Салат мухоморчики рецепт фото

May 2018 · 6 minute read

salat muhomori

Скоро Новый Год и всегда на праздник хочется сотворить вкуснятину, да и не только на праздник. Предлагаю оригинальный салат "Мухоморчики". Такой салат очень нравится детям, ведь как здорово кушать такие яркие и красивые мухоморчики.  Данный салат очень быстро приготовить, входят простые ингредиенты и поэтому его можно приготовить , если к Вам неожиданно пришли гости, хотя говорят, что "незванный гость хуже татарина", но с этим можно поспорить. Да, ладно, вернемся к приготовлению оригинального салата "Мухоморчики"

Оригинальный салат "Мухоморчики"(пошаговое фото)

На 30 оригинальных мухоморчиков нам потребуются следующие ингредиенты:
produkti dlja salata
Яйца — 3 -4 шт.
Ветчина — 120 г
Сыр — 100 г
Помидоры черри — 15 шт.
Огурец — 1-2 шт.
Майонез — 1-2 ст. л.
Зелень — для украшения

Приготовление:

1. Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, размером примерно 5 на 5 миллиметров.

2. В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 столовые ложки майонеза. Помидоры черри разрезаем пополам. Огурец нарезаем кольцами толщиной по полсантиметра. Все компоненты закуски готовы, осталось собрать их в оригинальную композицию.

3. На плоское блюдо выкладываем рубленую зелень, которая будет служить поляной для мухоморчиков. Зелень подойдет абсолютно любая, которая будет у вас под рукой: лук, укроп, петрушка и т. п.

4. Поверх зелени выкладываем кусочки огурцов, которые будут являться основанием для грибочков.

osnova dlja salata

5.Из смеси яиц, сыра и ветчины формируем небольшие шарики, похоже как в салате "Шарики". Если такой шарик приплюснуть сверху и снизу, то получится бочонок, который будет служить ножкой гриба. Усаживаем получившиеся ножки на огурчики.

noga muhomora

6.Сверху надеваем красные шляпки из половинок помидоров черри.

shljapa muhomora

7.Чтобы придать уже красивой закуске законченный вид, осталось лишь на красных шляпках нарисовать белые точки из майонеза. Удобнее всего это сделать обычной зубочисткой.

salat muhomori

Следует лишь учитывать, что эту закуску желательно готовить непосредственно перед приходом гостей (максимум за час), так как огурцы и помидоры могут дать сок.
Оригинальный салат "Мухоморчики" готов. Приятного аппетита.

Ваш e-mail: * Ваше имя: *

Понравилась статья -расскажи друзьям!

Общайтесь со мной

Порядок вывода комментариев:

 Спам

Ольга Викторовна

Моя пятилетняя внучка была просто в восторге, спасибо вам,Танечка!
Буду ждать новых и вкусных идей!

 Спам

Kvito4ka

И мы всегда вам рады)
а новые идеи пополняються постоянно!

И мы всегда вам рады)а новые идеи пополняються постоянно!

 Спам

Какира

Спасибо!

 Спам

Kvito4ka

smile

 Спам

Мартинка

это так мило!

 Спам

Девочка-студенточка

Выглядит аппетитно,нужно будет попробывать сделать!=)Спасибо за рецепт!

 Спам

Kvito4ka

всегда рада biggrin

всегда рада

 Спам

Салатик


Не, не потому что здесь ничего нет, а потому, что у меня вечно текут слюнки после просмотра его icecream

Не люблю я этот сайт =)))Не, не потому что здесь ничего нет, а потому, что у меня вечно текут слюнки после просмотра его

 Спам

Kvito4ka

наверное потому, что с тех пор, как я начала готвоить для сайта каждый раз что-то эдакое - мои жалуються, что скоро не пройдут в дверь angry Но за этот рецептик не волнуйся - он малокалорийный....относительно smile

наверное потому, что с тех пор, как я начала готвоить для сайта каждый раз что-то эдакое - мои жалуються, что скоро не пройдут в дверьНо за этот рецептик не волнуйся - он малокалорийный....относительно

 Спам

Натик

Спасибо, за рецепт!
Сделаю на день рождения доченьки!

 Спам

Kvito4ka

Натик, очень рада, что этот рецептик Вам приглянулся :)))))
главное, чтоб доченьке понравилось smile

Натик, очень рада, что этот рецептик Вам приглянулся :)))))главное, чтоб доченьке понравилось

 Спам

svetljachok777

Забавно!

 Спам

Kvito4ka

smile

 Спам

киса

smile angel angel angel

 Спам

киса

wink выглядит красиво!

выглядит красиво!

 Спам

Kvito4ka

спасибо, Киса!

спасибо, Киса!

Накопленная годами мудрость хозяек просто удивительна. Зная всего несколько секретов, можно не только мастерски научиться готовить, но и хранить продукты, спасая их от слишком быстрой порчи.


Закуска "Мухоморчики"


Закуска "Мухоморчики"

Опубликовано: 13.01.2018
Разместил: Drug [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Нарядные, яркие и аппетитные – такие симпатичные «мухоморчики» вполне съедобны, несмотря на, казалось бы, несъедобное название. Самые простые ингредиенты, немного свободного времени – и вот уже вы готовы удивлять гостей необыкновенной закуской. Закуска «Мухоморчики», пошаговый рецепт с фото которой мы вам сегодня предлагаем, вполне самодостаточна и может подаваться на красивом блюде. Но гораздо интереснее «посадить» грибочки на «полянку» из салата, созданного из тех же ингредиентов, что и сама закуска. Такой салат станет приятным дополнением, и, несомненно, понравится тем, кто уже съел свой порционный «мухоморчик» и хочет добавки. Уверена, вам понравится и эта закуска из блинчиков "Тигрята" с икрой.


Ингредиенты
Ингредиенты:

- крупные куриные яйца – 4 шт.,
- крупный картофель – 2 шт.,
- соленые или маринованные огурцы – 4 шт. небольших или 2 шт. крупных,
- помидоры – 4 шт.,
- укроп – 1 пучок,
- майонез – 20 гр.,
- черный молотый перец,
- соль.


Приготовление:



Отварить картофель
Картофель отварите до готовности, остудите и очистите от кожуры.


Отварить яйца
Яйца сварите вкрутую (примерно 8-10 минут с момента закипания).


Нарезать помидор
Помидоры вымойте. Срежьте с них верхушку толщиной, равной примерно 1/3 помидора.


Удалить сердцевину
Из нижней части каждого помидора извлеките чайной ложкой мякоть и перепонки. Старайтесь делать это очень аккуратно, чтобы не проткнуть и не повредить кожуру помидора.




Выкладываем на тарелку

В итоге у вас должны получиться 4 небольшие «чашечки» из помидоров.


Нарезать яйца

Вареные яйца очистите. С тупого конца каждого яйца срежьте небольшой кружок белка, чтобы яйца было удобно поставить срезом вниз.


Накрыть помидором

Соберите «мухоморчики». Установите яйца, на каждое яйцо наденьте помидорную «чашечку».




Выкладываем огурец

Для приготовления салата, который затем послужит основой для закуски «Мухоморчики», нарежьте соленые или маринованные огурцы мелкими кубиками (размером как на оливье). Выложите в глубокий салатник.


Нарезать помидор

Срезанные верхушки помидоров также мелко нарежьте, предварительно вырезав из них плодоножки. Добавьте к нарезанным огурцам.


Добавить белок

Добавьте порезанные на мелкие кубики кусочки белка, которые были срезаны с яиц.


Нарезать картофель

Очищенные картофель порежьте небольшими кубиками. Добавьте в салатник.




Заправить майонезом

Добавьте к салату майонез, соль и черный перец. Тщательно перемешайте.


Выкладываем на тарелку салат

На большое круглое блюдо (желательно зеленого цвета, чтобы было больше похоже на «полянку») выложите тонким слоем салат, равномерно распределяя его по всей поверхности блюда. Также хочу обратить ваше внимание на


Подаем к столу

На подушку из салата аккуратно установите «мухоморчики». Слегка придавите их, чтобы немного «утопить» в салат и тем самым добавить устойчивости.
Тонкой палочкой или зубочисткой нанесите на шляпки «мухоморчиков» белые точки из майонеза.

В итоге у вас должны получиться 4 небольшие «чашечки» из помидоров.Вареные яйца очистите. С тупого конца каждого яйца срежьте небольшой кружок белка, чтобы яйца было удобно поставить срезом вниз.Соберите «мухоморчики». Установите яйца, на каждое яйцо наденьте помидорную «чашечку».Для приготовления салата, который затем послужит основой для закуски «Мухоморчики», нарежьте соленые или маринованные огурцы мелкими кубиками (размером как на оливье). Выложите в глубокий салатник.Срезанные верхушки помидоров также мелко нарежьте, предварительно вырезав из них плодоножки. Добавьте к нарезанным огурцам.Добавьте порезанные на мелкие кубики кусочки белка, которые были срезаны с яиц.Очищенные картофель порежьте небольшими кубиками. Добавьте в салатник.Добавьте к салату майонез, соль и черный перец. Тщательно перемешайте.На большое круглое блюдо (желательно зеленого цвета, чтобы было больше похоже на «полянку») выложите тонким слоем салат, равномерно распределяя его по всей поверхности блюда. Также хочу обратить ваше внимание на рецепт закуски "Буржуй в телогрейке" На подушку из салата аккуратно установите «мухоморчики». Слегка придавите их, чтобы немного «утопить» в салат и тем самым добавить устойчивости.Тонкой палочкой или зубочисткой нанесите на шляпки «мухоморчиков» белые точки из майонеза.


Previous Post: Рецепты приготовления плов из голубей
Next Post: Рецепт для рулет домашние