...

Вяленая рыба – 7 способов вяления рыбы и правила ее хранения.Вяленая рыба - рецепт, предполагающий различные техники сушки.

womanadvice.ru

>

Вяленая рыба – рецепты,

Как приготовить вяленную и сушёную рыбу. Рецепт и тонкости...

Приготовление сушёной и вяленной рыбы. (лучшие рецепты).В вяленой рыбе со временем прогоркает жир и она покрывается “ржавчиной”.

RusKemping.ru

>

Как приготовить вяленную и

Рецепт вяленой рыбы, фото

Этот секретный рецепт вяленой рыбы я получила от самого лучшего рыбака - моего отца.Сегодня я расскажу, как вялить леща.

bankreceptov.ru

>

Рецепт вяленой рыбы,

Как вялить рыбу в домашних условиях 🚩 как сделать вяленую...

Хранить вяленую по этому рецепту рыбу нужно в холодильнике, предварительно завернув ее в бумагу или бумажный мешок.

kakprosto.ru

>

Как вялить рыбу в домашних

Рецепты приготовления вяленой рыбы

ВЯЛЕНАЯ РЫБА. Вяление - ЭТО один из способов консервирования.Ищо рецепт как вялит рибу. На 10 к. рыбы необходимо 1 к. соли.

tvoireceptik.ho.ua

>

Рецепты приготовления

Рецепты приготовления вяленой рыбы

ВЯЛЕНАЯ РЫБА. Вяление - ЭТО один из способов консервирования.Ищо рецепт как вялит рибу. На 10 к. рыбы необходимо 1 к. соли.

tvoireceptik.ho.ua

>

Рецепты приготовления

Вяленая рыба | Как приготовить в домашних... | Рыба Меню

Какую рыбку можно считать уже вяленой?Предлагаю рецепт домашнего соления и вяления рыбы с пошаговыми рекомендациями.

rybamenu.ru

>

Вяленая рыба | Как

Секреты приготовления самой вкусной вяленой рыбы

Вялить можно любую рыбу, кроме сома и налима. Секреты приготовления вяленой рыбы.Простой рецепт. Советы и рекомендации от опытного жерличника.

master-fisher.ru

>

Секреты приготовления

Ответы@Mail.Ru: Рецепт вяленой рыбы

otvet.mail.ru

>

Ответы@Mail.Ru: Рецепт вяленой

Как вялить рыбу в домашних условиях правильно: рецепт...

Начинаем вялить рыбу: рецепты засолки.По мнению знатоков, очень вкусны в вяленом виде сом (из него лучше делать балыки), щука, сазан, окунь и лещ, а также голавль, жерех и язь.

lena7.ru

>

Как вялить рыбу в домашних

Как вялить рыбу в домашних условиях? Рецепт вяления речной...

Рецепт вяления речной рыбы. Опубликовал: admin 06.11.2017.Что такое вяление? Вяленая рыба — настоящий мужской деликатес, хорошая закуска к пиву и памятный сувенир, который...

calypsocompany.ru

>

Как вялить рыбу в домашних

Как вялить рыбу. Идеальный рецепт

Идеальный рецепт. Теги: вяление рыбы. Скажите, а вы умеете правильно солить рыбу?угостили меня очень вкусным вяленым сазаном, но и открыли секрет своего рецепта засолки.

xexe.club

>

Как вялить рыбу. Идеальный

вяление рыбы / Рецепты вкусных блюд

Рецепты вкусных блюд. учимся готовить сами! Меню.ВЯЛЕНИЕ РЫБЫ. Вяленой называется слегка просоленная рыба, которую медленно высушивали в естественных условиях при...

menu.okis.ru

>

вяление рыбы / Рецепты

Приготовление вяленой и сушеной рыбы

Вяленая рыба, в особенности достаточно обезвоженная, хорошо и долго сохраняется. Как же вялят рыбу? Возьмем для примера приготовление вяленой воблы.

shepotka.ru

>

Приготовление вяленой и

ТАРАНЬКА Вяленая рыба Как вялить рыбу Вяленая рыба...

Рецепт тараньки. Солим, сушим, вялим рыбу.Вяленая, сушеная соленая рыба – это одна из наиболее популярных у нас закусок к пиву.

topkuhnya.com

>

ТАРАНЬКА Вяленая рыба Как

букет из рыбы и торт из пиваСовсем скоро мужской праздник — 23 февраля. А у кого-то не за горами День рождение – у мужа подруги или коллеги. В любом случае каждая из нас будет стоять перед выбором — какой подарок мужчине сделать? Ведь всегда хочется не только порадовать, но и по-настоящему удивить. Поэтому такие банальные подарки как туалетная вода, портмоне, часы, перчатки и зонты отходят на задний план. Оригинальный подарок своими руками я хочу предложить вам подготовить: «торт» из пива и «букет» из сушеной рыбы.


Будем «печь» «Торт» из пивных банок и сооружать «Букет» из сушеной рыбы – ну кто из Вашего окружения не восхитится и не оценит его?! Коллега, друг, папа, любимый человек – все они будут счастливы получить такой праздничный набор. Его изготовление не потребует каких-то специальных навыков и времени займет совсем не много. Следуйте подробной инструкции и у Вас непременно получится замечательный подарок!

Для изготовления «Торта», Вам понадобится:

  • пиво в банках – 15 шт.;
  • двухсторонний скотч (широкий и узкий);
  • атласная лента (широкая) – 6 м;
  • картон – 2 листа;
  • цветная фольга (в которую обычно заворачивают подарки);
  • клей;
  • поднос.

Для изготовления «Букета» понадобится:

  • сушеная рыба – количество и размер по желанию;
  • газета – 2 шт.;
  • атласная лента – 1 м;
  • деревянные шпажки для шашлыка;
  • скотч узкий.

Как сделать «торт» из пива:

Пиво для изготовления «Торта» выбирайте в яркой банке. Атласную ленту – тоже яркого цвета, подходящего к цвету банки, чтобы подарок смотрелся эффектно и гармонично. Для синих банок я бы посоветовала выбрать ленты желтого, красного или оранжевого цвета, для красных – белые или золотые, для желтых – оранжевого, для зеленых – желтые.

«Торт» будем делать круглым и он будет состоять из двух ярусов, по моему мнению, это оптимальный вариант. Хотя он может быть и квадратным, и прямоугольным, и состоять из одного, трех, и даже четырех слоев, выбор за вами, только не забудьте скорректировать число пивных банок.

Каждый ярус должен устанавливаться на подставку из картона. Для этого предварительно устанавливаем банки на картон, формируя необходимый по размеру круг (или квадрат), и очерчиваем карандашом ориентировочные границы.

При этом банки должны устанавливаться плотно друг к другу. В моем случае нижний ярус состоит  из 3 банок внутреннего круга и из 8 банок внешнего круга.

Убираем банки с картона и с помощью циркуля вычерчиваем круг необходимого радиуса, чтобы на нем в дальнейшем закрепить все банки.

Вырезаем из картона круг, затем прикладываем к его к цветной фольге и вырезаем из нее круг чуть большего размера, чем картон (на 2-3 см больше).

Приклеиваем картон к фольге с изнаночной стороны, делаем надрезы на фольге от края до картона и затем поочередно приклеиваем с внутренней стороны. Подставка для первого яруса готова.

К дну пивных банок приклеиваем квадрат широкого двухстороннего скотча, отрываем защитный бумажный слой и приклеиваем к подставке, слегка нажав на нее.

Начинаем с 3-х центральных банок. Скрепляем их широким двухсторонним скотчем, обернув вокруг. Отрываем бумажный слой.

Теперь очередь внешнего круга. Поступаем аналогичным образом, приклеиваем 8 банок, прижимая их к подставке и к центральным банкам. При этом необходимо следить, чтобы рисунок на банке был повернут лицом к нам. Закончив данную операцию оборачиваем их уже узким скотчем, а на него крепим атласную ленту.

Аналогичные операции выполняем для изготовления и крепления верхнего яруса. Изготавливаем подставку (она будет уже меньшего диаметра, так как на ней необходимо установить только 4 оставшихся банок с пивом), крепим её с помощью двухстороннего скотча к банкам нижнего яруса, на дно банок приклеиваем скотч и крепим их к подставке, оборачиваем узким скотчем и крепим ленту.

На завершающем этапе на «торте» делаем 2 вертикальных перехлеста из ленты и завязываем сверху красивый бант. Для удобства транспортировки устанавливаем «торт» на поднос.

торт из пива

Как сделать  «букет» из сушеной рыбы:

Для изготовления «букета» возьмите сушеную рыбу, деревянную шпажку (или палочку для суши) и узкий скотч. С помощью скотча закрепляем рыбий хвост к шпажке, просто обматывая несколько раз – надежно держится.

Проделав такую манипуляцию с каждой рыбкой, собираем их все вместе в «букет» (пусть некоторые будут чуть выше, другие чуть ниже).

Обертку для «букета» делаем из газеты (лучше черно-белой), хаотичным образом распределяя листы бумаги вокруг рыбы, при этом чуть насбаривая её.

Теперь зафиксируем внизу сначала скотчем, затем оборачиваем лентой и завязываем бантом (здесь Вам может понадобится помощь – один держит, другой завязывает). Если шпажки оказались слишком длинными, обрезаем их.
букет из рыбы
Вот и все! Пора вручать подарок! Для мужчины в подарок также можно испечь торт в виде пивной кружки, или торт «Бюст» .
букет из рыбы и торт из пива

Еще рецепты:

Как передвинуть тяжелый предмет. Если Вам надо передвинуть тяжелый предмет, то предварительно побрызгайте средством для мойки окон поверхность пола, а потом можете запросто скользить по нему своим тяжелым предметом :)

Самым любимым блюдом, которое идет под бокальчик-другой холодного пива, в нашей стране считается сушеная рыба. Стоит отметить, что такой оригинальный выбор явно отличается от того, что обычно предлагают к тому же напитку в других странах.

К примеру, в Бельгии под пиво обычно хорошо идет соленый сыр, а Израиле – блюда из курицы. В Америке пивом запивают пиццу, креветки или омаров, англичане же предпочитают жареную картошку с рыбой. В немецком баре, скорее всего, предложат орешки, сыр или на выбор копченые колбаски, язык и окорок. А во Франции найти в продаже соленую рыбу практически невозможно, здесь в ходу в основном паштеты и моллюски.

И только русский человек знает, что лучшей закуски к пиву, чем сушеная рыбка просто не сыскать, да и предлагаемый производителями ассортимент столь широк, что трудно не растеряться. Кроме того засушить рыбу можно прямо на собственной кухне.

В основном сушат рыбу двумя основными методами – горячим и холодным. Последний заключается в сушке рыбы при температуре не выше 40 градусов по Цельсию. Делать это можно как в естественных, так и в искусственных специально созданных условиях. Главной особенностью этого метода является тот факт, что в готовой сушеной рыбе все ее полезные свойства и вещества сохраняются в неизменном виде. При горячем способе рыба сохнет при довольно высокой температуре - примерно 200 градусов. В этом случае почти вся польза исходного продукта улетучивается.

Так же можно сушить рыбу свежую или предварительно засоленную. В связи с этим можно получить пресно-сушеный или солено-сушеный продукт. В соответствии с методом сушки, вида исходного сырья и других нюансов изменяется и калорийность готовой сушеной рыбы.

Сушеная рыба


Previous Post: Хачапури грузинская рецепт
Next Post: Как сделать красивые бутерброды рецепты