Котлеты на пару в мультиварке видеорецепт

April 2018 · 6 minute read

Котлеты на пару в мультиварке



Обновлен: 

Liuka

 

02.07.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин 02.07.2014Время приготовления:1 ч. 0 мин

Когда следишь за фигурой или здоровьем, всегда выбираешь полезную еду. Котлеты на пару как раз из этой категории. Как сделать их не только полезными, но и вкусными? Читайте наш рецепт.



Описание приготовления:

Большинство из нас практически не готовит на пару, считая, что такая еда безвкусна. Мы предлагаем вам попробовать приготовить в мультиварке котлеты на пару при помощи этого пошагового рецепта, и уверены - вы измените свое мнение. Котлеты на пару можно подавать с любым гарниром и соусом. А если сверху посыпать зеленью, то блюдо станет и вкусным, и полезным, и красивым! Пробуйте!


Ингредиенты:

  • Говядина — 500 Грамм
  • Свинина — 300 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Картофель — 1 Штука
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Котлеты на пару в мультиварке"

Котлеты на пару в мультиварке - фото шаг 1

Мясо вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Можно также использовать и готовый фарш.

Котлеты на пару в мультиварке - фото шаг 2

Лук и картофель разрезать на 4 части.

Котлеты на пару в мультиварке - фото шаг 3

Измельчите мясо вместе с луком и картофелем. В полученный фарш добавьте яйца, соль, перец и тщательно перемешайте.

Котлеты на пару в мультиварке - фото шаг 4

Слепите из полученного фарша котлеты.

Котлеты на пару в мультиварке - фото шаг 5

В чашу мультиварки залить воду. На подставку для готовки на пару, выложить котлеты. Установить подставку в мультиварку. Выставить режим "Варка на пару". Время готовки 40 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты на пару в мультиварке:

3

средняя оценка: 3.5, всего голосов: 72

Похожий видеорецепт "Котлеты на пару в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Похожие рецепты:


Подборки рецептов:



Если ты, например, воскресным вечером решила запечь куриные грудки, приготовь на пару штук больше, чем собиралась. Таким образом, в понедельник ты сможешь соорудить себе из "остатков" сэндвич с салатными листьями и куриным мясом или отличный куриный салат.

Котлеты из индейки

admin

Лучший рецепт индюшиных котлет на пару. Как правильно подобрать ингредиенты, с чем подавать и секреты приготовления блюда. Другие варианты вкусных котлет.

Пошаговый рецепт приготовления котлет из индейки на пару

12

25 мин

91 ккал

5/5

(1)

Моя подруга-диетолог давно уговаривала меня приготовить котлеты на пару. Но всегда появлялись у меня сомнения, что мои родные будут кушать такое блюдо. Получилось так, что в холодильнике осталось мясо индейки.

И тут я почему-то вспомнила о котлетах на пару. Приготовила, и моим родным очень понравилось. Важно, что приготовление не заняло много времени и сил. Котлеты получились сочные.

Котлеты из индейки на пару в мультиварке

Кухонный инвентарь: мясорубка и мультиварка.

Список ингредиентов

Филе индейки1 кгТворог350 гЛук2 шт.Манка100 гСметана50 гЯйца2 шт.СольПо вкусуСмесь из перцевПо вкусу

Как правильно выбрать ингредиенты

  • Сметана должна быть жирностью не более 15 %.
  • Творог подойдет 3-5 % жирности.

Последовательность приготовления

  1. Филе, лук режем и отправляем в мясорубку.
    Для приготовления котлет из индейки на пару в мультиварке, смелите фарш.
  2. Добавляем творог, манку, сметану и яйцо. Все перемешиваем.
  3. Всыпаем соль, смесь из перцев.
    Перемешайте и посолите фарш для приготовления диетических котлет на парк в мультиварке.
  4. Формируем руками котлетки.
    Выложите котлеты из индейки в пароварку и готовьте их на пару.
  5. Запускаем опцию «Варка на пару», выкладываем котлеты.
  6. Готовим блюдо в течение 50 минут.
    Нежные котлеты из индейки на пару готовы.

Котлеты из мяса индейки можно подавать с различными гарнирами и овощными салатами.

Видеорецепт

Смотрите видео урок приготовления котлет из мяса индейки на пару.

Котлеты из фарша индейки и крупы гречневой на пару

Активное время готовки: 25 минут.
Число порций:12.
Кухонный инвентарь: мясорубка и мультиварка.

Список ингредиентов

  • филе индейки – 1 килограмм;
  • яйца – 6 штук;
  • лук – 4 штуки;
  • крупа гречневая – 210 грамм;
  • соль, смесь из перцев.

Последовательность приготовления

  1. Лук и филе режем, отправляем в мясорубку.
  2. Крупу гречневую заливаем водой и оставляем на 35 минут.
  3. Добавляем к фаршу яйца и гречневую крупу.
    Для приготовления котлет из индейки на пару приготовьте фарш.
  4. Всыпаем смесь из перцев и соль. Перемешиваем.
  5. Котлеты формируем и выкладываем в мультиварку.
  6. Включаем «Варка на пару» (60 минут).
    Вкуснейшие котлеты из индейки на пару с гречкой.

Диетические котлеты из индейки и зелени на пару

Активное время готовки: 35 минут.
Число порций:12.
Кухонный инвентарь: мясорубка и мультиварка.

Список ингредиентов

  • филе индейки – 1 килограмм;
  • зелень – 2 столовые ложки;
  • лук – 2 штуки;
  • смесь из перцев, солью.

Последовательность приготовления

  1. Лук и филе отправляем в мясорубку.
  2. Зелень режем.
  3. Добавляем в фарш зелень, всыпаем соль, смесь из перцев. Вымешиваем.
  4. Руками формируем котлетки, выкладываем в мультиварку.
    Паровые котлеты из индейки, выложите в чашу мультиварки.
  5. Включаем «Варка на пару» (25 минут).
    Готовые котлеты из индейки на пару.

Котлеты из индейки на пару для ребенка

Активное время готовки: 35 минут.
Число порций:10.
Кухонный инвентарь: мясорубка и мультиварка.

Список ингредиентов

  • филе индейки – 800 грамм;
  • лук – 2 штуки;
  • батон белый – 60 грамм;
  • сыр – 200 грамм;
  • перепелиные яйца – 6 штук;
  • молоко – 200 мл;
  • соль.

Последовательность приготовления

  1. Филе отправляем в мясорубку.
  2. Батон вымачиваем в молоке.
    Для приготовления катлет из индейки на пару. замочите батон.
  3. Лук перекручиваем через мясорубку.
  4. Смешиваем фарш, лук и хлеб.
  5. Вбиваем яйца. Перемешиваем.
    Приготовьте фарш для приготовления котлет из индейки на пару.
  6. Сыр трем и добавляем к фаршу.
  7. Всыпаем соль по вкусу.
  8. Котлетки формируем руками и выкладываем в мультиварку.
    Котлеты из индейки на пару выложите в чашу мультиварки.
  9. Включаем «Варка на пару» (30 минут).
    Готовые индюшиные котлеты на пару в мультиварке

Котлеты из индейки на пару в пароварке

Активное время готовки: 35 минут.
Число порций:10.
Кухонный инвентарь: мясорубка и мультиварка.

Список ингредиентов

  • филе индейки – 800 грамм;
  • рис – 100 грамм;
  • лук – 2 штуки;
  • вода – 140 мл;
  • желтки – 2 штуки;
  • соль, смесь из перцев.

Последовательность приготовления

  1. Лук и филе отправляем в мясорубку.
  2. Рис отвариваем до готовности.
  3. Смешиваем фарш, желтки, рис.
  4. Всыпаем соль, смесь из перцев. Вымешиваем.
  5. Формируем руками котлеты.
    Выложите индюшиные котлеты в пароварку и готовьте их на пару.
  6. Кладем в пароварку на 35 минут.
    Отличные индюшиные котлеты приготовленные на пару готовы.

Котлеты из индейки с овощами на пару

Активное время готовки: 35 минут.
Число порций:10.
Кухонный инвентарь: мясорубка и мультиварка.

Список ингредиентов

  • филе индейки – 1 килограмм;
  • морковь – 2 штуки;
  • лук – 2 штуки;
  • картофель – 2 штуки;
  • яйца – 2 штуки;
  • сухари для панировки;
  • смесь из перцев, соль.

Последовательность приготовления

  1. Филе и овощи отправляем в мясорубку.
  2. Вбиваем в фарш яйца, всыпаем соль, смесь из перцев. Вымешиваем.
  3. Формируем котлеты руками и запанировываем в сухарях.
  4. Выкладываем в мультиварку.
  5. Включаем «Варка на пару» (35 минут).
    Пикантные котлеты из индюшатины приготовленные на пару.

Добрые советы

  • Котлетки удобно лепить влажными руками, чтобы фарш не лип к рукам.
  • Батон или хлеб нужно брать вчерашний.
  • Можно панировать котлеты в муке или сухарях.

Если вы не хотите готовить котлеты на пару, то вам отлично подойдет рецепт Котлеты из индейки (из фарша) на сковороде и в мультиварке . Вкусные получаются котлеты из рубленого мяса индейки Рубленные котлеты из индейки . Индейка хорошо готовится и в духовке Котлеты из индейки в духовке .

Друзья, делитесь в комментариях своими способами приготовления котлет из мяса индейки на пару.

Котлеты – любимая еда многих детей. Да и взрослые любят сочную мякоть вкусных котлеток. Для детей лучше всего готовить котлетки на пару, особенно для малышей. Они не покрываются хрустящей аппетитной корочкой, но в таком виде они более полезны, так как готовятся без использования дополнительного жира и масла. Подходит это блюдо и для людей, соблюдающих диету.
В мультиварке приготовить паровые котлетки проще простого. Достаточно налить в чашу воды и нажать пару кнопок. Но сначала подготовьте фарш. Вы можете прокрутить мясо через мясорубку или купить готовый мясной фарш в магазине, а из него уже сделать фарш для паровых котлеток.
Вам потребуется:
• Фарш
• Яйцо
• Кусочек булки
• Половинка луковицы

Приготовление котлет на пару в мультиварке Редмонд

Фарш выложите в большую миску, вбейте в него яйцо и хорошенько перемешайте. Кусочек булки замочите в теплой водичке. Луковицу очистите, возьмите половинку и нарежьте ее очень мелко. Добавьте в фарш размоченную булку и лук и перемешайте.

Котлеты на пару в мультиварке Редмонд
В чашу мультиварки налейте примерно 1,5 литра воды, поставьте сверху решетку для варки на пару. Сформируйте небольшие котлетки и выложите их на решетку.

Котлеты на пару в мультиварке Редмонд

Включите мультиварку в режим «Варка на пару» на сорок минут.

Котлеты на пару в мультиварке Редмонд
Котлеты не нужно переворачивать или следить за ними. Через 30-40 минут они приготовятся сами, и мультиварка сообщит вам об этом звуковым сигналом. Вот и все – вкусное и полезное диетическое блюдо готово!


Previous Post: Как приготовить постные ленивые голубцы с рисом
Next Post: Тыквенная каша с кукурузной крупой рецепт