Диетический листовой салат рецепт с фото

April 2018 · 6 minute read

Салат из яиц и листьев салата


Салат из яиц и листьев салата

Опубликовано: 07.03.2016
Разместил: julia123 [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Салат с яйцом и листьями салата, рецепт с фото которого я решила предложить, один из самых моих любимых салатов. Я люблю его из-за того, что он не только готовится очень быстро и ингредиенты очень доступные, а также из-за того, что на вкус выходит изумительным.
Попробовала этот салат я совсем недавно, когда поехала к своей подруге в гости. Она в том году вышла замуж и перебралась жить в деревню, у ее мужа там отличный и громадный дом. Подруга же настолько «утонула» в деревенской жизни, что даже стала на грядках сажать различные культуры. Вот так приехав к ней в гости, первым делом, она мне показала свои грядки с растущими на них культурами. Все бы ничего, но мой взор упал на салат, который был таким огромным и зеленым, что глаз было нельзя оторвать. Подруга же не растерялась, сразу вырвала охапку этого чудного растения и сказала, что приготовит специально для меня потрясающий салат из зеленых листьев салата с яйцом и помидорами. Так и оказалось!
Попробовав же данную вкуснятину, я была поражена ее вкусу. Салат был таким сочным, нежным и весенним, что оторваться от него было очень тяжело.

Рекомендуем посмотреть приготовление салата из огурцов, помидор и листьев салата.

Естественно, рецепт его приготовления я взяла себе на заметку, да и подруга вырвала мне целый пакет листьев салата, когда я уже собиралась домой.
Итак, необходимые составляющие:

- пучок листьев салата,


- 2 яйца,


- половина или даже целый помидор,


- пучок зеленого лука,


- майонез.





Приготовление:

Листья салата промойте под проточной водой. Нарежьте их на разделочной доске.


нарежьте листья салата
Куриные яйца отварите, очистите и также нарежьте.
Помидор вымойте и также нарежьте.


нарежьте помидор и яйца
Затем все компоненты соедините в миске и добавьте к ним майонез. Перемешайте.
Вот и все, салат из яиц и листьев салата готов!


Салат с яйцом и листьями салата - рецепт с фото

Естественно, рецепт его приготовления я взяла себе на заметку, да и подруга вырвала мне целый пакет листьев салата, когда я уже собиралась домой.Итак, необходимые составляющие:

Чтобы сохранить все полезные свойства зелени, заморозьте ее в формочках для льда. Можно использовать воду или оливковое масло.

Посоветуйте друзьям:

В любое время года

салаты

являются важной частью нашего рациона. Запас витаминов и минералов, которые содержатся в овощах и зелени, необходим нашему организму ежедневно.

На даче

можно приготовить множество вариантов салатов из тех овощей, что растут у вас на грядках. Сделать это легко и быстро, а польза для организма будет большая. В этой статье

Суперхозяйка

предложит вам несколько простых

рецептов вкусных летних салатов для дачи

.

Также посмотрите другие рецепты салатов легких и вкусных:

Cалаты с овощами. Рецепты с фото. Салат с авокадо и огурцом. Cалат со свеклой и сыром

Салат с креветками. Салат Сюрприз. Видео-рецепт от Шеф-повара

Овощные салаты. Греческий салат рецепт с фото. Салат греческий классический. Салат с редиской. Рецепты с фото

Салат из помидор и листового салата

Очень простой, вкусный и замечательно полезный летний салат. Готовится из спелых помидор и молодых листьев салата – нужны будут разные сорта. Выбирайте те, что у вас есть в наличии, ниже приведены просто для примера подходящие виды салата. Желательно, чтобы листочки были разноцветные - зеленые, бордовые, можно и нужно добавлять молодые листики свеклы, редиса.  

Салат из овощей

– Кочанные и полукачанные - Айсберг, Левистро, Орфей, Токария, Фестивальный, Лоллороссо и др. Салат Скиф имеет интересный бурый окрас листьев.

- Листовой салат – Снежинка, Изумрудный, Канкан, Вишнёвая королева, Красный огонь, Фристина и др.

- Салат-ромэн (с удлиненными листочками) – Парижский, Верадару и др.

- Если есть, можно добавить спаржевый сорт салата, который, в принципе, по возможности и желанию.

Я обязательно добавляю в такой салат рукколу – у неё особый вкус и в ней содержится масса витаминов.  Руккола  очень полезна для пищеварения, для желудочно-кишечного тракта, её рекомендуют тем, у кого гастрит, язва. На даче, где многие часто жарят шашлыки, употребляют другую тяжелую пищу, выпивают алкогольные напитки, забота о желудке – важное дело, поэтому такие продукты как руккола, а также другие виды салата листового желательны в меню ежедневно.

Салат листовой

Листочки салата тщательно моются, перебираются, крупные разрываем на части руками. Смешиваем с солью и оливковым маслом, добавляем немного базилика. У меня оливковое масло уже с базиликом, так что готовить ещё проще. Вы можете добавить щепотку сушеного базилика или несколько свежих листочков этого растения, которое растет у многих дачников-огородников.

Салат из помидор

Добавляем крупно порезаные помидоры, аккуратно перемешиваем – и на стол. Очень вкусный, потрясающе полезный и легкий салатик готов!    

Салат из креветок и листового салата

Легкий и, в то же время, питательный салат можно приготовить быстро в дачных условиях. Рецепт прост, но салат получается вкусный, опробован он уже многими, и получил своё одобрение)

Нам потребуется: Пакетик очищенных креветок – 500гр.;

Листовой салат – пучок, можно взять и кочанный салат;

Мандарины или Помидоры (лучше черри);

Оливковое масло;

Соль, можно также добавить базилик или смесь специй для овощных салатов.

Салат с креветками

Креветки отвариваем в подсолёной воде (важно креветки не переваривать, а то они становятся жесткими), также при варке можно добавить укроп. Листья салата рвём руками на кусочки, часть листьев цельными выкладываем на тарелку как основу под салат. Мандарины чистим на дольки.  Крупные дольки лучше разрезать пополам. Если используем вместо мандарин помидоры, то черри режем пополам, крупные помидоры – небольшими кубиками.

Смешиваем ингредиенты, добавляем соль и специи, заправляем оливковым маслом. Выкладываем смесь на листья салата. Что лучше использовать – мандарины или помидоры – тут дело вкуса. Как зимний вариант можно мандарины, для детей также так будет интереснее. А вот взрослые, особенно в летнюю пору, чаще предпочитают помидоры.

Эти рецепты салатов для дачи очень простые, легко и быстро готовятся, тем не менее они очень вкусные, так что смело можете их готовить побольше - всё съедят быстро и с аппетитом.


Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

  • Салат с рукколой и шампиньонами без майонеза. Рецепт салата с рукколой. Рецепт диетического салата
  • Салат из рукколы - рецепт с фото. Как приготовить салат и закуски с рукколой на скорую руку
  • Салат из баклажанов по-корейски. Рецепт салата из баклажанов с овощами. Салаты на каждый день
  • Рецепт салата Момент. Салат за пять минут. Салат с ветчиной и сыром. Рецепт салата «гости на пороге»
  • Салат новогодняя елка. Салат на новый год. Праздничный салат из киви. Салат с рыбой. Праздничный стол
  • Праздничный салат - Мужской салат c копченой скумбрией. Легкий быстрый салат с копченой рыбой
  • Диетический салат из брокколи. Рецепт легкого салата из овощей без майонеза. Овощной диетический салат
  • Теплый салат из морепродуктов. Морской коктейль в сырном соусе. Рецепт блюда ко дню Святого Валентина. Романический ужин
  • Блюда для дачи. Уха из лосося – быстро и вкусно
  • Печень кролика в сметанном соусе. Рецепт диетического блюда с фото
 

Источник: Суперхозяйка.ру

Салаты содержат много витаминов и минералов и очень мало калорий. Существует более ста видов салатов: листовые и кочанные, самых разных форм и расцветок - от нежно-зеленых до темно-бордовых. Самые распространенные в кулинарии салаты - это айсберг, руккола, ромэн, корн, кресс-салат, латук, фризе, раддикью и некоторые другие.

Салаты отлично сочетаются между собой и со всеми другими овощами, птицей, мясом, рыбой. Прекрасно подчеркнет вкус салата горсть орехов, кусочки сыра или дольки апельсина. Салаты из листьев салата можно подавать без заправки – в свежем виде, слегка приправив солью и перцем, или полить их оливковым маслом, йогуртом или сметаной.

Другие рецепты
Салаты из помидоров
Салаты с морепродуктами
Теплые салаты
Традиционные салаты
Заправки для салатов
Постные заправки для салатов

Смотрите также:

Cалат. Энциклопедия


Previous Post: Рецепт безе в мікрохвильовці
Next Post: Цезарь пошаговый рецепт с фото