Рецепт настоящей вкусной итальянской пасты лапши

April 2018 · 63 minute read

Паста с грибами - простое блюдо, но по вкусу и сытости ей мало равных!

Полу прихожей характерно быстрое пачкание. Для исключения этого нежелательного явления нужно обзавестись подставкой для обуви. В качестве подставки прекрасно подойдет поднос и пробковая подложка. Купить их можно практически в любом магазине строительных материалов.

«Menu Avenue» – уникальная доставка пиццы и суши от истинных ценителей итальянской и японской кухонь! Только повара, по-настоящему любящие не только процесс приготовления, но и саму еду, могут приготовить такие блюда. Потому что готовят так, как бы готовили для себя!

Служба доставки известна тремя главными преимуществами: мастерством суши-поваров и пиццайоло, отборными продуктами и быстрыми курьерами. Выбрать можно как суши, так и пиццу, лапшу или рис в боксах. У  «Menu Avenue» – большой ассортимент, а, значит, каждый сможет найти и заказать любимую еду. К тому же, помимо классических видов пиццы, можно сформировать свой рецепт из предложенных ингредиентов.

Доставка распространяется на все районы Киева, что дает возможность заказать еду на любой, удобный для вас адрес. На дом или офис, на вечеринку или семейный вечер  – выбор ваш. Лишь одно остается неизменным  – замечательный вкус!

купить мини оборудование для производства итальянских макарон

Что приготовить на ужин??? не банальное!!!!



 Куриные крылышки Буфало знаменитое американское блюдо. Американцы любят поедать их, сидя перед телевизором и смотря очередной бейсбольный матч. Очень нежные и вкусные, слегка острые крылья, традиционно обжариваются во фритюре и смешиваются с...
 Быстро, обалденно вкусно и из простых продуктов! На тонкий кусочек яблока кладешь кусочек мяса (говядина или нежирная баранина) сверху кладешь 1-2 разрезанных пополам виноградин. Обильно поливаешь соусом. Заворачиваешь этот "бутерброд" в...

Что мне приготовить вкусненького? Из лука, чеснока и хрена)))



 Добавь каши и приготовь топор.Все ингредиенты есть)))
 Мысли о национальной кухне... Украинская: в качестве начинки для торта возьмите две свиных отбвивных и сальные шкварки. Русская: приготовьте что угодно, лишь бы получилась закусь. Грузинская: приготовьте что-нибудь, засыпьте кинзой, залейте...

Почему у нас часто поддерлывают макароны, а натуральных итальянских на прилавках мало?



 
 Тесто жалко Макароны нельзя подделать. Макароны-это вода, мука, яйца))) . Они везде одинаковые. А денег хватит на натуральные и итальянские? а какая разница. в италии, что мука другая. главное как потом приготовить эти макароны Много. От 300...

У нас месяц совместной жизни. Что приготовить из еды?



 смотря, кто что любит можно лёгкий романтический ужин... возможно, что вы не имеете ничего против Итальянского салата с курицей: На 2 порции: 2 филе куриной грудки (по 125 г каждое); 2 столовых ложки растительного масла, соль, перец; 2...
 Домашний шашлык из курицы 800 г нарезанного кубиками куриного филе 1 нарезанный кубиками красный перец 1 нарезанный кубиками желтый перец 2 нарезанных кольцами маленьких кабачка 2 ст. ложки оливкового масла 2-3 ст. ложки лимонного сока 2-3...

А чтобы осталось в России после 17 года, если бы не Сталин???



 Ленин называл Троцкого иудушкой. Иуда примкнул к революции только в августе 1917, до этого бес мировой революции был меньшевиком, он за кордоном создавал белоэмигрантские группировки с целью уничтожения самой России и превращению ее в...
 Как можно в 2013 году верить сталинской пропаганде образца 1939 года? Ведь документы больше не засекречены и правду можно прочесть. Были внедрены разработки Троцкого и Ленина по индустриализации страны. И не только НЕ Сталин создавал ее план...

Скажите, а дорогие макаронные изделия вкуснее обычных? по - моему, одно и тоже.



 дешевые макароны разваливаются, и безвкусны. макарончики подороже повкуснее и структура не нарушается. а еще дороговизна заключается в способе изготовления. есть макароны ручной работы, говорят они в разы вкуснее но очень дорогие. Мне одно...
 самые вкусные макароны "Паста Зара" В дешевых - мука с мини мельниц (клейковина низкая) , вода и краситель татразин. В дорогих - спец мука, вода, возможен меланж, плюс технология сушки другая. Качество муки в макаронах -90% вкуса дело только...

Как приготовить пиццу?



 
 Купи готовую форму, смажь кетчупом, помидоры, колбаса и сыр, в духовку и готово. тяп-ляп и готово Бля, ты находишься в Интернете и спрашиваешь нас об этом? Да зайди в любой поисковик, введи слово "пицца" и тебе вывалится 6 миллионов ссылок...

Что такое лазанья? Вкусная ли она? И как ее готовить?



 Сварите любые макаронные изделия, добавьте по желанию:грибы, жареную колбаску,фарш...,выложите на глубокую сковородку,посыпьте стружками твёрдого сыра и запеките в жаркой духовке до румяной корочки.Вкусное блюдо для лентяев:быстро, дёшево и...
 Макароны с сыром.Это основа,в неё можно добавить и мясо(фарш),и грибы,и овощи...Вариантов много. Самый первый пост все подробно описал, потому только добавлю что блюдо пользуется большой популярностью у американцев) Вкуснятина страшная...

Как так получается: россияне поддерживают США-покупая американские ПК, но на словах типа они противники?



 
 у миня епонскый уважаемый идиот! есть такой сайт, alibaba.com, китайский так что не тупите, а лучше купите там комп ;) Так и получается. Россияне...

Скажите, а что было на полках в магазинах времен СССР?? А то не понятно - все так по-разному говорят...



 Прочёл ответы выше... Вам бы, уважаемый автор, задать два одинаковых вопроса, один для москвичей и питерцев, другой такой же для жителей остальной страны... Это было небо и земля. Пустота по всей стране (за редким ислючением - Белоруссия...
 крупы,соль сахар,карамельки,печенье квадратное,консервы и не только рыбные,спички,селедка,колбаса. а вообще из еды было почти всё модной одежды было мало. а всё что нужно для жизни было всё Были только полки! А в каких магазинах-то? В...

Насколько серьёзной была ситуация,в СССР,с дефицитом Товаров Народного Потребления(ТНП)???



 Скорее правильнее говорить о дефиците продукции надлежащего качества, нежели о дефиците вообще. Был дефицит на продукты питания неначительный. Талоны были, но они обеспечивались вполне. Много чего можно было купить и без талонов и даже иной...
 может быть в крупных городах еще что-то и было,но периферия....жуть Ты же всё равно своё мнение составил - вон фоткой чужой отвечаешь. Ну, реально серьёзна в том смысле, что качественное и модное по моим прикидкам на треть брали по блату или...

кому за 30-ть лет,вы когда-нибудь голодали,вот бытует информация что в Сов.Союзе,был повальный дефицит и



 С голоду не пухли, но такого изобилия и разнообразия продуктов не было. Например, колбаса была докторская и любительская. И еще копченая какая-то. А сыр - пошехонский, костромской и российский, причем трех сортов одновременно не было в наших...
 Да, было дело, 1992-1993 год, когда предприятие, где работали мама, папа, папины родители растустили в бессрочный отпуск. А во времена СССР копченую колбасу без хлеба ели, икру - ложками. Отдыхать ездили постоянно, объехали все ближайшее...

А как есть свежий базилик, кроме как с помидорами???



 а я картошку запекаю с ним в рукаве))) ну и конечно песто из него делается)))
 базилик традиционно считается прекраснейшей приправой к мясу, что опыт только подтверждает) с брынзой,с баклажанами,с бараниной хорошо идет Базилик, лук репчатый и майонез, прекрасно походит к шашлыку. с мясом!!! стейки или свинные ребрышки...

почему макаронные изделия бантики такие дорогие, вроде из одного теста слеплены?



 все цены зависят от бренда, используемых материалов, секретности рецепта, используемой технологии и сложности производственного процесса.
 с 0:55 минуты Красота требует жертв!!! В данном случае- от вас. все цены зависят от бренда, используемых материалов, секретности рецепта, используемой технологии и, сложности производственного процеса. видно аппаратура бантики закручивать не...

Откуда пошла традиция в России есть макароны, вермишель, вместо той же перловки или ячневой каши?



 История макаронных изделий В России макароны появились чуть более 200 лет назад. При Петре I среди мастеров, завербованных для строительства судов, был итальянец по имени Фернандо. Итальянец, сам любитель макарон, передал секрет их...
 бабушка делала лапшу сама, когда каша надоест, к примеру или крупа кончилась пироги и блины недалеко от лапши и макарон ушли... хозяйки идавна пекли печенья и плюшки, и разный хворост делали, и варили грибную лапшу Это всё проклятая...

Лагман классический рецепт?



 Лагман по-уйгурски с некоторыми усовершенствованиями Для тех, кому слово лагман ни о чем не говорит, вкратце объясняю, что это такое. Это что-то среднее между первым и вторым блюдом, основа которого насыщенный, но не очень густой мясной соус...
 самый классический ))) Лагман по-узбекски - мука - 3 стакана - вода - 1 стакан - соль - 1 ч. л для соуса: -говядина (мякоть) - 350г - масло топленое - 3 ст. л. -лук репчатый - 2 головки - морковь - 4 шт. -редька - 1/2 шт - сладкий перец - 4...

Как готовить макароны? ! ..



 
 Легко! Вода закипит, посолить, всыпать макароны и помешивать периодически, чтобы не прилиппи к кастрюле. Варить до готовности минут 10-15. закипит вода, посолить, добавить туда макарон, сколько нужно, варить, переодически помешивая...

Что такое "Лазанья"???



 
 Лазанья это итальянское блюдо, типа запеканки из листов теста с начинками, очень вкусно. Посмотрите рецепты здесь . Вот пошаговый рецепт лазаньи с фотографиями: http://www.say7.info/cook/recipe/127-Lazanya.html Лазанья Отварить крупные...

макароны с сыром. Что еще можно добавить к этому блюду, какой соус лучше?



 Кетчуп
 Колбаса. :з попроси знакомого или мужа подрочить на салат Белый соус вкусный будет. Соус Болонез Давайте поймём «адын умный вещщ» : сыр в макароны добавляют, чтобы сделать соус более клейким и тягучим. Причем речь идет о базовом итальянском...

Сыр Моцарелла чем ценен?



 Идеален для приготовления пиццы и для макаронных изделий Пицца с другим сыром просто невкусна Вариант-4 сыра-пицца-моцарелла+рокефорт+едем +гауда другой случай В "пасту".блюда из макаронных изделий когда запекаете там макароны с чем-то в...
 Вкусный и не жирный! (ит. Mozzarella) молодой итальянский сыр родом из региона Кампания. Характеристика продукта. Моцарелла молодой мягкий сыр, долго не хранится, поэтому её продают в виде белых шариков, замоченных в рассоле. Самая вкусная...

Посоветуйте хорошую хлебопечку



 Хлебопечка Moulinex OW600230 http://www.mvideo.ru/products/20022307.html Цена 8990 руб Гарантия 2 года Серия модели Серия Baguette and co Модель Модель OW6002 Вес выпечки Максимальный вес выпечки 1500 г Форма Антипригарное покрытие Да Режимы...
 У меня Кенвуд. Мне очень нравится. Недавно там даже шарлотку делала ) Классная вешь !) я пользуюсь Domus, всем устраивает - 10 режимов работы, удобный ЖК дисплей, поэтому могу посоветовать ее, если вам не нужны какие то "навороченный функции...

для чего моют макароны после варки холодной водой????



 чтобы не слиплись
 С точки зрения итальянской кухни, где почетное место занимает паста: Промывают только некоторые типы пасты: каннеллони, лазанье, ракушки, улитки - т.е. те в которые идет начинка. Смысл промывания - прекратить приготовление пасты, чтоб она...

Как приготовить соус болоньезе для лазаньи ? Напишите рецепт



 350-400 грамм фарша (говядина + свинина, или как вариант говядина + баранина), 2 луковицы, 7-8 зубчиков чеснока, 3 стручка зеленого неострого перца, 3-5 томатов (в зависимости от размера), 50 мл оливкового масла, 120 мл сухого вина, приправы...
 1.Берете мясной фарш, оюжариваете на оливковом масле, откладываете 2. мелко рубите крупную луковицу, обжариваете на оливковом масле дозолотистого цвета, выдавливаете в сковородку 3 зубчика чеснока через пресс, жарите еще минуту, измельчаете...

подскажите рецепт, в котором присутствуют шампиньоны и бекон. (фаршированные шампиньоны отпадают сразу)



 Фаршированный картофель. 5 крупных молодых картофелин 100 г бекона 100 г грибов 100 мл сливок 33% укроп Вырезать в картофелинах овальные отверстия вдоль (наподобие лодочки), не очень глубоко. Отварить 10 минут в подсоленной воде. Бекон...
 ИТАЛЬЯНСКАЯ ПАСТА С БЕКОНОМ И ШАМПИНЬОНАМИ Время приготовления: 15 мин Ингредиенты: Паста Домашняя "Sapori Italiani" Состав: мука из твёрдых сортов пшеницы, питьевая вода, чернила моллюска 1%, соль 0,05%, шафран 0,05%. (Если брать...

Когда и как на Руси появились макароны? скиньте сылку или длинный ответ напишите пж доклад пишу



 
 Первая макаронная фабрика в Российской империи была открыта в

скажите рецепт макарона с овощами и томатом



 "Макароны с овощами": Лук репчатый (красный) 1 шт Чеснок 4 зуб. Перец сладкий красный 2 шт Помидор 4 шт Кабачок 2 шт Базилик 1 пуч. Масло оливковое 3 ст. л. Оливки 100 г Макаронные изделия (в состав макарон не должны входить яйца) 400 г Соль...
 Быстрая паста, макароны, с помидорами и базиликом Быстрая паста (любого вида можно макароны) с овощами простой, быстрый в приготовлении и низкокалорийный рецепт из минимального количества продуктов. Фактически время на приготовление до 20...

Где можно найти такую комнатку?



 Геркуланум лат. Herculaneum, итал. Ercolano) древнеримский город в итальянском регионе Кампания, а берегу Неаполитанского залива, рядом с современным Эрколано. Равно как Помпеи и Стабии, прекратил существование во время извержения Везувия 24...
 древнеримский город

Есть вопрос. Подскажите пожалуйста рецепт macarons. Заранее спасибо



 Для макарун: 110 г миндальной пудры 225 г сахарной пудры 25 г порошка какао ( без сахара ) 120 г яичного белка ( около 4 яиц ) 50 г мелкого сахарного песка 30 капель пищевого красителя ( красный цвет ) Для крема: около 50 мл сивок 2 плитки...
 Пошаговые фоторецепты: ПИРОЖНЫЕ МАКАРОН С КЛУБНИКОЙ И ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ http://www.vkusnyblog.ru/smak/18392 ПИРОЖНЫЕ МАКАРОН С ЧАЕМ ЭРЛ ГРЕЙ И СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ http://www.vkusnyblog.ru/smak/19055 ПИРОЖНЫЕ МАКАРОН С МЯТНЫМ ГАНАШЕМ http...

как приготовить томатный соус "мути" для пиццы?



 "Мути" не "мути", но я готовлю так....На оливковом масле обжарить мелко покрошенный лук и чеснок (лука > чем чеснока). Лук и чеснок должны дойти до полумягкости. Туда же бросить мелко порезанные помидоры (если не лень, неплохо снять...
 Mutti -просто марка,и особо не отличается от любого другого качественного соуса. Если не хотите рисковать-берите итальянского производства.Ну а если нету под рукой соуса,то пойдет такой: томатное пюре(без семечек и шкурок) ставим на огонь...

Можно ли сделать в домашних условиях каннелони? (сами макароны) и как?



 Все возможно. Домашние канеллони в 100 раз вкуснее магазинных. Тесто: 1 яйцо на 100 гр муки. Замесить , дать постоять , раскатать и нарезать на квадраты примерно 10 на 10 см. Отварить до полуготовности, промокнуть . Положить начинку в форме...
 еще проще....замесить тесто как для домашней лапши.раскатать и порезать на квадраты.наложить начинки и завернуть трубочками.тушить в готовом соусе около 20 минут.с тем учетом что начинка не сырая.приятного аппетита! ..а зачем?или покупай или...

Как делают лапшу быстрого приготовления?



 Вот что происходит до того, как пакет попадает на прилавок: Мука, яичный порошок (в яичной лапше) и вода посредством техники итальянского, японского и китайского производства превращаются сначала в тесто.А после собственно в лапшу. Считается...
 с усердием)) Лучше не знать....и,тем более,не есть эту бяку.... http://www.kulina.ru/articles/66090/ Если коротко: варят, потом сушат (сублимируют). По крайней мере, так было изначально. Каком))) её делают гастарбайтеры и сами же ее поедают...

Что за пирожные на картинке?



 Миндальные пирожные Makaron.Очень вкусные! Рецепт- 110 г миндальной пудры 225 г сахарной пудры 25 г порошка какао ( без сахара ) 120 г яичного белка ( около 4 яиц ) 50 г мелкого сахарного песка 30 капель пищевого красителя ( красный цвет...
 макарончики macarons макароны Если честно первый раз такие вижу. Но я бы с удовольствием их попробовала=) мне напоминает мини буше! только зеленого цвета. Уже отвечала http://otvet.mail.ru/question/84276780 печеньки со вкусом зеленого чая...

Хотел ответить себе на вопрос ПОЧЕМУ любой ТОВАР ПРОИЗВОДСТВА Р.Ф.настолько НЕКАЧЕСТВЕНЕН и ВЕЧНО С БРАКОМ,не смог,А ВЫ?



 Качественные продукты у нас одни - НАТУРАЛЬНЫЕ! ЛУЧШИЕ В МИРЕ! Остальная продукция (техническая) для КАЧЕСТВА требует производства на самом современном оборудовании, с чем у нас после распада "Совка" большая проблема. Военные заводы...
 Говорят, что дети у нас хорошие получаются....половина или уже больше товаров производства Р.Ф. собираются в Китае. Для того, чтобы наладить конкурентоспособное производство, необходимо закупать качественное оборудование, а у нас этим...

Подскажите рецепт лазаньи. Простой, вкусной, "немудренной")



 Вариант сборки лазаньи-http://yarbula.ru/video/vtorye_blyuda/7680/...
 Я пласты теста не варю! Обжариваю фарш с луком, грибами, можно добавить любые овощи! Укладываю слоями, заливаю соусом, томатным, или белым, "Магги", и на маленьком огне тушу, под фольгой! подскажу свой рецепт. не сказала бы что мудреный, но...

Подскажите плиз рецепты еды (желательно быстро готовищейся) чтобы были силы и не толстеть?



 Овощи порезать и заправить растительным маслом. Фруктовый салат на йогурте. Геркулес запаренный с орехами и фруктами. С утра до отвал, вечером фрукты и овощи.
 1 ГОВЯДИНА ПО-КУБИНСКИ Смазать слегка чашу мультиварки внутри маслом. Выложить лук на дно.Затем поверх лука выложить сладкий перец, зеленый и желтый.Затем говядину кусками(1 кг). Сверху обсыпать говядину чили сухой, орегано, соль, чеснок...

Кто какие рецепты итальянской пасты знает?



 Паста алла Китарра (Pasta alla chitarra) "Chitarra" - это такое приспособление, которым пользуются в регионе Абруццо для изготовление свежей пасты. В каждом доме оно обязательно есть. Паста алла китарра - является одним из самых...
 У доктора когда была? А наши макароны уже не катят? С соусом из любых продуктов: овощи, сыры, морепродукты, бобовые, яйца, спек....до безконечности. надо насрать жидким поносом и съесть

уважаемые домохозяйки подскажите пожалуйста рецепт приготовления томатного соуса!



 Соус томатный к спагетти Режется лук и чеснок помельче на сковородку, где и обжаривается до золотистого цвета. Далее в сковородку вливается томатная паста, разбавленная до консистенции чтоб была погуще, чем томатный сок. Засыпаются специи...
 ТОМАТНЫЙ СОУС "ДОМАШНИЙ" 1-й рецепт на одну банку емкостью 0,5 л: Томаты 1 кг Сахар 70 г Соль 10 г Уксус 6% 30 г Перец черный 0,02 г Перец душистый 0,01 г Гвоздика 0,01 г Корица 0,01 г Чеснок 0,01 г приготовление. Свежие спелые томаты...

ПОчему не запрещают производство этих кормов для кошек "вискас"? Ведь,они вредят животным,в них нет мяса!



 пока на них есть спрос,тут на ответах кстати одна за вискас(см выше) ,так вот пока будут такие покупатели до тех пор и будет существовать эта фирма
 Алкоголь, анальгин и сигареты же не запрещают. А это здоровья людей вообще касается. А вы тут про животных что то говорить... а колбасу без мяса ,а порошковое аля-молоко..и много чего еще у нас не запрещают..вас кстати на аркане тащут...

что приготовить на романтический ужин для двоих?) Желательно не сложно.



 закуска -шампиньоны фаршированные шляпки оторвать от ножек. шляпки чуть посолить внутри и в духовку на противень минут на 10. ножки порезать мелко(а быстрее потереть на терке)+лук+сосиска. пожарить. в конце добавить майонез чуть чуть+соль...
 не надо жрать,извините за выражение, перед сексом. приготовьте салаты холодные или что-то,что легко разогреть потом. я вам гарантирую, что после -все будет вкусно :) после еды мужчинам хочется спать, потому что надо переварить. ну и даже...

Чем равиоли отличаются от пельмешек?



 Отличие пельменей от равиоли Украинский стандарт называет равиоли продукт, в котором содержание мясного фарша менее 50%. Если же говорить о фактическом, а не юридическом отличии пельменей от равиоли, то речь пойдет о другом. В пельмени...
 Равиолли - это Италия, а пельмешки - это наша родная Сибирь! Практически ни чем. в отличие от пельменей, равиоли могут быть десертным блюдом, то есть со сладкой начинкой из фруктов или ягод вкуссом. Тем же, чем спагетти отличаются от макарон...

Италия и талия...)или ...пора худеть?)))



 Порция должна помещаться в Ваши ладошки. Калорийными блюда из макарон делает масло и соусы, а не сами макароны - поосторожнее. И еще, покупая отечественные макароны из твердых сортов пшеницы, Вы вряд ли получите нужный результат - ну не...
 одно блюдце

У итальянцев национальное блюдо - пицца, а у русских - напицца?)



 Мысли о национальной кухне... Украинская: в качестве начинки для торта возьмите две свиных отбвивных и сальные шкварки. Русская: приготовьте что угодно, лишь бы получилась закусь. Грузинская: приготовьте что-нибудь, засыпьте кинзой, залейте...
 тогда треть или четверть мира наши!такой пример заразительный...а че бы нам не напицца за мир во всем мире?под лучший в мире закусон...-пицца и омары лучше чем кальмары! напицца на это сокращенно-наша пицца зато КАБЕЛИННЫ одинаковые... С...

Почему современные макаронные изделия отличаются от тех, которые изготовляли лет 15-20 тому. Из чего их сейчас делают?



 Сейчас большинство макаронных изделий делают из твёрдых сортов пшеницы. Чем они лучше я не знаю, но знаю одно - такие макароны можно есть много и без ущерба для талии. А вот кушая макароны лет 15 назад, вы поправлялись со страшной скоростью...
 Покупаю сейчас Дачные и никакой Макфы мне не надо )) Макароны всегда полагалось изготавливать исключительно из твердых сортов пшеницы. В советские времена делали из любой. Поэтому они часто превращались в серую биомассу. И сейчас дешевые...

Какие виды кореньев используют для приготовления основного белого соуса,и способ их приготвления?



 Когда варите мясо костный бульон за 15 минут до окончания варки закладываете букет связанные вместе коренья хрена петрушки пастернака Или их сушеную смесь Цедите бульон через ситечко и заправляете белый соус
 мясной бульон - 1100 г мука - 50 г масло сливочное Горячую белую пассеровку постепенно развести процеженным белым бульоном, непрерывно помешивая, чтобы не образовалось комков. Варить соус 45-50 минут при слабом кипении, часто помешивая...

Как приготовить тесто для макаронов?



 Стандартное итальянское тесто для домашней пасты: 100 гр муки на 1 яйцо ( примерно 60 гр)+ щепотка соли+ при необходимости капля оливковог масла.
 я знаю чтоб были идеальными нужно одни яйца и муку высшего качества замесить мягкое эластичное тесто, раскатать тонко и порезать,пот дать подсохнуть. Но это для лапши домашней а еще если с курочкой ммммммммм http://archive.travel.ru/italy...

Вы таким способом пользуетесь????



 ПОВАР (01:00 PM): Я вчера макароны варил. Кто-то сказал давно, чтоб проверить, сварились они али нет, их надо (одну макаронину) зах***ить на потолок. Прилипла-сварились. Ну я и зах***ил вчера половник+ прилипли, с**и, и висят уже ночь и утро...
 нет, я так не пользуюсь зачем так радикально с макаронами? и как пулять - голыми руками? обожжешься. можно просто намотать на вилку. если не наматываются, а сразу рвутся - все, писец, переварила. и дала бы ссылку на вопросик прежний. мож мой...

поделитесь своими быстрыми рецептами. не дольше 30-40 минут. духовки нет!



 У меня уже барышня негрудная, но дел дома всё равно хватает, плюс работа... Поэтому иногда я делаю следующее - готовлю двойную порцию на всю семью, потом откладываю половину в контейнер и замораживаю. Время готовки двойной порции лишь...
 куриную грудь режем поперек волокон тонкой соломкой,солим,валяем в муке и обжариваем 2 минуты, режем на нее картофель тонкими кружочками,закрываем крышкой. В это время берем банку сметаны,кидаем туда давленый чеснок,ч.ложку муки,размешиваем...

Вы когда-нибудь готовили Пасту Карбонара? напишите свой рецепт:)



 я его очень люблю и карбонара готовится просто.главное спагетти.лучше итальянские.наши не подойдут.спагетти должны быть на зуб.не мягкие как делают в россии и укр.отдельно на сковороду наливаем оливк масло и туда режем кубиками бэкон...
 когда то готовила...но точно не помню как. Ветчина там вроде на сливочном масле обжаривается...потом сливки добавляются..сыр...такое простое блюдо сымпровизировать по моему не сложно..вобщем то. Тут главные принципы Ветчина, сливки, сыр...

что можно приготовить вкусное и недорогое,на обед и на ужин?Подскажите,буду благодарна.



 http://povareshki.net/ - выбирайте. блюда на любой вкус, без замысловатых продуктов и технологий
 Котлета по-киевски разновидность котлеты, представляющая собою отбитое куриное филе, в которое завёрнут кусочек холодного сливочного масла (изначально масло вбивалось в мясо кулинарным молотком, что делало вкус филе сливочным, при поточном...

удивите!рецептом салата из море продуктов?



 Необходимые продукты: осьминог или каракатица - 200 г мидии - 400 г креветки - 400 г масло оливковое - 6 ст. ложек вино белое - 2 ст. ложки чеснок - 1 зубчик корень петрушки рубленая - 2 ст. ложки лук-порей - 1 стебель сок лимонный - 2 ст...
 Салат "Нептун" -кальмары (консервированные) - 1 банка - морская капуста - 200г - крабовые палочки - 200г - лук репчатый - 1 шт. -масло подсолнечное - по вкусу - соль, перец - по вкусу. Мелко порезать кальмары, крабовые палочки или креветки...

Угостили заготовкой для лазаньи. Что-то типа пластин очень тонкого теста, но высушены как макароны.



 да,это пласты для лазаньи
 ЛАЗАНЬЯ "БАЛОНЬЕЗЕ"-вкуснее не встречала!!! Ингредиенты для соуса Болоньезе: 350-400 грамм фарша (говядина + свинина, или как вариант говядина + баранина), 2 луковицы, 7-8 зубчиков чеснока, 3 стручка зеленого неострого перца, 3-5 томатов (в...

У итальянцев национальная еда пицца, а у нас....



 Пиво. водка, картошка и селедка
 Итальянцы ...напиться Мысли о национальной кухне... Украинская: в качестве начинки для торта возьмите две свиных отбвивных и сальные шкварки. Русская: приготовьте что угодно, лишь бы получилась закусь. Грузинская: приготовьте что-нибудь...

Уважаемые кулинары, у меня к вам вопрос:...



 Разница в цене происходит из-за фирмы производителя. Если фирма итальянская - то у нас в России такие спагетти будут стоить дорого, тем более если фирма известная!!! В домашних условиях даже при всем желании такие спагетти не сделаешь - это...
 тут играют цену качество муки, производитель и конечно накрутка магазинная Разные сорта пшеницы, соответствено разная цена. Скажи конкретно, какой рецепт тебя интересует? За марку всегда платят больше.Барилла во всей Европе стоят не дешево...

Расскажите про сыр! Чем они отличаются, какой лучше и полезнее?



 Я бы склонилассь к такой точке зрения Сыр: какой для чего Так много разных сортов сыра сейчас можно встретить, они все так отличаются! Но какой лучше подходит для чего ? Для посыпания сверху Чтобы у запеканки сверху появилась коричневая...
 Пористые всегда лучше...почти всегда. Но французы, например, считают лучшими сырами те, которые могут, как паста намазываться...но естественно - не плавленные. на вкус и цвет товарищей нет... что мне нравится - вам может отрава попробуйте...

Вкус макарон зависит от формы?



 Вообще макароны, как и женщины, бывают разные.Вкус и качество макарон целиком зависят от сорта муки и технологии их изготовления.А от длины и толщины - ЭТО УЖ КОМУ КАК НРАВИТСЯ.
 Думаю нет, хотя мне лично нравятся перья))))Вкус и качество макарон целиком зависят от сорта муки и технологии их изготовления. В советские времена мы знали два их вида, отличавшихся друг от друга в основном цветом: одни имели серый оттенок...

Порекомендуйте какое нибудь итальянское блюдо (пиццу ненадо)



 Ризотто, лазанья А еще лучше, зайдите в итальянский ресторан. почитайте меню. Ну или в нете в поисковике...
 Для трех порций спагетти возьмем: 1. Собственно, сами спагетти - половину стандартной 500-граммовой пачки. Как уже не раз здесь писАлось, лучше брать пасту итальянского производства. 2. Граммов 300 мякоти мяса - баранины, свинины или...

Как готовить лазанью?



 Лазанья из макарон Для рецепта вам потребуется: макароны - 500г лук репчатый - 1 шт. бефстроганов - 500г маринованные овощи (смесь) - 250г томаты (в собственном соку) - 400г растительное масло - 1 ст.л. чеснок - 2 зубчика молоко - 100 мл...
 жареное мясо - 200г нарезанная ветчина - 100г оливковое масло - 3 ст. л. морковь - 2 шт. сельдерей (корень) - 1 шт. лук репчатый - 2 шт. бульон - 1 стакан томатный соус - 2/3 стакана соль - по вкусу перец - по вкусу мускатный орех (натертый...

как готовится тесто для лазаньи



 ООО!!!!Лазанья одно из самых любимых блюд моей семьи..На форму на несколько человек: насыпаю в миску кучку муки(стакан) тудаже 3 яйца 2 ст.ложки масла растит.соль и грамм 50 воды.перемешиваю и по ходу замеса подсыпаю муку .в итоге тесто...
 Итальянское тесто : 1 яйцо на 100 гр муки, щепотка соли и капля оливкового масла. если тесто получается очень тугое. О том, ч то раскатать, отвариьь и промокнуть - не пишу, это само собой. лучше купить макароны-лазанье! а если тесто, то мука...

Кто что сегодня приготовит на обед? Не знаю что.



 Сегодня будет соляночка сборная и рататуй!)))
 борщ (но это скучно для Вас, наверное), еще будет легонький такой салатик для тех, кто устал от жирной еды: краснокачанную капусту мелко шинкую. добавляю натёртое на крупной терке кислое зеленое яблоко, грецкие орехи. парамезан, соль...

напишите пожалуйста рецепты вкусных новых салатов на юбилей



 САЛАТ " ВКУСНЯТИНА " шампиньоны свежие или маринованные - 200 г, филе куриное - 200 г, ветчина - 200 г, перец болгарский - 2 шт, ананас консервированный - 200 г, изюм - 50 г, грецкие орехи - 50 г, майонез Шампиньоны порезать соломкой...
 Ингредиенты Салат Гранатовый браслет. Ингредиенты *300 г отварного куриного филе * 2 луковицы * 2-3 средних клубня картофеля * 1-2 свеклы * 50 г грецких орехов * 1 большой гранат * соль * майонез Рецепт приготовления Куриное филе мелко...

Подскажите какое лучше всего покупать оливковое масло, и какой фирмы????



 Когда на бутылке написано верджине-девственный-это значит второй отжим,а экстра верджине-первый отжим.Эти масла довольно тяжелые-на них лучше всего готовить блюда,добавлять в супы.Когда нет слов верджине и экстра-эти масла легкие и подходят...
 я в нем разочаровалчся! Покупал разное, и чаще дороже 200 руб, но пахнет бензином, а не маслом! или машинным маслом. А жена не чувствует! для меня нет лучше подсолнечного! Оливковое масло высшего качества (Extra Virgin) - результат...

что можно приготовить,а то надоело есть одно и тоже!?



 Сделай просто поджарку с подливкой.Мясо отбей потом порежь на кубики и в сковородку лук полукольцами морковку сладкий перец,перед этим обжарь мяско чтобы выпустило воду и добавь в пассерованные лук и морковку пусть протушится с полчасика...
 Макароны по-флотски классическое кулинарное блюдо, основными ингредиентами которого являются варёные макароны, перемешанные с обжаренным фаршем или тушёнкой. Как правило, используются макароны в форме трубчатого цилиндра длиной 4 5...

Какие рыбные салаты вы знаете?



 Салат "Золотая рыбка" Состав горбуша в масле (консервы) - 1 банка, лук репчатый - 1 шт, крекеры соленые - 50-60 г, сыр - 100-150 г, майонез, зелень укропа, яйцо - 1 шт (для украшения) Приготовление Лук мелко порезать (можно обдать лук...
 http://www.gotovim.ru/recepts/salad/fish/ рыбные салаты) их очень много с консервами, с луком с яйцами из нарезанной семги Салат Рыбная горка 5-6 шт. картофеля (отварить и натереть на терке ) 4-5 шт. моркови (отварить и натереть на терке ) 2...

Что такое лазанья? Когда и где впервые появилась?Как ее готовить?



 Лазанья одно из популярных блюд итальянской кухни, которое способно с первого кусочка завоевать любовь любого жителя нашей планеты. Современная лазанья - это несколько слоев высушенного, а впоследствии сваренного или запеченного пшеничного...
 Лазанья (от ит. lasagne - широкая лапша) - это изделие, которое готовится из того же теста, что и лапша, но его нарезают крупными прямоугольниками, а лазанья фабричного изготовления обычно гофрируется и похожа на шиферную кровлю. Лазанья...

Как приготовит домашнюю лапшу. Срасибо



 Домашняя лапша мука пшеничная - 140 г яйцо - 1 шт. соль Муку просейте горкой на разделочную доску, в середине горки сделайте углубление, куда вбейте яйцо и влейте 1 2 столовые ложки холодной воды. Замесите крутое тесто, подсыпая муку снизу...
 Советую купить готовую, сил для домашней слишком много придется потратить. А результат ...Я Вам приведу рецепт лагмана. В нем главный компонент домашняя лапша. Но если Вы к ней сделаете еще и соус, то все близкие и друзья съедят лапшу вместе...

Есть немного фарша.., что можно приготовить, кроме котлет???



 Картофельные зразы. Для основы: -картофель отварной в "мундире" -три ст.л. муки - одно яйцо - 0.5 ч.л. соли Для начинки: обжареный с луком или зеленью фарш. Способ приготовления рецепта: Картофель размять или пропустить через мясорубку...
 суп со стрекадельками Рубленый шницель более крупная котлета (вес стандартного шницеля - около 100 г, котлеты - 50-60 г). Чем мельче молотое мясо, чем оно влажнее, тем легче из него лепится то или иное изделие. Слепленные из тонкого мясного...

А Вы какие любите макаронные изделия?



 все ,особенно с тушёнкой
 да, только не на ушах :) да, но только из твёрдых сортов пшеницы. не очень люблю тальятелле покрытые яичным желтком. остальное всё очень даже! с соусами, которые готовлю сама. Вива, италиа! макароны с гуляшом!!!!я покупаю макаронные изделия...

Паста с шампиньонами? Или еще какое-нибудь второе блюдо из говядины, курицы с использованием шампиньонов??



 Мясные рулетики с грибной начинкой Ингредиенты 500 г говядины или свинины 300 г грибов 200 г лука 150 г майонеза или сметаны 150 г кетчупа или томатной пасты соль перец растительное масло Рецепт приготовления Лук мелко покрошить. Грибы...
 Продукты: Паста( желательно итальянского производства" 300-400 г, грибы (шампиньоны) 800г, сливки 20% - 0,5 л, ст.ложка муки, соль, перец черный (свежемолотый), базилик Приготовление: Сварить пасту согласно инструкциям. Порезать грибы на...

как дома приготовить лазанью (интересуют сами листы)?



 Тесто для лазаньи готовится так: Ингредиенты: Мука 200 гр. (или чуть больше) Яйцо 2 шт. Оливковое масло 1 ст.л. Соль ½ ч.л. Приготовление: Муку высыпать на стол или в глубокую миску горкой. В центре горки сделать углубление и выложить в...
 Лазанья После итальянской пиццы, и пасты, лазанья самое почитаемое блюдо в Италии. Горячая, дымящаяся, пряная лазанья, сочащаяся сыром или же пахнущая свежим мясом и базиликом - лучший десерт или же основное блюдо Итальянской кухни. Чем...

Вы любите итальянскую кухню?



 Предпочитаю готовить сама. Любимое блюдо папироната и естественно паста во всех ее разнообразиях
 Я не могу сказать, что люблю.. Могу выбрать в ресторане блюдо итальянской кухни иногда, для разнообразия.. Если выбирать между итальянским рестораном или рестораном русской, украинской, кавказской кухни несомненно выберу последние варианты...

есть фарш и макароны! что можно приготовить?(кроме макарон пофлотски?)



 Запеканка-лучший вариант Перемешайте фарш с отварными макаронами Добавьте 2 яйца,соль,перец по вкусу Сковородку смазать маслом и посыпать манкой Выложить массу на сковородку и в духовку на 20-30минут Приятного аппетита! Можно сверху сыра...
 Можно котлеты сделать с макаронами. Можно запеканку. Фарш обжарить, с приправками, макароны отварить. Положить в форму фарш, сверху макароны , залить яйцом смешанным с майонезом. можно еще сыр сверху. и в духовку. Ням-ням. спагетти болоньеза...

как лазанью приготовить



 Лазанья с креветками 8 листов лазаньи ( сухих или только что приготовленных свежих) 500 гр копченой трески ( мы берем свежую, можно брать любую белую рыбу) 600 мл молока 1 ст л лимонного сока 8 горошин перца 2 лаврушки несколько веточек...
 Лазанья с мясным соусом Ингредиенты: пласты теста для лазаньи мясной соус (sugo ди Карне) соус бешамель кроме того: 100 г пармезана 3 ст. л. сливочного масла для смазывания формы 100 г сыра рикотта 100 г копченого мягкого сыра Способ...

Как приготовить ЛОГМАН???



 На 4 порции Мука пшеничная - 3 стакана, вода - 1 стакан, мясо - 500 г. жир - 60 г. лук репчатый - 150 г. редька, картофель, капуста - по 200 г. болгарский перец - 2 шт. чеснок, зелень, кислое молоко, соль, специи по вкусу. Из муки, воды и...
 Лагман по-уйгурски с некоторыми усовершенствованиями Для тех, кому слово лагман ни о чем не говорит, вкратце объясняю, что это такое. Это что-то среднее между первым и вторым блюдом, основа которого насыщенный, но не очень густой мясной соус...

Как вам такой крошка-Фиат?



 замах итальянцев на МИНИ? или кавер ФИАТ 600? думаю машинка будет в спросе у слабого пола... кстати если бы ЗАЗ не умер... ну вы меня поняли ;)
 Извините,но мне не нравится, я не читала, то что под фотами написано. но сам вид машинки меня не впечатлил.)))ничего так Не люблю "жуков" Отличная тачка!!! фишка не нова, на Ниссан Лаурель была такая же тема 15 лет назад, только вторая...

в какое блюдо лучше добавлять базилик?



 Как пряность он более ценится в свежем виде. Молодые густооблиственные побеги мелко режут и добавляют в бутербродное масло, мясные блюда. Сегодня это растение связывают с итальянской кухней. Он хорошо сочетается с помидорами, зелеными...
 Я знаю соус "Песто": Базилик,кедровые орешки, ол.масло,сыр,чеснок - в блендер. Чанахи,баклажаны поджаренные в винном уксусе,тушеная баранина с баклажанами и помидорами,жареный цыпленок с орехово-ткемалевым соусом, чахохбили из птичьих...

скажите рецепт сливочного соуса к спагетти. Спагетти Нери с Лососем



 СЛИВОЧНЫЙ СОУС "КАРБОНАРА" Описание: вторые блюда Раздел: итальянская кухня Источник: Family Circle Magazine Время приготовления: 10 мин + 10 мин Ингредиенты: 1 ст л оливкового масла 2 дольки чеснока 350 гр копченой ветчины, порезанной на...
 Спагетти 400 гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1 зуб. Зеленоватый горошек 300 гр. Овощной бульон 250 гр. Копченая семга 200 гр. Сливки 200 гр. Хрен 1 ст. лож. Желток 1 шт. Зелень Рецепт изготовления спагетти с соусом из семги: Лук и чеснок...

Люди, лазанью ни разу не делала, научите?Что то новенького захотелось.



 ЛАЗАНЬЯ КЛАССИЧЕСКАЯ Для мясного соуса: 300 граммов говяжьего фарша, 150 граммов хорошей ветчины, нарезанной соломкой, 1 большая морковь, 2 черешка свежего сельдерея, 4 стол. ложки качественного оливкового масла, 1 стакан красного сухого...
 я делала, покупала пласты...делала сама начинку по рецептам из интернета (лазанья по итальянски)- обалденно вкусно!!! но вымоталась))))уже как полгода не решаюсь опять делать))))и ещё помнь, что обязательно надо немного корня сельдерея туда...

как приготовить лазанью?



 крутое постное тесто или готовые итальянские пластинки для лазаньи, сливки, молоко - по 1 стакану, набор овощей - любой: цв.капуста, кольраби, морковь, лук-порей, грибы свежие, лук репчатый или зеленый, баклажаны, в общем, все, что имеется...
 ЛАЗАНЬЯ С ПОМИДОРАМИ, СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ!!!!Ингредиенты: 250 г листов лазаньи. 1 кг помидоров. 500 г ветчины. 300 г сыра маасдам. 100 г сыра гауда. 2 зубчика чеснока. 2 луковицы. 100 г сливочного масла. 5 ст.л. муки. 1 л молока. оливковое или...

Какой сыр является королём сыров?



 Плавленый.
 можно бесконечно спорить. СЫР ! о, сыыыР ! король сыров ? см. ниже , король ? http://kitya.livejournal.com/ Сардиния подарила миру один из самых нежных и самых опасных сыров Касу Марзу. Как знает каждый любитель сыра, в сыре, как и в вине...

просветите пожалуйста в какие блюда добавляют базелик?как много?



 очень ароматный,перебивает аромат друг пряностей,поэтому хорош в томате с чесноком
 Итальянская приправа к макаронам !))войства его проявляются в блюдах как бы постепенно сначала он дает горчинку, а затем сладковатый привкус. Его кладут в супы, овощные блюда, особенно из фасоли, гороха, бобов, томатов, шпината, квашеной...

Почему русские называют пасту макаронами? Откуда вообще пошло такое название?))



 Паста в буквальном переводе с итальянского означает тесто . Этот термин означает любые макаронные изделия^)и даже выпечку в Италии так называют
 Вильям Похлебкин пишет: "Макароны были изобретены в Венеции (?)и на местном диалекте означают "выдолбленные". Макароны (maccheroni) - изделия из муки твердых пшениц, иногда с добавлением яиц, имеющие форму трубок. Изделия шнурообразной формы...

как приготовить спагети с сырам??



 Спагетти а-ля карбонара Вам потребуются:спагетти - 500г; масло растительное - 1 ст.л.; для соуса: бекон - около 100г; сливки (30%-ные) - 250мл; яйцо (желтки) - 4 шт.; сыр пармезан - 3-4 ст.л.; ароматные травы - по вкусу Для спагетти нагрейте...
 Отвари спагетти. На сковороде обжарь бекон, добавь спагетти, сверху посыпь сыром. И любой соус, вкусно-о-о!!! отварить и посыпать тертым сыром! сварить спагетти, сделать мясной соус, а сыр( натёртый) уже засыпать отдельно, главное, чтоб...

как приготовить пасту карбонара



 Карбонара Паста карбонара это спагетти с тонкими ломтиками бекона, залитые сверху соусом из яиц и сыра. Этот соус доходит до полной готовности от жара только что сваренной пасты. Во всех поваренных книгах описывается примерно одинаковая...
 Для приготовления Пасты карбонара необходимы: 450 г макаронных изделий, 200 г бекон или панчетта, Яйца куриные (желтки) 5 шт Масло оливковое 3-4 ст.л. Пармезан (тертый) 1 ½ чашка Перец (свежемолотый) ½ ст.л. Соль Способ...

Подскажите рецепт лазаньи.



 Не люблю когда рецепты копируют тупа из интернета. Хочу поделиться рецептами своей лазаньи: 1 приготовь тесто (рецептов куча, основное: яйца, мука, соль, немного сахара, молоко, сливочное масло, можно добавить немного соды). Раскатай в...
 ЛАЗАНЬЯ (рецепт от французов) Готовлю уже около 10 лет. Пальчики оближешь 600-700 ГР. ФАРША, 1 БАНКА ТОМАТОВ В СОБСТВЕННОМ СОКУ(ОЧИЩЕННЫХ) МАКАРОНЫ "ЛАЗАНЬЯ", ТРАВЫ ПРОВАНСКИЕ, ЛУК, МОЛОКО. В глубокую сковороду налить раст.масло. Положить...

Как праильно приготовить суши ,васаби и все что с этим связано ?



 я выкладываю свой рецепт суши,тоже поэтапно Готовлю их часто,т.к.просто фанатка японии и все что с ней связано Вначале берем лист нори(можно купить практически в любом супермаркете). Затем выкладываем рис(чтобы рис не прилипал к вилке или...
 Сначала выстрогай палочки. вот роллы постоянно готовлю..салат могу подсказать..берутся макароны рисовые,они такие белые,шампиньоны обжаренные,перец болгарский,и полить все оливковым маслом.. http://www.osushi.ru/sushi/c/4 http://www...

Какой Ваш самый оригинальный рецепт приготовления и сервировки пасты? Делитесь!!!



 Плоская лапша отварена до готовности. Соус: Тушки кальмара режу колечками. Обдаю кипятком несколько раз. В сковороде или сотейнике распускаю плавленый сыр в сливках. Когда закипит, добавляю кальмары и приправляю белым перцем. На большую...
 паста-карбонаре:натереть сыр пармезан, мелко нарезать лук, чеснок мелко порубить, (можно еще петрушку добавить).Лук, чеснок и бекон обжарить слегка в оливковом масле.Добавить отварные феттучини . потом добавить сливки, сыр и немного тушим...

что такое лазанья



 лазанья - итальянское блюдо, макароны особого вида в виде платстин, их нужно купить в магазине. А вот начинку можно приготовить любую. Я лично сегодня готовила такую - индейку филе 700 гр. прокрутила черем мясорукбу, обжарила с луком на...
 запеканка Это верёвочная лестница по которой лазают Очень вкусное итальянское блюдо. Макароны по итальянски с сыром и специями вкуснющая запеканка, если конечно готовил человек со способностями) Протёртое мясо, завёрнутое в жёсткий блинчик...

Научите готовить спагетти не хуже, чем в ресторанах?Пожалуйста



 Разрешите порекомендовать Вам очень неплохой сайт: http://ciaocacao.it/kul_spag.htm Это т.н. Итальянский калейдоскоп русских (и прочих других) итальянцев. Весьма и весьма рекомендую их рецепты сам готовил не один раз. Там рецептов самой...
 все просто, выбирай хорошую марку, "Мальтаглиатти" например и в подсоленной воде вари до состояния "проваренно, но сыро" Лимонные спагетти 500 г спагетти, 200-250 г оливкового масла, 150 г сыра пармезан, сок 4 лимонов, мелко натертая цедра 1...

как приготовить пасту?



 Паста - это макароны Продукты: Лапша( желательно итальянского производства" 300-400 г, грибы шампиньоны 500г, грибы вешенки 500г, сливки 20% - 0,5 л, ст.ложка муки, соль, перец черный (свежемолотый), базилик Приготовление: Сварить пасту...
 Купить макароны и сварить их.

шо такое Lazanja ???



 Mezdu listami Beshamel i Bolonesse, sverhu sqr!!!
 Ингредиенты *250 г листов лазаньи (продается в магазине) *1 кг фарша * 4 помидора (500 г) *2 луковицы * 1 морковь * 3-4 зубчика чеснока * 1 литр молока * 100 г сливочного масла * 100 г муки * 300 г твердого сыра * 50 г пармезана * соль...

кто как макароны готовит?



 Одно из принципиальных правил: строго соблюдать количественное соотношение воды и макаронных изделий - 1 литр на каждые 100 граммов. В противном случае макаронам не хватит пространства, они станут излишне клейкими и будут дольше вариться. На...
 я люблю спагетти под сыром!! Я люблю запеканку.. отвариваю макароны (не до полной готовности), перемешиваю с тертым сыром, майонезом и помидорками нарезанными и в духовку минут на 20 макароны я готовлю непромывая потом .а заправляю их...

Что такое марцепан



 Французский король Людовик XIV, прусская принцесса Луиза Шарлотта, немецкий писатель Томас Манн были от него без ума и многим могли ради него поступиться. И даже Мышиный король из сказки Гофмана в обмен на марципан согласен был не трогать...
 марцИпан - вкуснейшая булочка с начинкой из ореховой пасты с миндалем.. ммммммммммм)))) тертый миндаль с сахаром марцИпан - мартовский хлеб... итал. marzapane дословно хлеб Марта ) вид кондитерского изделия в принципе - ореховая конфета...

Как приготовить соус болоньез или Карбонара для Пасты а еще начинку и тесто для лазаньи?



 Всегда лазанью готовлю сама и НИКОГДА не покупаю тесто для нее. 1 кг муки 5 яиц вода соль Начинка мясная: 1 большая луковица 1 большая морковь 500 г домашнего смешанного фарша 2 зубка чеснока 500 г отваренных грибов 5 помидоров 500 мл...
 Лазанья ала болоньезе 9 марта 2006 Лазанья или pasta al forno (паста в духовке) - это блюдо, приготовленное из пластов яичного макаронного теста, прослоенных начинкой и запеченных в духовке. Тесто для лазаньи продается в готовом виде в...

как приготовить лазанью?



 Лазанья с грибами и ветчиной. Фото-рецепт / Gotovim.RU2 Лазанья с грибами и ветчиной. Фото-рецепт / Gotovim.RU2 Лазанья с грибами и ветчиной: рецепт итальянской кухни. www.gotovim.ru/recepts/sbs/lazgribvet.shtml - 23k - http://www.gotovim...
 ЛАЗАНЬЯ //рецепты с фотографиями - http://gotovim-doma.ru/view.php?r=167 // Состав: листы лазаньи - 9-12 шт, сыр твердый - 200 г, Начинка: помидоры - 300-400 г, перец болгарский - 2-3 шт, баклажаны - 3-4 шт, лук репчатый - 2-3 шт, морковь...

Чем отличается итальянская паста от наших макарон?



 Надо сказать, что пасту с незапамятных времен ели свежей. Высушивать ее стали в связи с активизацией морских перевозок в XVI веке, поскольку потребовалось продовольствие для длительных рейсов. Макароны подошли идеально. Моряки во множестве...
 Качество муки лучше. соусом Принципиально паста отличается от наших макарон технологией изготовления. прежде всего - мукой из твердых сортов пшеницы (высокое содержание клейковины). Ну и качеством технологического процесса + "человеческий...

Рецепт настоящей лазаньи!



 Побывав в Италии не раз могу Вам посоветовать одно-готовьте лазанью по своему вкусу ,цвету и запаху В Италии сколько хозяек,столько рецептов И каждая хозяйка утверждает ,что ее рецепт есть самый настоящий Так что откройте страничку с...
 Лазанья Готовим макароны в слегка подсоленой воде на протяжении 5 мин. Выкладываем их на тарелку и ложим отдельно, чтобы они не склеились. Бросаем в кастрюлю порезанные помидоры, добавляем базилик и орегано, а далее баклажан, цуккини и перец...

Как готовить лазанью?



 http://botinok.co.il/node/33170 Я готовлю по этому рецепту, получается ОЧЕНЬ вкусно! Обязательно попробуй!
 И со мной пожалуйста поделитесь потом рецептиком! заходишь в магазин берешь лазанью и готовишь Их очень много http://www.cooking-book.ru/recepts/flour/lazanya/ Самое простое вкратце, это выглядит так. Вареная курица, жаренные грибы( мясной...

Подскажите пожалуйста,что такое "ЛАЗАНЬЯ"?



 ЛАЗАНЬЯ С ПОМИДОРАМИ Продукты: 15 пластин лазаньи (или теста для лапши), 1,2 кг помидоров, 1 пучок зелени, 1 зубчик чеснока, 2 луковицы, 2 ст.л. растит. масла, соль, перец, 50 г муки, 70 г слив. масла, 750 мл молока, 400 г вареной ветчины...
 итальянские макроны в виде пластин делают с мясной, овощной и сырной начинками итальянское блюдо из макаронных изделий,мяса и сыра.Оч. вкусное.Можно вместо мяса брать баклажаны. В сети тьма рецептов Многослойный пирог, но слои теста тонкие...

Что изготовляю в италии???Имеется ввиду какими изготовления она славится?КАКИЕ ЛИБО ЗАВОДЫ ИЛИ КОРПОРАЦИИ?



 Италия высокоразвитая индустриально-аграрная страна. Преимущественно индустриальный и высокоразвитый север и бедный, аграрный юг. Валовой национальный продукт на душу населения 30000 долларов в год. Ведущие отрасли промышленности...
 к предыдущему комменту добавлю только, что мафия не самая крупная. Самая крупная - каморра. У них сейчас вся Италия в руках, к сожалению. Пицца

как готовить сырный суп



 то же самое. Только обычный твердый сыр натераете на терке добовляете в молоко , добавляете картофель, очищенные креветки, специи по вкусу, залень мелкорубленная
 http://www.gotovim.ru/recepts/soups/cheese/ Сырный суп с грибами Для рецепта Вам потребуются: - вода - 2,5-3 л - плавленый сыр (Янтарь или Дружба) - 2 шт. - лук репчатый - 1 шт. - шампиньоны (свежие) - 200г - соль - по вкусу. Сырный суп с...

что такое лазанья



 Лаза́нья (итал. lasagne) традиционное блюдо итальянской кухни, приготовленное из слоёв теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель). Слои начинки могут быть, в частности, из мясного рагу или фарша, помидоров...
 Вид пасты, каждый слой промазывается соусом запеканка Что-то типа яичницы. Лаза́нья (итал. lasagne) традиционное блюдо итальянской кухни, приготовленное из слоёв теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель). Слои...

Что такое лазанья и с чем ее едят?



 ЭТО УЖЕ БЫЛО: Лазанья с грибами и ветчиной. Фото-рецепт / Gotovim.RU2 Лазанья с грибами и ветчиной. Фото-рецепт / Gotovim.RU2 Лазанья с грибами и ветчиной: рецепт итальянской кухни. www.gotovim.ru/recepts/sbs/lazgribvet.shtml - 23k - http...
 итальянский пирог слоеный с мясом или сыром лазанья это слоеный мясной пирог с сыром....а едят ее с соусами ...Лазанья- это вкусно Паста.Тонкое тесто(паста,макаронное,иными словами),слоями переложенное с овощной и(или) мясной начинкой...

Возник спор: надо ли сегодня промывать иакароны холодной водой после варки, как учили меня, помню, лет 15-20 назад?



 Тоже недавно спорила по этому вопросу! И все равно промывала, промываю и буду промывать так, как учила мама!!!
 Ну желательно, чтобы не слипались )) надо...тока я промываю теплой....учили лет 10 назад))) Знайте , что итальянцы не промывают макароны.Так вкуснее. конечно надо, если на этикетке ничего не написано другое Я всегда мою, если конечно не...

Кто любит готовить лазанью? Скиньте рецептик.



 Самое простое вкратце, это выглядит так. Вареная курица, жареные грибы ( мясной, фарш, овощи, в общем, любая начинка). Соус: сливки, бульон, пережаренный лук, (можно не класть), по вкусу специи. Покупаете листы лазаньи. (можно использовать...
 есть у меня такой рецептик....Ну вот ,пока я рецепт искала ,Иоланта уже ответила . Да и у "Мамочки " вон какое аппетитное фото... и рецепт мой очень скромный. Лазанья или pasta al forno (паста в духовке) - это блюдо, приготовленное из...

Что такое марципан?



 марципан-кондитерское изделие из миндального теста.0,5 кг очищенных ядер сладкого миндаля, 15 штук горького миндаля, около 200 г фруктового сахара (желательно финского), 1 ст. ложка воды. Миндаль ошпарить, снять кожицу, высушить при открытой...
 Сыр Марципан (итал. marzapane дословно хлеб Марта ) вид кондитерского изделия. Настоящий марципан это смесь измельченного в муку миндаля и сахарного сиропа или сахарной пудры. Иногда марципаном называют также массу из других орехов, а также...

Подскажите, как правильно приготовить лазанью?



 А я сама делаю листы для лазаньи из пельменного теста.раскатываю его тонко,подсушиваю и нарезаю как мне надо,затем отвариваю пару минут.Главное в лазанье - соус.Если его будет мало - она будет сухая.В качестве начинки можно взять обжаренное...
 Лазанья с грибами и ветчиной. Фото-рецепт / Gotovim.RU2 Лазанья с грибами и ветчиной. Фото-рецепт / Gotovim.RU2 Лазанья с грибами и ветчиной: рецепт итальянской кухни. www.gotovim.ru/recepts/sbs/lazgribvet.shtml - 23k - http://www.gotovim...

Как приготовить Лазанью ?



 ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЕЗА Для мясного соуса: 250 -300 г молотой говядины (можно сделать смешанный) 2 ст. воды 2 больших помидора ( без кожицы и очень мелко порезанных (можно прокрутить в блендере) Орегано (или другую пряность, я использовала смесь...
 ЛАЗАНЬЯ ( с овощами и сосисками ) /рецепты с фотографиями - http://gotovim-doma.ru/view.php?r=167 // Состав: листы лазаньи - 9-12 шт, сыр твердый - 200 г, Начинка: помидоры - 300-400 г, перец болгарский - 2-3 шт, баклажаны - 3-4 шт, лук...

чем вы собираетесь обедать?



 овощной окрошкой!!!!мммм
 фруктово-ореховой смесью продуктами все што украду все мое настоящим русским обедом )) Сегодня - ростками пшеницы! У меня разгрузочный день!!! Супчик поем варениками с творогом сделала себе салатик из салата айсберг и зеленого яблока, плюс...

Подскажите каков самый простой рецепт ЛАЗАНЬИ?



 ЛАЗАНЬЯ ДИЕТИЧЕСКАЯ 1,5 баклажана 6 небольших помидорок в собственном соку(например, Зеленый великан) 2 луковицы 500 гр мяса 150г сыра. Включить разогреваться духовку на 180градусов 1. Баклажан очистить от шкурки и порезать вдоль тонкими...
 Купить замороженную))))300гр муки, 3 яйца, 2 ст.л. манки, соль, 2 ст.л. растительного масла. На 30 минут в холодильник, а после раскатать в тонкие пластины (7 шт.) Или вот такой: 400гр. муки, 4 яйца, 1 ст.л. растительного масла, соль на...

Как приготовить лазанью?



 Рецепт лазаньи Ингредиенты для блинного пирога яйца 2 штуки; мука 10 столовых ложек; вода 1 стакан; молоко 1 стакан; соль; растительное масло. Ингредиенты для начинки Начинка из колбасы и лука колбаса 150 грамм; луковица 1 штука; маргарин 1...
 Для нее потребуется специальная такая паста( макаронное изделие) пластинками. А дальше приготавливаете мясной фарш с соусом болоньез. Пластинки предварительно отвариваете почти до готовности, но не совсем. Выкладываете в посудину все это...

лазанья- давно хочу попробовать приготовить. реально? это же просто слоеное тесто с начинкой?



 К всему сказанному и рекомендованному выше могу добавить, что моя семья любит лазанью из блинов вместо традиционных пластин.
 Честно говоря не самое вкусное блюдо, по крайней мере то, что продают(для микроволновки) Угу... Ну, тесто там используется как в пасте (она же - макароны). Ну, и мясная начинка. Это потрясающее блюдо. Я его сама готовить люблю. Но оно не из...

Возможно ли в домашних условиях приготовить марципан???



 .Для рецепта Вам потребуются: - миндаль (очищенный, молотый) - 3 стакана - сахар - 2 стакана - вода - 1 стакана - яйцо (белки, слегка взбитые) - 2 шт. - сахарная пудра - 3-4 ст.л. - ваниль - 1 ч.л. Разогреть в сотейнике воду, добавить сахар...
 Ингредиенты для "Марципан домашнего изготовления" Миндаль молотый (очищеный) 250 г * Сахарная пудра 250 г * Белки (яичные) 2 шт Рецепт "Марципан домашнего изготовления" Очищеный миндаль измельчить в блендере до состояния муки. смешать с...

Как итальянцы готовят свою пасту? В чём секрет этого вкуса?



 Классическая итальянская паста Макароны нужно делать из хлебной муки, в которой много клейковины (глютена), который придает макаронам настоящую текстуру. Пшеницу перемалывают очень-очень мелко и получают мягкую шелковистую муку 1 класса...
 в высшем сорте макарон, не то, что у нас г... Секрет итальянской кухни в том, что здесь сливочному маслу часто предпочитают оливковое, а хлебу гриссини, тонкие хлебные палочки, которые были изобретены в XVII веке в Пьемонте для деликатного...

как приготовить макароны



 Свари(минут 15 в кипятке), присоли воду, когда варить будешь, откинь сваренные макароны через дуршлаг, натри туда сыра и положи масличка!!
 с сыром! В кипящию воду(потсолинную)клади мокороны на 11-15мин Воду кипятишь потом макароны кипятишь мин 5 чтоб не разварились откидываешь на сковородку и тут уже фантазия безгранична лучку яичко, соус Тобаско, манезу Главный секрет: воду не...

Да что ж такое ЛАЗАНЬЯ??? как приготовить то ее..



 Лазанья (от ит. lasagne - широкая лапша) - это изделие, которое готовится из того же теста, что и лапша, но его нарезают крупными прямоугольниками, а лазанья фабричного изготовления обычно гофрируется и похожа на шиферную кровлю. Лазанья...
 Для рецепта Вам потребуются: - острая салями - 200г - говяжий фарш - 200г - лук репчатый - 1 шт. - помидоры (в собственном соку) - 500г - томатный кетчуп - 2 ст.л. - сыр (твердый тертый) - 4 стакана - лазанья (пластинки) - 12 шт. - яйцо - 1...

Кто знает рецепты с море продуктами?



 САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С ГРИБАМИ 500 г шампиньонов 15-20 креветок 2 яйца 1 сладкий перец 2 зубчика чеснока масло подсолнечное винный уксус, соль Креветки отварить в подсоленной воде, вареные яйца очистить и разрезать на 4 части. Чеснок измельчить...
 бутерброды с королевскими креветками очень вкусные получаются)) салат-коктейль из морепродуктов: Ингредиенты: коктейль из морепродуктов 500 гр сыр тертый 50 гр грибы шампиньоны 200 гр 1 луковица 20 гр майонез Инструкции: Коктейль отвариваем...

Лазанья !!!Как ее готовить???



 ЛАЗАНЬЯ КЛАССИЧЕСКАЯ Состав Для мясного соуса: 300 граммов говяжьего фарша, 150 граммов хорошей ветчины, нарезанной соломкой, 1 большая морковь, 2 черешка свежего сельдерея, 4 стол. ложки качественного оливкового масла, 1 стакан красного...
 Самое простое в кратце, это выглядит так. Вареная курица, жаренные грибы( мясной, фапш, овощи, в общем любая начинка). Соус:сливки, бульон, пережаренный лук, (можно не класть), по вкусу специи.Покупаете листы лазаньи.(можно использовать...

История полуфабрикатов. Что такое полуфабрикаты?



 Наверное, первый вопрос, который интересует желающего приобрести и впоследствии съесть какой-то полуфабрикат каков его путь к нашему столу. Оказывается, процесс производства полуфабрикатов, в принципе, ничем не отличается от приготовления...
 Что такое полуфабрикаты Сторонники экологического питания и противники промышленных кулинарных технологий обычно противопоставляют натуральные продукты, использовавшиеся деревенскими жителями, современным полуфабрикатам ощипанным и...

Расскажите как правильно приготовить "Лагман"?



 Рецепт ЛАГМАНА от лучшего специалиста: "Лагман по-уйгурски с некоторыми усовершенствованиями Для тех, кому слово лагман ни о чем не говорит, вкратце объясняю, что это такое. Это что-то среднее между первым и вторым блюдом, основа которого...
 Лагман - это лапша (или макароны). Всё, что в поваренных книгах по поводу лапши написано - это про лагман. Готовить желательно с обилием мяса и приправ. Самые вкусные лагманы Лагман с сельдереем и яйцами 1 кг мяса, 10 яиц, 200 г масла...

Как готовить мидии и осьминогов?



 Мидии почистить и сразу на сковородку со сливочным маслом.Появится вода,её слить и еще потушить минут 5 или 7.А вот осьминога надо проварить в течении часа,а затем не вынимая его из воды дать ему остыть,тогда он будет мягким и вкусным.Потом...
 Жареные осьминожки осьминоги - 1 кг лимон - 1 шт. красное вино - 1 стакан красное вино - 1 стакан уксус , ароматизированный эстрагоном - 2 ст. ложки соевый соус - 2 ст. ложки чеснок - 2 зубчика зелень петрушки Осьминожек промойте, удалите...

какие макароны вы любите?



 Которые, по-флотски, приготовленные.
 Макфа Pasta Zara и еще одни есть иитальянские, но я не знаю как они называются)) Красная упаковка, а на ней изображен мужчина повар. Явно не те которые вешают на уши! спагетти без всяких извратов - лишь с маслом варенные Были ещё недавно...

как приготовить лозанью?



 Лазанья с курицей и грибами Для рецепта Вам потребуются: - лазанья (листы) - 3-5 шт. - курица - 1 шт. - вино белое - 300г - лук репчатый - 1 шт. - сельдерей (стебелевой) - 1 шт. - шампиньоны - 300г - петрушка (зелень) - 400г - масло...
 купить в магазе) По классическому рецепту :) Я регулярно делаю :) Отвариваешь пластины лазаньи (продается в супермаркетах в отделах где макароны). Делаешь два соуса. Первый - болоньез. Мясной фарш обжариваешь с луком и чесноком до...

Кто придумал макароны?



 История происхождения макарон увлекательна не только благодаря интересным фактам, но и мифам и легендам, окружающим их. Существуют легенды, относящие создание макарон ко временам древних римлян, приписывавших их создание Богам. А древние...
 Китайцы итальянцы итальянцы. Индийцы называли их sevika, что означало "нить", а арабы - rishta, что также означало "нить" на персидском языке. Итальянцы в свою очередь выбрали слово spaghetti, образованного от слова spago - "нить...

подскажите куда в какие блюда добавляется шафран?



 Шафран - это рыльца цветка крокуса (Crocus sativus). Шафран известен с древнейших времен. Его добавляют для окрашивания блюд из риса, рыбы, ягнятины, баранины, супов из цветной капусты, соусов, хлебобулочных изделий в желтый цвет. Шафран...
 Я добавляю, когда варю рис.Он становится такой желтенький и веселенький. Можно в макароны. В кулинарии шафран применяют как пряность, особенно при изготовлении различных национальных блюд, как пищевой краситель для подкраски сливочного масла...

Ваше любимое блюдо? Ваш фирменный рецепт? Или это секрет фирмы?



 Полюбилось блюдо под названием Ризотто.Вот рецепт: 1. Вам нужна сковородка с толстым дном (можно и с тонким, но это в крайнем случае). На ней вы растапливаете сливочное масло (или наливаете оливковое, можно то и другое пополам). Все это...
 Рулет из телятины с яйцом и зеленью можно готовить и на праздничный стол, и просто разнообразить ежедневное меню. Это блюдо очень вкусное, аппетитное и питательное, и смотрится красиво. Ингредиенты Телятина 500-600 гр. Свиное сало 100 гр...

В какие блюда добавляют базилик, кориандр и розмарин.



 Базилик является пpекpасной пpипpавой к сyпам, салатам, овощным и мясным блюдам; его добавляют в омлеты, масло, твоpог. Хоpошо подходит к блюдам из бобовых. Использyется для аpоматизации yксyса, для солений. Кориандр:В кулинарии используют...
 в мясо В чебуреки обычно в мясные, рыбные, реже в выпечку-что тоже вкусно в мясные и консервацию. http://www.lagutina.ru/Master_klass/Mk-pryan-blud.html#букеты это вам поможет! Я предпочитаю в мясные. ля многих гурманов базилик ассоциируется...

для каких блюд лучше применять бальзамический уксус?



 Рыба режется мелкими кусочками, маринуется некоторое время в смеси уксус (или винный или бальзамический итальянский) + красный перец (паприка) + черный и немножко соли, а потом сок сливается, его раскладываешь на блюде (металлическом) тонким...
 Для мумий =) салаты и соусы к спагетти. Перемешивать надо с оливк. маслом. Для бальзамирования трупов животных, которые потом съедаются. БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ Особое место занимает бальзамический, или бальзамный, уксус, считающийся среди ценителей...

Рецепты вкусненьких салатов???



 САЛАТ Прибой Сначало покорми деликатесами. Салат "Прибой" - просто но супер вкусно! Итак: Красная рыба (семга, горбуша, форель) соленая, отварной картофель, свежие помидоры, майонез. Из помидор удаляем серединку с семечками, режем кубиками...
 САЛАТЫ ИЗ КАЛЬМАРОВ Салат из кальмаров, картофеля и маринованного сладкого перца - кальмары - 400-500г - картофель - 200г - сладкий перец (маринованный) - 200-300г - зеленый лук - 50г - репчатый лук - -50г - яйцо - 3 шт. - майонез - 200г - 0...

как правильно приготовить настоящую итальянскую пасту?



 Есть несколько условий обязательных для получения максимального эффекта при приготовлении макаронов. * Макароны в кастрюле должны иметь достаточно пространства. Воды нужно брать в десять раз больше, чем макаронов. * В воду кроме соли можно...
 взять итальянца, накормить его тухлыми памидорами и посадить на 3 дня в туалет. ГОТОВА НАСТОЯЩАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ ПАСТА!!!!Основы техники приготовления свежей пасты: как приготовить и замесить тесто 1. На доску насыпьте горку из муки. В центре...

Как правильно готовить лозанью?



 Посмотрите здесь подробный рецепт с картинками и в пошаговом исполнении: http://www.say7.info/cook/recipe/127-Lazanya.html
 правильно - это долго и муторно, сама пробовала и не советую. легче заказать. и правильно говорить лазанья Сейчас на любом рынке, в любом супермаркете можно купить удивительные пластиночки теста под названием 'для лазаньи'. Но не всем...

Какое блюдо лучше всего готовить мужским руками?



 Шашлыки
 Любое . мясо женщину Мужские руки созданы для кухни, особенно для приготовления всякой вкуснятины!!! однозначно ШАШЛЫК - мужчина вкладывает в него все свое настроение мужскими руками все блюда хороши это давно признано что лучшие повара это...

Подскажите, пожалуйста, как готовить итальянскую пасту для спагетти?



 Паста - это и есть спагетти по-итальянски. По русски это просто лапша.
 Прикалываешься? Паста- это и есть спагетти .. Вернее пастой называется блюдо из макарон Эммм... вообще-то спагетти, это и есть паста, ее вид :) А готовится просто - замешивается очень крутое тесто из муки твердых сортов пшеницы (только мука...

Ваш самый любимый рецепт салата,который постоянно делаете на праздник?



 Фаршированные кальмары "ПОРОСЯТА". 8-10 тушек кальмаров, 1 ст. вареного риса, 3 яйца, 100 г маринованных грибов, 2 луковицы, 1 морковь, соль, перец, майонез. Кальмары почистить, не повредив тушки. Отварить в кипящей подсоленной воде ровно 3...
 под шубой Курица(бёдрышки) отварная, ананас консервированный, сыр пармезан, яйца, заправить майонезом селёдка под шубой Салат мимоза с красной рыбой Мня мня Зеленую фасоль из банки обсушиваем на сковородке. Потом остужаем и в салатник её...

помогите!



 Привет! Можно приготовить сметанник, можно испечь блинчики и подать к ним.Можно запечь мясо или картошку в сметанно-шафрановом соусе Я не знаю сколько человек нужно накормить... И потом... сметану можно разложить в маленькие судочки(не...
 Ничего не надо готовить! Надо только намазать её на хлеб (Ваш Любимый) и сверху присыпать сахарной пудрой (можно просто - сахарным песочком). Как только сметанка сверху слегка пожелтеет, можно есть этот "сметаноброт"! Вообще-то одной сметаны...

Народ, подскажите как готовится лазанья?



 Лазанья это это блюдо итальянской кухни. В переводе с итальянского это слово означает "растянутый". Лазанья - это вид пасты в форме плоских прямоугольников. Варианты начинок могут быть самые разные - мясные, овощные, грибные. Главное, чтобы...
 Лазанья- это отварные макароны с сыром и маслом, сверху политы взбитыми яйцами, запеченные в духовке. берешь специальные макаронные изделия для лазаньи, варишь, но не до конца, а так чтобы чуток твердые были. параллельно с этим в зависимости...

Как правильно приготовить настоящую итальянскую пасту?



 Мне тоже кажется, что вы имели ввиду не приготовление самих макарон или спагетти. Это и в самом деле довольно трудоемкий процесс, заниматься им можно разве что при наличии больших запасов муки твердых сортов пшеницы, машинки для изготовления...
 Навряд ли сможете. Еслитолько у вас есть специальное приспособление для приготовления макарон, спагетти и пр. Паста - это общее название для макаронных изделий. Нужна машинка. в москве такую в продаже видела только один раз лет 7 назад. Но...

Так что же такое обозначает слово "макароны" и откуда тянутся корни этого древнего продукта?



 История происхождения макарон увлекательна не только благодаря интересным фактам, но и мифам и легендам, окружающим их! Существуют легенды, относящие создание макарон ко временам древних римлян, приписывавших их создание Богам. А древние...
 Макароны (итал. Maccheroni) трубчатые макаронные изделия. Некоторые макароны длиной схожи со спагетти, но полые внутри. Зачастую, по сложившейся практике, макаронами также называют макаронные изделия в целом. Однако, итальянский термин...

Лазанья



 я жила в Италии и ее делала сама вместе с итальянской свекровью, существует много видов, если в тесто добавить шпинат, то это будет красивая зеленая лазанья вкратце рецепт такой: тонко раскатывается тесто (типа пельменного) и режутся на...
 ЛАЗАНЬЯ С СЫРОМ Описание: вторые блюда Ингредиенты: макароны для лазаньи - 500г яйца - 2 шт кремовый (сливочный) сыр - 300г сыр чеддер, хаварти, рикотта - по 300г пармезан - 350г сливочное масло - 40г мука - 2 ст. л молоко - 250мл бульон...

Как правельно приготовить Лазанью?



 Ингредиенты: На 4-6 порций: 1 ст л оливкового масла 1 луковица, порезанная мелко 1 зубчик чеснока, раздавленный 2 красных перца, порезанных 2 кабачка цуккини, порезанных тонкими кружочками 2 маленьких баклажана, тонко нарезанных 60 гр грибов...
 Вчера делала http://zahav.kuking.net/3_584.htm, ветчину и сельдерей не добавляла http://www.kylinar.com/index.php?s=Лазанья Выбирай! Вегетарианская лазанья 300 г шампиньонов, 600 г баклажанов, 100 мл растительного масла, 1 морковь, 2...

А чем кино закончилось?



 Смотря чьего производства: Индийское - все поют и танцуют; американское - всех спасли; немецкое - все маршируют; голландское - все курят; итальянское - все счастливо жуют макароны; испанское - все придатся сиесте; французское - все...
 Всех убили. волк убежал а мистер Фродо принес кольцо в ломбард ono e6e ideot) наши победили , и сыграли свадьбу Хэпи энд. Они жили долго и счастливо. Секонд энд. Пришёл Soldat и всех размазал по стене а потом сотворил /brutalkill ты,чё! ещё...

Как приготовить лазанью?



 Посмотрите здесь подробный рецепт приготовления лазаньи с картинками: http://www.say7.info/cook/recipe/127-Lazanya.html Здесь много рецептов разной лазаньи: http://www.cooking-book.ru/recepts/flour/lazanya/
 я знаю тесто: 5 яиц+мука сколько возьмет..примерно0,5 кило соль начинка...любая, что есть в доме можно купить готовую. Быстро и достаточно вкусно. ЛАЗАНЬЯ 1 пачка пластов для лазаньи 5-6 отварных картофелин 5-6 луковиц 1-2 моркови 200-300...

Как приготовить "Лазанью"?



 Вообще я обожаю итальянскую кухню - это такой простор для творчества . У меня рецептов лазаньи - около 50. Даю свои любимые: Самый сложный: 800 г. мясного фарша, 300 гр. шампиньонов (свежих или консервированных), 1 бол.луковица, 1 морковь...
 Лазанья с курицей и грибами Для рецепта Вам потребуются: - лазанья (листы) - 3-5 шт. - курица - 1 шт. - вино белое - 300г - лук репчатый - 1 шт. - сельдерей (стебелевой) - 1 шт. - шампиньоны - 300г - петрушка (зелень) - 400г - масло...

подскажите мне пожалуйста рецепт "Лазаньи"



 Лазанья с курицей и грибами Для рецепта Вам потребуются: - лазанья (листы) - 3-5 шт. - курица - 1 шт. - вино белое - 300г - лук репчатый - 1 шт. - сельдерей (стебелевой) - 1 шт. - шампиньоны - 300г - петрушка (зелень) - 400г - масло...
 вот моя самая вкусная Листы лазаньи, Сыр, Овощи для украшения верха Лазаньи (что хотите-помидоры, цукини, маринованные огурцы...)2-3 кубика сливочного масла, Форма для запекания( лучше прямоугольной или квадратной формы), Алюминиевая фольга...

кто поделится со мной рецептом лазаньи???



 Рецепт лазаньи Покупаю в магазине специальные макароны, они прямоугольные в коробке, на ней нарисован кусочек лазаньи. Сначала готовим необходимые составляющие: 1) Соус: 50-60 грамм сливочного масла топить, добавить туда 2 ст. ложки муки, 1...
 Лазанья После итальянской пиццы, и пасты, лазанья самое почитаемое блюдо в Италии. Горячая, дымящаяся, пряная лазанья, сочащаяся сыром или же пахнущая свежим мясом и базиликом - лучший десерт или же основное блюдо Итальянской кухни. Чем...

Лазанья



 Куриная лазанья : куриное мясо отвариваешь, нарезаешь мелкими кусочками. Отдельно жаришь морковку и лучок, добавляя любимые пряности. Когда зажарка почти готова добавляешь мясо и прожариваешь до полной готовности(еще добавляешь ложку сметаны...
 фарш....как обычно на котлеты....и заливка из томатного соуса...с верху немного перца болгарского морковочки лука и сыр запекать в духовке....Лазанья (lasagna) одно из самых популярных в мире блюд итальянской кухни. По сути, это слоеный...

как правильно приготовить настоящую итальянскую пасту?



 если хочешь домашней пасты то можно самое простое сходить в ресторан мамина паста это на патриарших а можно еще и самой сделать и так На 1 кг теста: 350 г простой муки, предпочитительно класса 00 350 г манной муки 1 ч л морской соли 7 яиц...
 смотри передачу едим дома, там высоцкая показывала варить минут 8-10, пробовать на зуб должно быть не сырым, но и плотным на вкус.. Соус - по желанию. Рекомендую на сливках слегка подварить мелконаструганный сыр и красную рыбу. Смотря какой...

Подскажите, пожалуйста, не очень сложный рецепт лазаньи



 Самое простое в кратце, это выглядит так. Вареная курица, жаренные грибы( мясной, фапш, овощи, в общем любая начинка). Соус:сливки, бульон, пережаренный лук, (можно не класть), по вкусу специи.Покупаете листы лазаньи.(можно использовать...
 купить в магазине:)))Продаются специальные пласты (в отделе там где макароны есть). Так вот. Покупаешь эти пласты. в протвень их кладешь, а между ними сыр, кетчуп и можно еще фарш , обжаренный предварительно с луком и томатной пастой...

Кто знает рецепт лазаньи?



 Лазанья После итальянской пиццы, и пасты, лазанья самое почитаемое блюдо в Италии. Горячая, дымящаяся, пряная лазанья, сочащаяся сыром или же пахнущая свежим мясом и базиликом - лучший десерт или же основное блюдо Итальянской кухни. Чем...
 А мне рецепт кошки. Это же просто рыба, малявка http://www.gotovim.ru/recepts/flour/lazanya/ http://www.kuking.net/search.htm?key=%EB%E0%E7%E0%ED%FC%FF 300 г шампиньонов 600 г баклажанов 100 мл растительного масла 1 морковь 2 луковицы...

А теперь подкинь те плиз рецептик ЛАЗАНЬИ)))с мьясём



 Ингредиенты: Для Мясной Лазаньи: Листы лазаньи, Сыр, Овощи для украшения верха Лазаньи (что хотите-помидоры, цукини, маринованные огурцы...)2-3 кубика ( примерно 2х2см) сливочного масла, Кроме того: Форма для запекания( лучше прямоугольной...
 Делыть запарисси,но если тя ента ни пугаить,магу на атмылить. Пасту берешь для лазаньи и выкладываешь ее в форму. Обжариваешь фарш или рубленное мясо с лучком, стаканом сливок и специями. Выкладываешь слоями: слой пасты, слой фарша и т.д...

Кто знает , как готовят тесто на лазанью?



 ЛАЗАНЬЯ КЛАССИЧЕСКАЯ После итальянской пиццы, и пасты, лазанья самое почитаемое блюдо в Италии. Горячая, дымящаяся, пряная лазанья, сочащаяся сыром или же пахнущая свежим мясом и базиликом - лучший десерт или же основное блюдо Итальянской...
 Как для пельменей. Вода, мука, яйцо. Главное чтобы ты знала, что это лазанья! Вообще-то специальные листы теста для лазаньи в магазинах уже готовыми продаются, в отделах для макарон. А вообще - как тесто для лапши. в магазине продется тесто...

лозанья



 американская пища, а с чем делать, не знаю я, не знаю
 запиканка, продаются готовые коржи, на них написан рецепт, ничего сложного. Только она лАзаньей зовется. http://www.toprunet.com/article.php?id=5363 http://forum.myslo.ru/index.php?showtopic=423&pid;=3976&mode;=threaded&show;=&st;=& -50,584 бай...

Знаете какое-нибудь оригинальное блюдо итальянской кухни?



 Итальянская кухня признана одной из лучших в мире, но в отличие от французской более специфической. Люди не знакомые с итальянской кухней определяют ее 4 словами:макароны, чеснок, оливковое масло и помидоры Очень вкусное блюдо итальянской...
 дзуппе ди пеше не оригинальное,но любимое -спагетти с соусом болоньезе http://www.cooking-book.ru/national/italian/ Ризотто по-итальянски Необходимые продукты: рис вареный - 300 г ветчина сырокопченая - 80 г масло сливочное - 2 ст. ложки...

народ чё такое лазанья ,вкусно или нет,ну и если есть рецепт?



 Лазанья (lasagna) одно из самых популярных в мире блюд итальянской кухни. По сути, это слоеный пирог с пряной начинкой из сыра, в которую обычно добавляют мясо, рыбу, грибы, овощи фантазия поваров ничем не ограничена. Основное отличие...
 это типа макарон по флотски попробуй разбить яйца на скуовораду Итальянское блюдо. Очень вкусное. Но готовится как то сложно. Рецепт можно найти в любом поисковике! Лазанья это что-то вроде пицы. Лазанья с говядиной и сосисками Для рецепта...

Кто-нибудь знает,как готовить лазанью? и какая её основная задумка?



 Сейчас мои родители готовят лазанью. Они не задумались над тем, что соус, в котором должны приготовиться (фактически свариться+печься) пластики теста, обязательно закипит и попытается вытечь из формы, поэтому взяли форму с не очень высокими...
 Ручками, детка, ручками. Вроде бы, слоями: тесто-начинка-тесто и т. д. И соусом залить. Ленивая лозанья На 6 nopцuй требуется: 1 средняя луковица ,1 лавровый лист, 250 г "домашней" колбасы , 3 зубчика чеснока, мелко нарезанного или...

Подскажите как приготовить лазанью



 Отвариваешь пластины лазаньи (продается в супермаркетах в отделах где макароны). Делаешь два соуса. Первый - болоньез. Мясной фарш обжариваешь с луком и чесноком до полуготовности, добавляешь туда тертые томаты или томатную пасту...
 ЛАЗАНЬЯ ПО-БЫСТРОМУ Ингредиенты: 2 ст л оливкового масла, 2 кабачка цуккини, мелко нарезанные, 500 гр мясного фарша, 550 гр покупного соуса Болонье, 250 упаковка готовых листов для лазаньи, порезанные пополам, 495 гр покупного белого соуса...

Вечером прийдет папа



 борщ, селедка под шубой, макароны с котлетой, компот.
 а что есть из продуктов? смотря что есть, а там что угодно....Мужским пудингом. 6-8 купат, 120 гр муки, 300 мл молока, 3 яйца, любое растительное масло, 50 гр сливочного масла, 2 луковицы, 3 дольки чеснока, 2-3 веточки розмарина, соль, перец...

Обажаем итальянскую кухню, в особенности всяческие пасты, будем признательны за оригинальные (а главное вкусные) рецепты



 Лазанья по-венециански . Мука пшеничная 65 г, Яйцо 2/3 шт, Шпинат 60 г, Сыр 26 г, Масло сливочное 20 г, Помидоры 29 г, Цыплёнок п/п 153 г, Лук репчатый 18 г, Перец, соль .Шпинат припускают и протирают. Насыпают на стол холмиком муку, делают...
 http://www.cooking.ru/cats/national_recipe/italia/ - рецепты итальянской кухни Мне нравиться такой: Макароны варить как написано на упаковке, лучше выбрать рожки, перья или что-то на них похожее. И когда они будут готовы залит ьсоусом, а...

кто знает, как готовится лазани?



 я знаю.
 Посмотри Гарфильд-2 там ответ стучи в агент ЛАЗАНЬЯ / Gotovim.RU2 Много рецептов лазаньи - знаменитого итальянского блюда ...Лазанья. Пластины лазаньи можно купить, можно приготовить самостоятельно, но дело не в этом. Главное, ..http://www...

Кто знает рецепты "простых соусов"?



 чеснок, сметана, зелень
 бешамель: поджарить муку на сковороде и развести водой, соль по вкусу. все очень просто. Сырный соус Вид: Вторые блюда Ингредиенты: 50 г маргарина или масла, 1 ст. ложка муки, 0.5 л молока или бульона, соль, тмин, 100 г тертого сыра...

Как приготовить спагетти с сыром?



 Вариш спагетти до готовности.Откидываеш на дуршлаг чтобы слить воду.Выкладываеш на тарелку.И пока не остыли обсыпаеш тёртым сыром.Блюдо готово!
 svarit` spagetti i posypat` tertym syrom.a chto,est` varianty? Береш воду соль огонь можна костер дрова там)) еще береш сушенное тесто в соломенках вот масло нада еще затем огонь на воду ой наоборот)) потом соль ка закипит тесто все ремя...

Лазанья. Дайте, плиз, рецепт!



 для лазаньи необходимо приобрести основу( раскатанное тонкое тесто)-выглядит как макароны, только листом. фарш, кот немного обжарить(3 мин) можно добавить помидоры на обжарку(только без кожуры), зелень- петрушка, можно немного укропа Основу...
 соседний магазин 65 рублей 5 минут в микроволновке http://www.coook.ru/coook-show-cat-1-4-36-151.html http://www.gotovim.ru/recepts/flour/lazanya/ пожалуйста,выбирайте ,!!Приятного аппетита: http://kuking.net/search.htm?key=Лазанья&type...;

как вкусно приготовить лазанью?



 ЛАЗАНЬЯ ПО-БЫСТРОМУ Ингредиенты: 2 ст л оливкового масла, 2 кабачка цуккини, мелко нарезанные, 500 гр мясного фарша, 550 гр покупного соуса Болонье, 250 упаковка готовых листов для лазаньи, порезанные пополам, 495 гр покупного белого соуса...
 Лазанья (от Максима). Фото-рецепт / Gotovim.RU2 Лазанья (от Максима). Фото-рецепт / Gotovim.RU2 Лазанья: рецепт итальянской кухни. ..сыр - 150г; лук репчатый; пюре из помидоров; чеснок, петрушку, базелик, Лазанья (от Максима). Фото-рецепт...

подскажите рецепт лазаньи



 Лазанья Ингредиенты говядина/телятина 0,7-1 кг листы лазаньи 250 г репчатый лук 1-2 шт. томатная паста 3 ст. л. соль, перец по вкусу сметана 0,5 л лечо (или томаты в собственном соку) 400 мл зелень сыр 200 г мука 2 ст. л. бульон или вода...
 1.готовое тесто 2.соус томатный с базиликом и чесноком 3. соус бешамель 4. фарш со специями тесто варить не нужно. кладете его в противень и сверху по порядку 2,3,4 и еще раз 2, так несколько раз. еще можно добавить домашний сыр. последний...

Подскажите,как готовить лазанью?



 Температуру правильно выдерживайте,при выпечке.
 Соус Бешамель лучше из жирного молока делать (или сливок), и на последний слой надо довольно много оставлять. Да ,и еще, лучше найти прямоугольники для лазаньи из яичного теста и сначала их отварить до полуготовности Лазанья (lasagna) одно...

Как вкусно приготовить 500 гр очищенных мидий?



 ооо! спасибо что напомнили! мне же креветки нужно разморозить! извините, что не в тему!
 МОЛЛЮСКИ И МИДИИ В БУЛЬОНЕ Понадобится: На 4 порции" 24 средних или крупных моллюска в двустворчатой раковине 24 крупные мидии 25 г маргарина или сливочного масла 3 средних стебля сельдерея, нарезанного кубиками 3 средних моркови, нарезанные...

подскажите как готовить лазанью?



 Лазанья с курицей и грибами Для рецепта Вам потребуются: - лазанья (листы) - 3-5 шт. - курица - 1 шт. - вино белое - 300г - лук репчатый - 1 шт. - сельдерей (стебелевой) - 1 шт. - шампиньоны - 300г - петрушка (зелень) - 400г - масло...
 Пластинки теста. Между ними фарш. Несколько слоев. Потом заливаеми соусом и печем. http://gotovly.ru/poisk/ Вот тут рецептов целая куча. Выбирай, готовь, удивляйся. :о) во первых покопайся на кукинг.нет во-вторых я те перешлю попозжа у меня...

лазанья



 ЛАЗАНЬЯ КЛАССИЧЕСКАЯ После итальянской пиццы, и пасты, лазанья самое почитаемое блюдо в Италии. Горячая, дымящаяся, пряная лазанья, сочащаяся сыром или же пахнущая свежим мясом и базиликом - лучший десерт или же основное блюдо Итальянской...
 Для мясного соуса: 300 граммов говяжьего фарша, 150 граммов хорошей ветчины, нарезанной соломкой, 1 большая морковь, 2 черешка свежего сельдерея, 4 стол. ложки качественного оливкового масла, 1 стакан красного сухого вина, 1 средняя луковица...

Как готовят омлет в разных странах? Какие названия имеет это блюдо?



 Омлет одно из самых простых блюд. Он существует практически в каждой кухне мира, ведь изобрести омлет не так уж сложно, если в наличии имеются яйца и сковорода. Однако, насколько уникальная каждая кулинарная культура, настолько же...
 В Америке омлет едят с ветчиной и сыром, во Франции со спаржей и соусом голландез, в Испании омлет готовят с картофелем, а в Китае с бобовыми ростками. Да абсолютно разные названия имеют от слово-производного "Яйцо"...А готовят со всем, с...

Какие макароны более полезны?



 Паста из твердых сортов пшеницы, её не надо промывать, а при варке надо добалять немного оливкового масла =) Вкусно и полезно =)
 черные лучшии Из твёрдых сортов пшеницы Из твердых сортов пшеницы, от них не полнеют и если готовить итальянскую "пасту" то можно без подливок и соусов, вкусло очень! 8 минут не более варить твердых! из твердых сортов пшеницы Правильные...

италианская кухня



 Итальянцы полагают, что салат должны готовить четыре повара. Первый повар должен быть скупым - он приправляет салат уксусом; затем мудрый повар-философ добавляет соль, а щедрый повар-мот заправляет маслом, и, наконец, повар-художник салат...
 Есть такая))А ещё есть русская,китайская и много ещё разных Очень вкусно! пица, паста-очень вкусно, обожаю Итальянская кухня признана не только одной из лучших в мире, но и одной из самых модных в настоящее время. И это не удивительно - она...

В чем секрет лагмана?



 Что нужно: на 4-5 порций: 500 г мякоти баранины 0,5 л мясного бульона 1 красный и 1 желтый болгарский перец 2 помидора 1 стебель сельдерея 1 луковица 1 головка чеснока 1 ст. л. измельченного корня имбиря 3 ст. л. томатной пасты 150 мл...
 Картофель исключи. Добавь немного редьки зеленой, немного баклажан и нашинкованную капусту. Чеснок, красный перец обязательно. обязательный компонент-редька, также добавляют туда кабачки и баклажаны, лук, помидоры, перец. отдельно готовится...

Объясните, далёкой, что такое лазанья Это название блюда или отдельного его ингредиента?



 ЛАЗАНЬЯ КЛАССИЧЕСКАЯ После итальянской пиццы, и пасты, лазанья самое почитаемое блюдо в Италии. Горячая, дымящаяся, пряная лазанья, сочащаяся сыром или же пахнущая свежим мясом и базиликом - лучший десерт или же основное блюдо Итальянской...
 лазанья - это вид макарон, которые делаются пластами как лаваш Лазанья (от ит. lasagne - широкая лапша) - это изделие, которое готовится из того же теста, что и лапша, но его нарезают крупными прямоугольниками, а лазанья фабричного...

Подскажите пожалуйсто прекрасный рецепт лазаньи,спасибо вам за предыдущие советы



 На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 2 кабачка цуккини, мелко нарезанные 500 гр мясного фарша 550 гр покупного соуса Болоньезе 250 упаковка готовых листов для лазаньи, порезанные пополам 495 гр покупного белого соуса 50 гр тертого сыра...
 Лазанья классическая Состав: Для мясного соуса: 300 граммов говяжьего фарша 150 граммов хорошей ветчины, нарезанной соломкой 1 большая морковь 2 черешка свежего сельдерея 4 стол. ложки качественного оливкового масла 1 стакан красного сухого...

Рецепт лазаньи



 ЛАЗАНЬЯ КЛАССИЧЕСКАЯ После итальянской пиццы, и пасты, лазанья самое почитаемое блюдо в Италии. Горячая, дымящаяся, пряная лазанья, сочащаяся сыром или же пахнущая свежим мясом и базиликом - лучший десерт или же основное блюдо Итальянской...
 Рецепт лазаньи к масленице Ингредиенты для блинного пирога яйца 2 штуки; мука 10 столовых ложек; вода 1 стакан; молоко 1 стакан; соль; растительное масло. Ингредиенты для начинки Начинка из колбасы и лука колбаса 150 грамм; луковица 1 штука...

Что озночает слово "альденте"- приминимое к пасте (макаронам)



 копия из источника (то бишь, слова это не мои, однако): Мы привыкли относиться к макаронам, как к чему-то, связанному с армейско - пионерско - лагерной столовой. Только в Италии я понял, как важно макароны не переваривать! Это целое...
 альденте - такая степень готовности макаронных изделий, когда они слегка похрустывают на зубах Имеется ввиду, что макароны нужно слегка недоварить. Как правило, такое нужно, чтобы они в кашу не превратились, когда макароны после еще будут...

Народ, кто подскажет рецепт настоящего уйгурского лагмана.?



 http://udaff.com/authors/dunduk/40291.html Намедни заглянул в узбецкий кабак попробовать лагману по-уйгурски и вобщем-то не удивился, когда мне принесли какую-то бесцветную и пресную .,напоминающую вермишелевый суп для язвенников. Ведь что...
 Вообще-то уйгуры обособленная национальность А вопрос твой все равно что - Грузинское вино на армянский мотив Лагман или узбекский или уйгурский сейчас как раз егго ем, рецепт не знаю, но угостить могу Уйгурский лагман сухой, так что если...

хочу приготовить лозанью



 Лазанья с грибами и ветчиной. Фото-рецепт / Gotovim.RU2 Лазанья с грибами и ветчиной. Фото-рецепт / Gotovim.RU2 Лазанья с грибами и ветчиной: рецепт итальянской кухни. www.gotovim.ru/recepts/sbs/lazgribvet.shtml - 23k - http://www.gotovim...
 Лазанья в белом соусе Ингредиенты, используемые в рецепте: -соль - по вкусу - соус бешамель - 1-2 стакана - сливочное масло - по вкусу - тертый сыр - по вкусу - мускатный орех - по вкусу. Рыбная лазанья с грибами Ингредиенты: семга 300 г...

Как приготовить лазанью?



 ЛАЗАНЬЯ КЛАССИЧЕСКАЯ После итальянской пиццы, и пасты, лазанья самое почитаемое блюдо в Италии. Горячая, дымящаяся, пряная лазанья, сочащаяся сыром или же пахнущая свежим мясом и базиликом - лучший десерт или же основное блюдо Итальянской...
 Фу, да это дрянь полнейшая! Хотя название красивое. Лучше отверить спагетти и сыром посыпать. Лазанья с грибами Необходимые продукты: макароны Макфа лазанья - 350 г пластин грибы свежие или замороженные - 600 г помидоры - 750 г сыр тертый...

дайте рецептик приготовления лазаньи?



 "Лазанья" 12 листиков лазаньи 500г. сыра, 500г. творога, 6 яиц, 500 г. мясного фарша, 50 г. сливочного масла,300 г. томатной пасты, соль, перец. Все очень просто и вкусно, несмотря на экзотическое название. Отвариваем листики лазаньи в...
 Нет проблем: Лазанья Мне часто задают вопрос: как в домашних условиях приготовить вкусную лазанью. Но особенно всех интересует рецепт приготовления теста, для этого замечательного блюда. Теперь каждый из Вас сможет приготовить это...

Как и из чего готовится лазанья?



 Вот это поможет... 1. Гарфилд на русском языке : Ингридиенты В классической лазанье два соуса - томатный болонез и винно-молочный бе шамель. PS: а из чего готовится лазанья? Ежедневные комиксы о Гарфилде на русском языке. Так же есть обои...
 Макароны с разными соусами, сыром и овощами. Название красивое. Лазанья ала болоньезе 9 марта 2006 Лазанья или pasta al forno (паста в духовке) - это блюдо, приготовленное из пластов яичного макаронного теста, прослоенных начинкой и...

КАК ГОТОВИТЬ ПАСТУ?



 Паста Для рецепта Вам потребуются: - спагетти - 500г - оливкового масла - 50г - консервированных помидоров (без кожицы или томатной пасты) - 500г - лук репчатый - 1 шт. - морковь - 2 шт. - сельдерей - 1 шт. - говяжий фарш - 300г - красного...
 Купи лучше макарон и не забивай голову. какую? их много! Паста Итальянская паста, или ближайший аналог из русской кулинарной традиции макароны, это неотъемлемая составляющая любой итальянской трапезы. Без пасты, во всем ее многообразии...

Лазанью как готовить?



 
 вкусно и очень вкусно ...чтоб всем тут ее захотелось Лазанья с овощами. 4 поpции по 840 ккал. Пpиготовление: 2 ч. 250 г pепч. лука, Потушить в pаст. масле: чеснок, 1 зубчик чеснока, pепч. и зел. лук, моpковь. 2 моpкови, Добавить 1 ст.л. муки...

Подскажите, пожалуйста, рецепт лозаньи



 Проверенный классический рецепт, делаю регулярно :) Отвариваешь пластины лазаньи (продается в супермаркетах в отделах где макароны). Делаешь два соуса. Первый - болоньез. Мясной фарш обжариваешь с луком и чесноком до полуготовности...
 Лазанья" 12 листиков лазаньи 500г. сыра, 500г. творога, 6 яиц, 500 г. мясного фарша, 50 г. сливочного масла,300 г. томатной пасты, соль, перец. Все очень просто и вкусно, несмотря на экзотическое название. Отвариваем листики лазаньи в...

Люди!!!подскажите,как готовить лазанью????



 
 Прочитай в кулинарной книге Есть очень много рецептов, почитай в итальянской кухне, а бысто и просто ее можно приготовить так: покупаешь листы ( пасту) для лазаньи ( Это такие макаронные изделия,плоские ,как бумага и широкие,продаются во все...

требуется специалист по итальянской кухне!



 Итальянская кухня признана не только одной из лучших в мире, но и одной из самых модных в настоящее время. И это не удивительно - она отличается большим разнообразием продуктов и приправ: используются овощи, морепродукты, говядина и нежирная...
 В чем проблемы. Вопрос ? а дигустатор вам не требуется? Пройдись по сайтам кулинарным. ЛАЗАНЬЯ ПО-БЫСТРОМУ 2 ст л оливкового масла 2 кабачка цуккини, мелко нарезанные 500 гр мясного фарша 550 гр покупного соуса Болоньезе 250 упаковка готовых...

Как приготовить тесто для лазаньи?



 Не мучайтесь, купите готовые листы, все равно не получается нужное тесто, там макароны, а в домашних условиях получается только лапшевое тесто, и не подходит оно для нормальной лазаньи.
 3 муки 2/3 манки яйцо Инструкции: Смешать в 1/3 муки и 2/3 манки, добавить яйца, чтобы получилось твердое тесто. Разделить на шарики небольшой величины(зависит от желаемой величины пласта) и раскатать тонко каждый пласт отдельно. Не варить и...

как готовиться лазанья



 Лазанья с грибами и ветчиной. Фото-рецепт / Gotovim.RU2 Лазанья с грибами и ветчиной. Фото-рецепт / Gotovim.RU2 Лазанья с грибами и ветчиной: рецепт итальянской кухни. www.gotovim.ru/recepts/sbs/lazgribvet.shtml - 23k - http://www.gotovim...
 Лазанья представляет собой тонкие прямоугольные пластины из яичного теста, которые впервые появились в регионе Эмилия. Это наиболее древний вид макаронных изделий, приготовляемый в печи с мясным рагу. Лазанья на сегодняшний день наиболее...

А как правильно приготовить лазанью?



 
 Лазанья После итальянской пиццы, и пасты, лазанья самое почитаемое блюдо в Италии. Горячая, дымящаяся, пряная лазанья, сочащаяся сыром или же пахнущая свежим мясом и базиликом - лучший десерт или же основное блюдо Итальянской кухни. Чем...

Кто знает рецепт лозаньи?



 Лазанья Мясная Листы лазаньи,Сыр,Овощи для украшения верха Лазаньи (что хотите-помидоры, цукини, маринованные огурцы...)2-3 кубика ( примерно 2х2см) сливочного масла, Кроме того: Форма для запекания( лучше прямоугольной или квадратной формы...
 http://www.rostov.net/recept/m_r4.shtml Рецепт лозаньи Нам понадобиться: 1. Макароны Лозанья . Это такие большие плоские пластины, на макароны совсем не похожие. Продаются в крупных универмагах города. 2. Фарш (в моём случае это соевый фарш...

как приготовить лазанью



 
 мммммммм....это вкусно посмотри где-нибудь в инете... тесто: яйцы и мука....я готовила... правда давненько... и так не вспомню... но приготовить очень советую... 4. Лазанья с фаршем необходимо: 200 г пластов теста для лазаньи (примерно 12...


Previous Post: Как приготовить закваску эвита в мультиварке
Next Post: Рецепт простого печенья песочное