Рецепт посола омулевой икры

April 2018 · 9 minute read

Как вариант: дополнительную столешницу можно встроить под (или даже в) основную. Ну или просто заменить днище у стандартного ящика на разделочную доску подходящего размера или фанеру. Дальше просто вставьте ящик в пазы «вверх ногами».

Поиск адреса:

Введите свой адрес, минимум 3 символа, пример: улица Жуковского 1

Ваш заказ

Сумма заказа: 0 руб..
Сумма доставки: 0 руб..

  • .

    Ввод адреса доставки

  • .

    Выбор ресторана
  • .

    Выбор блюд из меню

  • .

    Оформление заказа

Общая сумма:

0

руб..

0

"Экспедиция. Северная кухня"

Мин. сумма заказа:
750 руб.

Стоимость доставки:
0 руб.

Время доставки:
1 ч.


Выбрать адрес.

Вы не выбрали адрес, пожалуйста выберите адрес.

Классические блюда народов севера :

  • Строганина из нельмы по-якутски.Строганина из нельмы по-якутски.

    1480 р.

    Строганина из нельмы по-якутски.

    1480

    -+

    Заказать

  • Классическая сибирская строганина из муксуна 50гр.Классическая сибирская строганина из муксуна 50гр.

    1090 р.

    Классическая сибирская строганина из муксуна 50гр.

    1090

    -+

    Заказать

  • Рубанина из ленского осетраРубанина из ленского осетра

    1630 р.

    Рубанина из ленского осетра

    1630

    -+

    Заказать

  • Строганина из морского гребешкаСтроганина из морского гребешка

    1950 р.

    Строганина из морского гребешка

    1950

    -+

    Заказать

  • Айбарч из мяса северного оленя с подмаринованным репчатым луком, крупной солью и струганным хреномАйбарч из мяса северного оленя с подмаринованным репчатым луком, крупной солью и струганным хреном

    1520 р.

    Айбарч из мяса северного оленя с подмаринованным репчатым луком, крупной солью и струганным хреном

    1520

    -+

    Заказать

  • “Индигирка” из слабосоленой нельмы со свежим репчатым луком, в ледяной глыбе“Индигирка” из слабосоленой нельмы со свежим репчатым луком, в ледяной глыбе

    1520 р.

    “Индигирка” из слабосоленой нельмы со свежим репчатым луком, в ледяной глыбе

    1520

    -+

    Заказать

Закуски полярника :

  • Закладка Нансена.Закладка Нансена.

    10500 р.

    Закладка Нансена.

    10500

    -+

    Заказать

  • “Полярный плашкоут”“Полярный плашкоут”

    5940 р.

    “Полярный плашкоут”

    5940

    -+

    Заказать

Закуски :

  • Муксун слабой соли с отварным  картофелемМуксун слабой соли с отварным картофелем

    1360 р.

    Муксун слабой соли с отварным картофелем

    1360

    -+

    Заказать

  • Омуль бочковой соленыйОмуль бочковой соленый

    1270 р.

    Омуль бочковой соленый

    1270

    -+

    Заказать

  • Омуль холодного копченияОмуль холодного копчения

    1490 р.

    Омуль холодного копчения

    1490

    -+

    Заказать

  • Нельма слабосоленаяНельма слабосоленая

    1490 р.

    Нельма слабосоленая

    1490

    -+

    Заказать

  • Нельма холодного копченияНельма холодного копчения

    1860 р.

    Нельма холодного копчения

    1860

    -+

    Заказать

  • Нерка слабой соли с отварным картофелемНерка слабой соли с отварным картофелем

    1480 р.

    Нерка слабой соли с отварным картофелем

    1480

    -+

    Заказать

  • Олюторская сельдь камчатского посола с молодым картофелемОлюторская сельдь камчатского посола с молодым картофелем

    1300 р.

    Олюторская сельдь камчатского посола с молодым картофелем

    1300

    -+

    Заказать

  • “Порт Байкал”“Порт Байкал”

    1850 р.

    “Порт Байкал”

    1850

    -+

    Заказать

  • Крымский аппетайзерКрымский аппетайзер"

    1180 р.

    Крымский аппетайзер

    1180

    -+

    Заказать

  • Квашеная капустаКвашеная капуста

    430 р.

    Квашеная капуста

    430

    -+

    Заказать

  • Маринованные боровики с кольцами репчатого лука и душистым масломМаринованные боровики с кольцами репчатого лука и душистым маслом

    870 р.

    Маринованные боровики с кольцами репчатого лука и душистым маслом

    870

    -+

    Заказать

  • Грузди соленые со сметаной и репчатым лукомГрузди соленые со сметаной и репчатым луком

    890 р.

    Грузди соленые со сметаной и репчатым луком

    890

    -+

    Заказать

  • Рыжики соленые с кольцами репчатого лука и домашней сметанойРыжики соленые с кольцами репчатого лука и домашней сметаной

    980 р.

    Рыжики соленые с кольцами репчатого лука и домашней сметаной

    980

    -+

    Заказать

  • Грибное ассортиГрибное ассорти

    2280 р.

    Грибное ассорти

    2280

    -+

    Заказать

  • Ассорти соленийАссорти солений

    1680 р.

    Ассорти солений

    1680

    -+

    Заказать

  • Малосольные огурцы с душистым медомМалосольные огурцы с душистым медом

    620 р.

    Малосольные огурцы с душистым медом

    620

    -+

    Заказать

  • Брусника моченаяБрусника моченая

    320 р.

    Брусника моченая

    320

    -+

    Заказать

Северные деликатесы :

  • "Батагайская закуска""Батагайская закуска"

    1630 р.

    Батагайская закуска

    1630

    -+

    Заказать

  • "За нашу победу!"

    19800 р.

    За нашу победу!

    19800

    -+

    Заказать

  • “Енисейское золото”“Енисейское золото”

    2920 р.

    “Енисейское золото”

    2920

    -+

    Заказать

  • "Олуктэ""Олуктэ"

    3070 р.

    Олуктэ

    3070

    -+

    Заказать

  • "Северный бот""Северный бот"

    3290 р.

    Северный бот

    3290

    -+

    Заказать

  • "Плато Искэх""Плато Искэх"

    2270 р.

    Плато Искэх

    2270

    -+

    Заказать

  • Омуль байкальский собственного копченияОмуль байкальский собственного копчения

    1430 р.

    Омуль байкальский собственного копчения

    1430

    -+

    Заказать

  • Ёрш мурманский вяленыйЁрш мурманский вяленый

    1130 р.

    Ёрш мурманский вяленый

    1130

    -+

    Заказать

  • Оленина сырокопченая  с брусникойОленина сырокопченая с брусникой

    1190 р.

    Оленина сырокопченая с брусникой

    1190

    -+

    Заказать

  • Олений язык с хреномОлений язык с хреном

    1530 р.

    Олений язык с хреном

    1530

    -+

    Заказать

Салаты :

  • ОхинскийОхинский

    1680 р.

    Охинский

    1680

    -+

    Заказать

  • Салат из улитки трубачСалат из улитки трубач

    1580 р.

    Салат из улитки трубач

    1580

    -+

    Заказать

  • Салат с мясом краба и утиной грудкойСалат с мясом краба и утиной грудкой

    2190 р.

    Салат с мясом краба и утиной грудкой

    2190

    -+

    Заказать

  • Пестрый салатПестрый салат

    860 р.

    Пестрый салат

    860

    -+

    Заказать

  • Салат "Джугдыр"Салат "Джугдыр"

    920 р.

    Салат Джугдыр

    920

    -+

    Заказать

  • Северобайкальский салатСеверобайкальский салат

    1130 р.

    Северобайкальский салат

    1130

    -+

    Заказать

  • “Анадырь ” Салат из оленьих языков , черемши , хрена со сметаной и юколой“Анадырь ” Салат из оленьих языков , черемши , хрена со сметаной и юколой

    1680 р.

    “Анадырь ” Салат из оленьих языков , черемши , хрена со сметаной и юколой

    1680

    -+

    Заказать

  • Салат с мясом краба и утиной грудкойСалат с мясом краба и утиной грудкой

    1490 р.

    Салат с мясом краба и утиной грудкой

    1490

    -+

    Заказать

Пельмени :

  • Мясные восточносибирские с папоротником в крепком навареМясные восточносибирские с папоротником в крепком наваре

    1420 р.

    Мясные восточносибирские с папоротником в крепком наваре

    1420

    -+

    Заказать

  • Вареники с печенью оленяВареники с печенью оленя

    1190 р.

    Вареники с печенью оленя

    1190

    -+

    Заказать

  • Рыбные с камчатским крабом, с заправкой из щучьей икрыРыбные с камчатским крабом, с заправкой из щучьей икры

    1480 р.

    Рыбные с камчатским крабом, с заправкой из щучьей икры

    1480

    -+

    Заказать

  • Мясные западносибирские со сметанойМясные западносибирские со сметаной

    1420 р.

    Мясные западносибирские со сметаной

    1420

    -+

    Заказать

  • Порт-Артур – дальневосточные с чернилами каракатиц.Порт-Артур – дальневосточные с чернилами каракатиц.

    1530 р.

    Порт-Артур – дальневосточные с чернилами каракатиц.

    1530

    -+

    Заказать

  • "Скит таежный""Скит таежный"

    1000 р.

    Скит таежный

    1000

    -+

    Заказать

Горячие закуски :

  • "Пролив Лаперуза""Пролив Лаперуза"

    1980 р.

    Пролив Лаперуза

    1980

    -+

    Заказать

  • Оленьи языки жаренные на гриле с соусом из брусники и якутскими лепёшкамиОленьи языки жаренные на гриле с соусом из брусники и якутскими лепёшками

    2040 р.

    Оленьи языки жаренные на гриле с соусом из брусники и якутскими лепёшками

    2040

    -+

    Заказать

  • Папоротник орлякПапоротник орляк

    580 р.

    Папоротник орляк

    580

    -+

    Заказать

  • Пирожки с картофелем и груздямиПирожки с картофелем и груздями

    590 р.

    Пирожки с картофелем и груздями

    590

    -+

    Заказать

  • Пирожки  с осетринойПирожки с осетриной

    840 р.

    Пирожки с осетриной

    840

    -+

    Заказать

  • Пирожки с дикой уткойПирожки с дикой уткой

    780 р.

    Пирожки с дикой уткой

    780

    -+

    Заказать

  • Барашек горно-алтайскийБарашек горно-алтайский

    1320 р.

    Барашек горно-алтайский

    1320

    -+

    Заказать

  • "Дальний кордон""Дальний кордон"

    980 р.

    Дальний кордон

    980

    -+

    Заказать

  • Капустные треуголки с кабачковой икрой  , грибами и козлобородникомКапустные треуголки с кабачковой икрой , грибами и козлобородником

    620 р.

    Капустные треуголки с кабачковой икрой , грибами и козлобородником

    620

    -+

    Заказать

  • Драники по-байкальскиДраники по-байкальски

    1280 р.

    Драники по-байкальски

    1280

    -+

    Заказать

  • Пермские “посикунчики”Пермские “посикунчики”

    1280 р.

    Пермские “посикунчики”

    1280

    -+

    Заказать

Супы :

  • Бульон из муксуна и нельмыБульон из муксуна и нельмы

    890 р.

    Бульон из муксуна и нельмы

    890

    -+

    Заказать

  • «Улукиткан»«Улукиткан»

    1300 р.

    «Улукиткан»

    1300

    -+

    Заказать

  • Суп из лесных грибов с перловкой и сметанойСуп из лесных грибов с перловкой и сметаной

    970 р.

    Суп из лесных грибов с перловкой и сметаной

    970

    -+

    Заказать

  • Уха с  омулем, муксуном, печенью налима  и рюмкой хреновухиУха с омулем, муксуном, печенью налима и рюмкой хреновухи

    980 р.

    Уха с омулем, муксуном, печенью налима и рюмкой хреновухи

    980

    -+

    Заказать

  • Шулюм из глухаряШулюм из глухаря

    1200 р.

    Шулюм из глухаря

    1200

    -+

    Заказать

  • «Талан таежный»«Талан таежный»

    1270 р.

    «Талан таежный»

    1270

    -+

    Заказать

  • “Дикий навар”“Дикий навар”

    980 р.

    “Дикий навар”

    980

    -+

    Заказать

Горячие рыбные блюда :

  • Филе муксуна, жареное на решетке, с теплым овощным салатом, орляком и соком шиповникаФиле муксуна, жареное на решетке, с теплым овощным салатом, орляком и соком шиповника

    1950 р.

    Филе муксуна, жареное на решетке, с теплым овощным салатом, орляком и соком шиповника

    1950

    -+

    Заказать

  • Рыбное ассорти "Кукан"Рыбное ассорти "Кукан"

    7800 р.

    Рыбное ассорти Кукан

    7800

    -+

    Заказать

  • Витимская шайба" Котлета из щуки и омуля с картофельным пюре и омулевой икройВитимская шайба" Котлета из щуки и омуля с картофельным пюре и омулевой икрой

    1760 р.

    Витимская шайба Котлета из щуки и омуля с картофельным пюре и омулевой икрой

    1760

    -+

    Заказать

  • "Камчадал" Камчатский краб с морским гребешком и сметанно- крабовым соусом. Блюдо готовится в зале"Камчадал" Камчатский краб с морским гребешком и сметанно- крабовым соусом. Блюдо готовится в зале

    4500 р.

    Камчадал Камчатский краб с морским гребешком и сметанно- крабовым соусом. Блюдо готовится в зале

    4500

    -+

    Заказать

  • Камчатская котлета из мяса краба с гарниром из кореньевКамчатская котлета из мяса краба с гарниром из кореньев

    2810 р.

    Камчатская котлета из мяса краба с гарниром из кореньев

    2810

    -+

    Заказать

  • Нельма, запеченная со сметаной, картофелем и капченым омулемНельма, запеченная со сметаной, картофелем и капченым омулем

    2280 р.

    Нельма, запеченная со сметаной, картофелем и капченым омулем

    2280

    -+

    Заказать

  • УчугУчуг

    2600 р.

    Учуг

    2600

    -+

    Заказать

  • Пролив Буссоль”Пролив Буссоль”

    2150 р.

    Пролив Буссоль”

    2150

    -+

    Заказать

  • Мурманский палтусМурманский палтус

    3070 р.

    Мурманский палтус

    3070

    -+

    Заказать

  • Ряпушка ленская,Ряпушка ленская,

    780 р.

    Ряпушка ленская,

    780

    -+

    Заказать

Горячие мясные блюда :

  • Ассорти дичи «Ягтдаш»Ассорти дичи «Ягтдаш»

    7740 р.

    Ассорти дичи «Ягтдаш»

    7740

    -+

    Заказать

  • “Шонгуйское солнце”“Шонгуйское солнце”

    2160 р.

    “Шонгуйское солнце”

    2160

    -+

    Заказать

  • Маринованное мясо сохатого на гриле, с белыми грибами, обжаренными в сметане, с капустой, картофелем и  соусом из таежного чаяМаринованное мясо сохатого на гриле, с белыми грибами, обжаренными в сметане, с капустой, картофелем и соусом из таежного чая

    2450 р.

    Маринованное мясо сохатого на гриле, с белыми грибами, обжаренными в сметане, с капустой, картофелем и соусом из таежного чая

    2450

    -+

    Заказать

  • “Паек геолога”“Паек геолога”

    1310 р.

    “Паек геолога”

    1310

    -+

    Заказать

  • "Шагжой""Шагжой"

    1350 р.

    Шагжой

    1350

    -+

    Заказать

  • ОленинаОленина

    2180 р.

    Оленина

    2180

    -+

    Заказать

  • “Макароны по-флотски” с мясом сохатого и печенью оленя“Макароны по-флотски” с мясом сохатого и печенью оленя

    1160 р.

    “Макароны по-флотски” с мясом сохатого и печенью оленя

    1160

    -+

    Заказать

  • “Дичь Архангелья”“Дичь Архангелья”

    3900 р.

    “Дичь Архангелья”

    3900

    -+

    Заказать

  • Жареная оленина на кости с овощами и белыми грибами на грилеЖареная оленина на кости с овощами и белыми грибами на гриле

    2890 р.

    Жареная оленина на кости с овощами и белыми грибами на гриле

    2890

    -+

    Заказать

  • “Илькун” Котлета из мяса дичи с молодым картофелем“Илькун” Котлета из мяса дичи с молодым картофелем

    1840 р.

    “Илькун” Котлета из мяса дичи с молодым картофелем

    1840

    -+

    Заказать

  • Сихотэ-АлиньСихотэ-Алинь

    2850 р.

    Сихотэ-Алинь

    2850

    -+

    Заказать

  • «Доусон»-бургер с мясом оленя«Доусон»-бургер с мясом оленя

    1750 р.

    «Доусон»-бургер с мясом оленя

    1750

    -+

    Заказать

Десерты :

  • Брусника с кедровым орехом замешивается с медом или сгущенкойБрусника с кедровым орехом замешивается с медом или сгущенкой

    400 р.

    Брусника с кедровым орехом замешивается с медом или сгущенкой

    400

    -+

    Заказать

  • Маковый пирог с черникойМаковый пирог с черникой

    740 р.

    Маковый пирог с черникой

    740

    -+

    Заказать

  • Карельская калитка с черникой и творогомКарельская калитка с черникой и творогом

    740 р.

    Карельская калитка с черникой и творогом

    740

    -+

    Заказать

  • Кедровое мороженое с мочеными ягодамиКедровое мороженое с мочеными ягодами

    720 р.

    Кедровое мороженое с мочеными ягодами

    720

    -+

    Заказать

  • Мерзлая клюква с теплой карамельюМерзлая клюква с теплой карамелью

    450 р.

    Мерзлая клюква с теплой карамелью

    450

    -+

    Заказать

  • «Морошка в собственном соку"«Морошка в собственном соку"

    1150 р.

    «Морошка в собственном соку

    1150

    -+

    Заказать

  • Брусника в собственном сокуБрусника в собственном соку

    350 р.

    Брусника в собственном соку

    350

    -+

    Заказать

  • Черника в собственном сокуЧерника в собственном соку

    450 р.

    Черника в собственном соку

    450

    -+

    Заказать

  • Сибирский ягодный пирог на соусе из лесной малиныСибирский ягодный пирог на соусе из лесной малины

    810 р.

    Сибирский ягодный пирог на соусе из лесной малины

    810

    -+

    Заказать

  • Черемуховый пирогЧеремуховый пирог

    750 р.

    Черемуховый пирог

    750

    -+

    Заказать

  • Торт из протертой морошкиТорт из протертой морошки

    800 р.

    Торт из протертой морошки

    800

    -+

    Заказать

  • "Ягодный сполох""Ягодный сполох"

    830 р.

    Ягодный сполох

    830

    -+

    Заказать

  • Горно-Алтайский мед с кедровыми  орешками и домашним печеньемГорно-Алтайский мед с кедровыми орешками и домашним печеньем

    430 р.

    Горно-Алтайский мед с кедровыми орешками и домашним печеньем

    430

    -+

    Заказать

  • Сорбеты домашниеСорбеты домашние

    120 р.

    Сорбеты домашние

    120

    -+

    Заказать

  • Сорбет домашний из морошкиСорбет домашний из морошки

    390 р.

    Сорбет домашний из морошки

    390

    -+

    Заказать

  • Пирог с кедровым орехом и медомПирог с кедровым орехом и медом

    800 р.

    Пирог с кедровым орехом и медом

    800

    -+

    Заказать

  • Сырный мусс с черникой, клюквой и ежевикойСырный мусс с черникой, клюквой и ежевикой

    610 р.

    Сырный мусс с черникой, клюквой и ежевикой

    610

    -+

    Заказать

  • "Десерт туриста" варёная сгущёнка

    400 р.

    Десерт туриста варёная сгущёнка

    400

    -+

    Заказать

  • Домашний кедровый грильяжДомашний кедровый грильяж

    690 р.

    Домашний кедровый грильяж

    690

    -+

    Заказать

  • Варенье "Беломорье" из морошкиВаренье "Беломорье" из морошки

    940 р.

    Варенье Беломорье из морошки

    940

    -+

    Заказать

  • Варенье из молодых сосновых шишекВаренье из молодых сосновых шишек

    540 р.

    Варенье из молодых сосновых шишек

    540

    -+

    Заказать

  • Варенье из клоповкиВаренье из клоповки

    880 р.

    Варенье из клоповки

    880

    -+

    Заказать

  • Варенье брусничное с кедровыми орешкамиВаренье брусничное с кедровыми орешками

    540 р.

    Варенье брусничное с кедровыми орешками

    540

    -+

    Заказать

  • Варенье из облепихиВаренье из облепихи

    540 р.

    Варенье из облепихи

    540

    -+

    Заказать

  • Варенье из дикой малиныВаренье из дикой малины

    540 р.

    Варенье из дикой малины

    540

    -+

    Заказать

  • Варенье из черникиВаренье из черники

    450 р.

    Варенье из черники

    450

    -+

    Заказать

  • Варенье из лесной земляникиВаренье из лесной земляники

    540 р.

    Варенье из лесной земляники

    540

    -+

    Заказать

Напитки :

  • МорсМорс

    1040 р.

    Морс

    1040

    -+

    Заказать



Выбрать адрес

Пожалуйста выберите свой адрес, чтобы сделать заказ.

Чтобы сделать заказ, пожалуйста, выберите блюда.

Служба доставки "РумСервис" работает с 10:00 до 23:00, можем доставить в

Минимальная сумма заказа в ресторане больше 750 рублей.

Уважаемый клиент, Ваш лимит заказа превышен. Вы можете доплатить остаток равный 750 рублей.

Выбранный Вами ресторан находится в нелокальной зоне доставки для Вашего адреса.

Время доставки увеличилось! Сумма за доставку составит 250р.

Посмотреть все локальные Рестораны с Бесплатной Доставкой.

К сожалению доставка на сегодня уже не возможна с этого ресторана.

Выбрать другой ресторан

Сделать предварительный заказ

Уважаемый клиент!

Оплата банковской картой из данного ресторана временно недоступна по техническим проблемам ресторана.

Посмотреть рестораны с доступной онлайн оплатой

К сожалению доставка на сегодня уже не возможна с этого ресторана.

Выбрать другой ресторан

Попробовать завтра

Извините, выбранный Вами ресторан работает с 12:00 до 23:00, можем доставить в .

Извините, доставка возможна только через 1 ч.



Большинство товаров нашего ассортимента есть в наличии на складе в Вологде, благодаря чему мы можем осуществить доставку в день заказа.
Мы предлагаем качественный товар от проверенных, хорошо зарекомендовавших себя производителей.
Expand text…


При этом стараемся поддерживать минимальные цены на предлагаемые товары, благодаря тому, что работаем напрямую с производителями.
Мы делаем все возможное для того, чтобы Вы были довольны качеством предоставляемой нами продукции.
Для нас важен каждый покупатель!
Мы не стоим на месте, постоянно развиваемся и хотим быть еще лучше.

Ведь мы работаем для Вас!

Тел. 50-12-50

Время работы:
пн - пт: 9:00 - 18:00,
сб: 10:00 - 17:00,
вс: выходной

ПОЧЕМУ НАС ВЫБИРАЮТ?Большинство товаров нашего ассортимента есть в наличии на складе в Вологде, благодаря чему мы можем осуществить доставку в день заказа.Мы предлагаем качественный товар от проверенных, хорошо зарекомендовавших себя производителей.


Previous Post: Сельдерейный суп рецепт в таблице
Next Post: Как приготовить кашу для грудничка из цветной капусты