Как приготовить вкусную окрошку на майонезе

June 2018 · 5 minute read
1  russianfood.com 800

да

5

да

176 168 299 000 Окрошка, рецепты с фото на RussianFood.com: 308...
Рецепт классической окрошки предлагает приготовить традиционное блюдо русской кухни - холодный суп на квасе. ... Как приготовить окрошку? 2  foodideas.info 20

0

12 313 15 300 20 лучших рецептов окрошки
На чем можно приготовить окрошку? На этот вопрос каждая хозяйка ответит по - разному, в зависимости от того, кто как любит. 3  kedem.ru 1 300

да

4

да

65 141 70 100 Как приготовить окрошку: 10 кулинарных советов
Так, как приготовить окрошку. Для приготовления окрошки в современном ее понимании вам понадобятся любые сезонные овощи на ваш вкус... 4  zolotoy-kuvshin.ru 30

2

да

2 353 1 000 Как приготовить правильную окрошку
Как приготовить правильную окрошку. Своим названием окрошка обязана старинному русскому слову «крошево». 5  bigmir.net 15 000

7

да

283 569 116 000 Как приготовить окрошку: ТОП-5 рецептов - Рецепты....
Все хорошо перемешать. Поставить окрошку в холодильник на 2-3 часа. ... Читай также: Как приготовить свекольник: ТОП-5 рецептов. 7  lmoroshkina.ru 40

2

10 934 3 000 Как готовить окрошку
В основу любой окрошки может входить квас, или кефир, простокваша, молочная сыворотка. ... Как приготовить окрошку на кефире. 8  povar.ru 500

да

4

да

85 262 151 000 Окрошка - рецепты окрошки с фото - рецепты на Повар.ру
Приготовить окрошку на закваске из минеральной воды и кефира - очень просто. Итак, готовим самое желанное блюдо в летнюю жару. ...далее. 9  gotovim.ru 1 500

да

5

да

92 387 134 000 Окрошка, 125 рецептов + фото рецепты
Так, на мясную окрошку шло не специально приготовленное для нее мясо, а остатки других мясных блюд, преимущественно мясо, срезанное с костей, кстати... 11  legkovmeste.ru 40

1

10 233 3 300 Как приготовить окрошку на кефире (с минералкой...
Сегодня мы поговорим о том, как приготовить окрошку на кефире. У этого лёгкого, малокалорийного блюда существует несколько вариантов... 12  house-recept.ru 20

1

5 938 2 000 Окрошка. Рецепт окрошки. Приготовление окрошки...
Окрошку можно приготовить и овощной, готовится так же только без мясных продуктов. Если для приготовления используется несколько мясных продуктов... 13  volshebnaya-eda.ru 120

да

2

22 411 21 000 Как приготовить для окрошки хлебный квас
Грибная окрошка на квасе. Как сделать нарезку для окрошки. Как приготовить хлебный квас. 14  vartus.ru 20

0

8 528 2 200 Рецепт: Как приготовить вкусную окрошку.
Как приготовить вкусную окрошку. Что такое окрошка, знает, пожалуй, каждый наш соотечественник. 16  timeboil.ru 150

да

1

16 269 15 300 Как приготовить окрошку. Как сделать окрошку....
Как приготовить окрошку 1. Сварить отдельно картошку, яйца, очистить и мелко порезать. 2. Огурцы помыть, отрезать плодоножку, нарубить соломкой. 17  sovbuh.ru 130

4

2 227 390 Как приготовить окрошку
Чтобы приготовить окрошку впрок, нужно соединить все продукты со сметаной, добавить немного кваса и хранить на льду. 18  stepandstep.ru 550

2

36 581 152 000 Как приготовить освежающую окрошку? Рецепты, секреты...
Безусловным фаворитом летней русской кухни по праву можно назвать окрошку. ... Вы можете легко приготовить его сами. 19  cutlife.ru 100

2

20 730 4 700 Как приготовить окрошку. Рецепты. Как сделать окрошку...
Как приготовить окрошку? Окрошка – одно из самых популярных блюд на русской кухне (по крайней мере, в древности так и было). 20  kak-prigotovit-vkusno.ru 10

0

6 742 4 200 Как приготовить окрошку
Мы расскажем вам, как приготовить окрошку и поделимся самыми разными рецептами приготовления окрошки.

Средства для обработки больших поверхностей лучше приобретать с распылителем.

Как я ранее уже рассказывала, моя бабушка была мастером окрошки, на которую съезжались не только родственники, но и вся деревня. По семейной традиции окрошку бабушка готовила не кастрюлями, как мы сейчас, а вёдрами!!! И иногда по 3-4 ведра за раз. Раньше в деревнях не только чай пили самоварами "до седьмого пота", но и окрошку хлебали, пока "пузо не треснет." А у бабушки была особая окрошка. Сейчас мастера высокой кухни говорят, что главное в блюде заправка. Так вот, моя бабуля была простым человеком, но эту кулинарную премудрость знала не хуже именитых поваров. Я сохранила эту семейную традицию и теперь к нам в дом приходят на "бабушкину окрошку". Кстати летние праздничные застолья у нас всегда начинаются с окрошки. Приглашаю и Вас!

Категория: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Окрошка

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Квасное лето". Окрошка
На обед: Легкий


Кухня: Русская
 

Как приготовить вкусную окрошку: 10 рецептов

Что такое окрошка, знает, пожалуй, каждый наш соотечественник. Для иностранцев это блюдо – экзотика, а для нас – самый любимый холодный суп жарким летним днем. У каждой хозяйки есть свои секреты, свои хитрости, используя которые она готовит это простое и очень вкусное блюдо. Однако есть и некие общие рекомендации, следуя которым можно приготовить самую что ни на есть настоящую окрошку.
Первый компонент – квас. Сегодня в продаже немало вариантов этого напитка, но для окрошки лучше всего подходит квас, приготовленный дома. Если же нет возможности готовить квас, то покупайте, конечно, готовый, но только тот, что изготовлен методом натурального брожения, без химии, желательно кислый. Перед тем, как начать готовить окрошку, квас переливаем в кастрюлю и ставим в холодильник – отстаиваться.

Отварное мясо – идеальный компонент для окрошки, причем можно пользоваться любыми его видами, смешивать. В Поволжье, к слову сказать, вместе мяса используют рыбу. А вот колбаса, которую многие сегодня добавляют к окрошке, не является необходимостью, и совсем в этом блюде не требуется, равно как и редис – об этом мало кто знает.
Картофель для окрошки варим в подсоленной воде до готовности, но не перевариваем! Свежие огурцы, репа и морковь – режем кубиками. Можно добавить сельдерей, эстрагон, но можно обойтись и без экзотики, остановившись на классике. Обязательно кладем в квас немного горчицы, в кастрюлю – все продукты, оставляем немного мариноваться в квасном рассоле. Перед подачей на стол уже кладем вареные яйца, в каждую тарелку, сметану. Приятного аппетита!

Рецепты окрошки:

Окрошка на воде
Окрошка на майонезе
Окрошка с колбасой
Окрошка на сыворотке
Окрошка классическая
Окрошка постная
Окрошка на сметане
Окрошка на минеральной воде
Окрошка на кефире

Рецепт подготовлен в рамках рекламной акции ведущих производителей оборудования для кухни: Samsung, Bosch, Philips, Braun, Electrolux, Kenwood, Maxwell, Panasonic, Saturn, Scarlett, Vitek, Zelmer.

Основные виды техники, производимой этими компаниями: блендеры, блинницы, бутербродницы, гриль, измельчители, йогуртницы, кофефварки, кофемолки, кухонные весы, кухонные комбайны, ломтерезки, миксеры, мороженицы, мультиварки, пароварки, плитки кухонные, соковыжималки, тостеры, фильтры для воды, фритюрницы, хлебопечки, чайники, электроплиты, духовки, электропечи.


Previous Post: Рецепт сырников голанских
Next Post: Все буде смачно рецепты роллов