Торт из коржей рецепты пошаговое

June 2018 · 3 minute read

Вишневая пропитка для коржей-шаг 1

Часто, приготовив коржи, многие задумываются: «Какую пропитку для них приготовить?». На самом деле от нее зависит конечный вкус десерта, поэтому и к выбору надо подойти ответственно. Например, вишневая пропитка может придать десертам изысканный вкус и приятную кислинку.

Готовится вишневая пропитка для коржей быстро, на все приготовление вы потратите максимум полчаса. Важно сделать все правильно, ведь здесь необходимо соблюдать необходимые пропорции. Тогда ваш торт получится великолепным!

Если на унитазе появились потеки темного налета, имейте ввиду‚ что такие пятна еще никому не удавалось отмыть сразу. Нанесите на поверхность чистящее средство, смочите его слегка водой и прикройте сверху тонкой тряпкой. Пусть отмокает в течение 20 мин. Затем специальной щеткой счистите.

Итак, начинаем готовить вафельный торт. Растапливаем сливочное масло в кастрюльке, а затем добавляем коровье молоко и сахарный песок. Провариваем смесь до растворения сахара и выкладываем кусочки белого шоколада. Варим смесь до загустения и остужаем. Сливки взбиваем при помощи блендера в густую пену и, не переставая взбивать, добавляем порциями шоколадную массу. Перемешиваем до однородной консистенции.
Полученным кремом промазываем вафельные коржи. Шоколад темный и белый натираем на терке, а грецкие орехи измельчаем. Сверху и по бокам торт посыпаем тертым шоколадом и дробленными грецкими орехами. Вафельный торт очень быстро пропитывается кремом и начинает таять во рту, как мороженое с вафелькой. При подаче на стол разделяем торт на сегменты. Приятного чаепития!

Закусочный торт из вафельных коржей



Приготовил: 

Владимир Братиков

 

04.05.2016
Время приготовления: 4 ч. 0 мин 04.05.2016Время приготовления:4 ч. 0 мин

Отличный вариант для приготовления интересной закуски к любому празднику. У хозяйки это блюдо отнимет минимум времени и сил, а такой торт на праздничном столе будет выглядить очень аппетитно.



Описание приготовления:

Вкусная, легкая и необычная закуска из вафельных коржей готовится очень просто и достаточно быстро. С начинкой можно экспериментировать - делать ее не только рыбной, но и мясной, с грибами или разными овощами. Простора для фантазии много. Здесь дан, так сказать, базовый рецепт, благодаря которому вы сможете увидеть, как приготовить закусочный торт из вафельных коржей. Перед подачей украсьте торт зеленью и свежими овощами.


Ингредиенты:

  • Вафельные коржи — 7-8 Штук
  • Рыбная консерва — 1 Штука
  • Морковь — 4  Штуки
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Сыр твердый — 100-150 Грамм
  • Майонез  — 150 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Закусочный торт из вафельных коржей"

Закусочный торт из вафельных коржей - фото шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты. Сварим морковь и яйца, очистим их. С консервы сольем сок, измельчим кусочки рыбы вилкой. Очистим и мелко нарежем лук.

Закусочный торт из вафельных коржей - фото шаг 2

Первый вафельный корж тонко, чтобы корж не размок, смазываем майонезом.

Закусочный торт из вафельных коржей - фото шаг 3

Затем равномерно раскладываем половину консервы, смешанной с луком.

Закусочный торт из вафельных коржей - фото шаг 4

Выкладываем следующий корж, опять слегка смазываем его майонезом, выкладываем равномерно слой натертой на крупной терке вареной моркови. Берем половину моркови. Можно слегка посолить и поперчить её.

Закусочный торт из вафельных коржей - фото шаг 5

Накрываем вафельным коржом, смазываем майонезом и выкладываем слой натертых на терке белков.

Закусочный торт из вафельных коржей - фото шаг 6

Выкладываем следующий корж, смазываем его майонезом, выкладываем оставшуюся рыбу с луком.

Закусочный торт из вафельных коржей - фото шаг 7

Опять выкладываем корж, слегка прижимаем, смазываем майонезом, выкладываем оставшуюся морковь.

Закусочный торт из вафельных коржей - фото шаг 8

Новый корж, смазываем и посыпаем натертым сыром.

Закусочный торт из вафельных коржей - фото шаг 9

И, наконец, последний корж. Выкладываем, прижимаем, смазываем и посыпаем тертыми желтками и сыром. И убираем торт в холодильник минимум на несколько часов.

Оценить рецепт Закусочный торт из вафельных коржей:

4

средняя оценка: 4.1, всего голосов: 33


Похожие рецепты:


Подборки рецептов:




Previous Post: Салат негры в сугробе рецепт
Next Post: Торт с бананами рецепт с коржей