Кекс в микроволновке за 2 минуты 10 лёгких рецептов

April 2018 · 3 minute read

ГОТОВИМ:
1. Молоко подогреть, чтобы было теплое. В нем растворить сахар.
2. Просеять муку, какао и разрыхлитель.
3. В сухую смесь влить сладкое молоко, перемешать до однородного состояния.
4. Массу вылить в кружку и выпекать в микроволновке на полной мощности – 2.5-3 минуты. Кекс готов. Готовность проверить зубочисткой на готовность.Главное не пересушить, а то будет, как резина!
По желанию можно посыпать сахарной пудрой или полить ягодным соусом.

Место под кромкой мойки тоже, как правило, не используется. А ведь сколько нервов сгубили перфекционистам кухонные губки и тряпочки на виду. Спрячьте их! Простой способ хранить средства в бутылках с пульверизатором, когда места для них нет: повесьте рейлинг под раковину и цепляйте бутылки за курок.

Ингредиенты:

Для теста:
Яйцо куриное 4 шт.
Кукурузный крахмал 60 г
Мука 60 г
Сахар 250 г
Разрыхлитель 4 г
Сахар ванильный 1 пакетик
Соль щепотка
Масло сливочное 10-15 г
Для глазури:
Молоко сгущенное без сахара 100 мл
Шоколад молочный 150 г
Масло сливочное 30 г
Молоко сгущенное 200 мл
Способ приготовления:

Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром в белую массу. Добавить кукурузный крахмал, разрыхлитель и муку, продолжая взбивать.
Отдельно взбить белки с щепоткой соли в крепкую пену. Добавить взбитые белки в приготовленную ранее массу и перемешать.
Выложить тесто в форму для кекса, смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой. Посыпать сверху ванильным сахаром и выпекать в предварительно разогретой до 160С духовке около часа.
Приготовить начинку и глазурь. Выложить в сотейник сливочное масло и 2 вида сгущенного молока. Готовить на сильном огне, постоянно помешивая, пока масса не начнет увеличиваться в объеме.
Равномерно распределить полученную массу на кекс. Растопить молочный шоколад в микроволновой печи или на водяной бане. Полить кекс растопленным шоколадом и убрать в холодильник минимум на час.

  • Идея для прически

    источник

  • Зимний отдых в Сочи или развод олимпийского масштаба

    Приключения начались сразу же по прилёту в Адлер...

  • Раскраски для взрослых антистресс.

    Растения тесно связаны с природой. Городским жителям часто не хватает живого взаимодействия с природой, отчего могут появиться эмоциональны...

  • Точка долголетия от ста болезней (Цзу-сан-ли, Е36)

    Не забывайте каждое новолуние поворачивать свои биологические часы вспять, естественно омолаживая организм.

  • Витаминная маска- бальзам для волос

    Отличный рецепт маски для волос. Используя её Вы добьётесь хороших результатов. Вы забудете, как выпадают и седеют волосы. Волосы приобрету...

  • Рецепты вкусного кофе

    1. Кофе «Горящая лава» Ингредиенты: Кофе, сваренный в кофеварке — 3 чашки Коньяк — 8 ст. л. Цедра половины лимона Цедра одного апельсина ...

  • Квадрат Пифагора: узнай характер по дате рождения

    Эти нехитрые вычисления помогут вам раскрыть характер человека. Для этого нужно узнать дату рождения.

  • Как обычный шампунь сделать волшебным!

    Хочу поделиться секретом густых, блестящих, необыкновенно красивых волос.

  • ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА ЗДОРОВЬЯ КАЦУДЗО НИШИ

    Кацудзо Ниши - один из самых известных целителей Японии, который создал на личном опыте шесть правил здоровья. Ниши верил, что вылечить ч...


Previous Post: Рецепты рыба на гриле в винном соусе
Next Post: Салат с красной фасолью и копченой колбасой рецепт