Диетическая манная каша без сахара рецепты

June 2018 · 6 minute read

Очищаем тыкву, нарезаем ее на крупные куски и запекаем их в духовке, поставив на темп. 180 градусов. Держим минут 40-45.

Затем остужаем и превращаем в пюре.

Добавляем к пюре половину указанной порции сахара, половину порции манки, одно яйцо. Все перемешиваем.

Добавляем к творогу оставшиеся манку, сахар, яйцо. Кладем промытый и подсушенный изюм, все перемешиваем.

Смазываем сливочным маслом форму и кладем в нее сначала тыквенную, сверху - творожную массы. Слои чередуем, пока массы не закончатся.

Печем запеканку 50 минут при 180 градусах.  

Готовая манная каша

Последняя мода в кулинарии – готовка всего низкокалорийного, диетического. И мы не будет отступать от модных тенденций, и сегодня приготовим манную кашу на воде. Манка – крупа уникальная. Наверное, далеко не все знают, что она производится из мягких сортов пшеницы. В манке много кальция, фосфора и других полезных для организма человека макроэлементов. Но не только этим уникален, этот продукт.

Перерабатывается она быстро, поэтому буквально через полчаса позывы от вашего желудка что-нибудь отведать на кухне будут становиться все заметнее.
Несмотря на то, что каша из манки является сама по себе диетическим продуктом, сегодня мы будем готовить ее на воде, без молока. Манка на воде без молока и сахара будет, конечно же, немного пресной и пустоватой. Поэтому рекомендуется добавить немного изюма.

Видео рецепт

Наш рецепт простой, но следует знать, что почти всегда манная крупа при варке комкуется. Этот продукт уникальный в том числе мешать его нужно чаще, чем любой другой. Особенно ответственный при готовке самый первый этап, – когда крупа смешивается с водой. В воде манка сразу превращается в комочки из-за своей тонкодисперсной консистенции, поэтому перемешивать нужно быстро и часто. Кстати тут вы можете узнать секрет как готовиться манная каша без комочков.

Не забывайте о том, что манная каша на воде готовится только из свежей крупы. Если срок годности уже подходит к концу, использовать такой продукт нельзя. Это правило строгое, и наш рецепт здесь ни при чем.

Итак, нам понадобится:

Ингредиенты

Манка3 ст. ложкиСливочное масло2 ст. ложкиСахар1 ст. ложкаИзюм1 ст. ложкаСольпо вкусуВода2 стакана

Приготовление

1. Это рецепт на одну порцию для взрослого человека. Если сахар вам не рекомендован, можно его не класть. Но если у вас ограничений нет, а желание покушать вкусное диетическое блюдо есть, сахар необходим. От столовой ложки ничего страшного не будет.

Манка в кастрюле

2. Берем кастрюлю и заливаем в нее воду. Доводим воду до кипения и помешивая засыпаем манку. Это обязательно, ведь как мы уже знаем, эта крупа очень «любит» превращаться в комочки. Причем, манная каша на воде комкуется немного больше, чем если готовить ее на молоке. Мешать нужно часто.

Добавляем сахар в манку

3. Далее (не забываем перемешивать) добавляем сахар. Наш рецепт его предусматривает. Но, как уже было сказано, этот ингредиент не обязательный. По вашему вкусу солим кашку.

Манка в кастрюле вариться

4. Постоянно перемешивая варим кашку 5 минут. Надо сказать, что манная каша на воде готовится быстро, это не перловка и не рис. Так что не забывайте об этом, иначе крупа полностью разварится и растворится в воде.

Масло в манке

5. Через пять минут добавляем сливочное масло. Кашу с конфорки можно не убирать, пусть еще погреется, пока масло топится.

Изюм в манке

6. Сразу за маслом добавляем изюм. Все тщательно перемешиваем.

Ну, вот и все. Наша манная каша готова. Если желаете – можно добавить еще немного сливочного масла. Как известно, «маслом кашу не испортишь». Если у вас есть мультиварка, можете приготовить манную кашу по нашему рецепту в ней.

Наверное, трудно найти вторую такую крупу, которая не причиняет никакого вреда при употреблении в больших количествах. Польза манки для детей трудно переоценить, а для взрослых она полезна прежде всего тем, что укрепляет иммунную систему и кости. Манка содержит мало клетчатки и весьма низкокалорийная, какой бы рецепт вы ни выбрали. Так что потолстеть от нее не получится. Настоящий на 100% диетический продукт. Правда, эта каша навряд ли относится к той категории продуктов, которыми можно «наестся досыта».

Помните, чтобы получилась жидкая манная каша пропорции молока и манки должны быть строго соблюдены.

Чтобы пустые герметично закрытые контейнеры при хранении не приобрели неприятный запах, насыпьте в каждый щепотку соли.

Автор:Yuli

Манная каша на воде – это хорошая альтернатива для тех, кто не любит или не переносит молоко. Этой сытной кашкой многие родители кормят своих детей и сами не прочь полакомиться ею. Без молока она немного теряет свой вкус, но его можно с легкостью дополнить другими продуктами.

В манную кашу, сваренную на воде, можно добавлять изюм, курагу, фрукты, варенье и многое другое. Стоит только проявить немного фантазии. Меняя эти продукты, можно каждый раз получать новое блюдо, которое не надоест. Чтобы сварить хорошую манную кашу на воде и она не получилась слишком жидкой или густой, очень важно правильно рассчитать соотношение воды и крупы. По-настоящему вкусная манная каша получится только тогда, когда она будет сварена правильно.

empty

Как приготовить рецепт манная каша на воде:

1) В кастрюльку налить очищенную воду, довести ее до кипения и прикрутить огонь на минимум. Тонкой струйкой ввести манную кашу при постоянном помешивании. Тогда она не свернется и будет однородной консистенции.1) В кастрюльку налить очищенную воду, довести ее до кипения и прикрутить огонь на минимум. Тонкой струйкой ввести манную кашу при постоянном помешивании. Тогда она не свернется и будет однородной консистенции.

empty

1) В кастрюльку налить очищенную воду, довести ее до кипения и прикрутить огонь на минимум. Тонкой струйкой ввести манную кашу при постоянном помешивании. Тогда она не свернется и будет однородной консистенции.

2) Варить кашу в течение 5 минут. Чтобы она не пристала и не пригорела, нужно постоянно ее мешать.2) Варить кашу в течение 5 минут. Чтобы она не пристала и не пригорела, нужно постоянно ее мешать.

empty

3) Добавить сливочное масло. Оно облагородит вкус каши и сделает ее более нежной.3) Добавить сливочное масло. Оно облагородит вкус каши и сделает ее более нежной.

empty

4) Добавить сахар и немного соли. Соль нужна для того, чтобы усилить вкус и сделать его более ярким. Так как без молока каша может получиться слишком пресной.4) Добавить сахар и немного соли. Соль нужна для того, чтобы усилить вкус и сделать его более ярким. Так как без молока каша может получиться слишком пресной.

empty

5) В конце в кашу добавить промытый изюм и выключить ее. Накрыть крышкой и дать настояться около 10 минут. Именно в это время формируется вкус блюда.

5) В конце в кашу добавить промытый изюм и выключить ее. Накрыть крышкой и дать настояться около 10 минут. Именно в это время формируется вкус блюда.

empty

5) В конце в кашу добавить промытый изюм и выключить ее. Накрыть крышкой и дать настояться около 10 минут. Именно в это время формируется вкус блюда.

6) Манную кашу можно есть теплой или холодной, это зависит от вкусовых предпочтений каждого человека. Именно второй вариант нравится многим детям, так как такое блюдо больше напоминает пудинг.

6) Манную кашу можно есть теплой или холодной, это зависит от вкусовых предпочтений каждого человека. Именно второй вариант нравится многим детям, так как такое блюдо больше напоминает пудинг.

empty

6) Манную кашу можно есть теплой или холодной, это зависит от вкусовых предпочтений каждого человека. Именно второй вариант нравится многим детям, так как такое блюдо больше напоминает пудинг.

- 300 мл. воды;<br /> - 2 ст. л. манки;<br /> - 2 ч. л. сахара;<br /> - 1 ч. л. сливочного масла;<br /> - 100 гр. изюма;<br /> - щепотка соли.<br />

Ингредиенты для рецепта "манная каша на воде":


- 2 ст. л. манки;
- 2 ч. л. сахара;
- 1 ч. л. сливочного масла;
- 100 гр. изюма;
- щепотка соли.

empty

Женские духи эсцентрик молекула - это соблазн, воплощенный в запахе. Escentric Molecules содержат феромоны и многократно усиливают сексуальную притягательность любой женщины. Несколько капель парфюма от Геза Шоен - и мужчина мечты у ваших ног!

- 300 мл. воды;- 2 ст. л. манки;- 2 ч. л. сахара;- 1 ч. л. сливочного масла;- 100 гр. изюма;- щепотка соли.

Пожалуйста, поставьте свою оценку:   

ПлохоТак себеНормальноХорошоПрекрасно (оценок:16)

(оценок:

Loading ... Loading ...

4,6875

16

Loading ...



Previous Post: Как приготовить из сухого гороха кашу в мультиварке мулинекс
Next Post: Рыба приготовленная в мультиварке рецепт