Как приготовить печенье колбаска в домашних условиях украина

May 2018 · 16 minute read

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2964
Регистрация: 3.3.2012
Из: Минск
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали:

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS

Активный участникГруппа: ХлебопекиСообщений: 2964Регистрация: 3.3.2012Из: МинскПользователь №: 10697Спасибо сказали: 6698 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS



Главное соблюдать количество соли, для сухого маринования на 1.5 кг. мяса 45 г. крупной соли (без добавок), можно больше - меньше нет, а если в засолочную смесь добавлять 15г. сахара - соли должно быть 60 г. Засолочную смесь, можно составлять разную в любых пропорциях, добавлять красный перец - это по собственному вкусу, главное соль. Мне нравится, классическая засолочная смесь, в неё входит сахар, но я не всегда его добавляю. Засолочной смеси делаю больше (без чеснока и сахара), лишнюю ссыпаю в банку, использую при засолке сала и колбас.

Классическая засолочная смесь, для сухого маринования мяса весом 1.5 кг.
Соль - 60 г.
1 столовая ложка без горки кориандра (можно молотого)
сахар -15г.
1 чайная ложка смеси перцев
1 чайная ложка тмина
3-4 лавровых листика (измельченных)
Чеснок по желанию 1 головка (измельченная)

Не знаю, подробно ли все рассказала, если возникнут вопросы, задавайте.

Хочу показать Вам, как выглядит Белорусская полендвица, свиная вырезка из филейной части. У меня два кусочка мяса общим весом 1.5 кг., совсем небольшие, провялятся быстро, один кусочек будет вялится в холодильнике, а второй на балконе, отчитаюсь по мере приготовления, посмотрите отличие.

Мясо помыла, обсушила полотенцем.
Мариновала сухим способом, классической засолочной смесью, чеснок и лавровый листик не добавляла (сутки в холодильнике).



Через сутки, мясо выглядит так, под гнет не клала, "каруселью" не отжимала, при сухой засолке - мясо почти не выделяет сок.


Завернула в марлю, один кусочек перевязала ниткой - он будет вялится на балконе, второй перевязывать не обязательно - он будет вялится в холодильнике, пробу будем снимать через дней 7 (кусочки не большие, успеют провялится).


Мясо для завяливания испортить, практически не возможно., можно больше - меньше нет, а если в засолочную смесь добавлять 15г. сахара - соли должно быть 60 г. Засолочную смесь, можно составлять разную в любых пропорциях, добавлять красный перец - это по собственному вкусу, главное соль. Мне нравится, классическая засолочная смесь, в неё входит сахар, но я не всегда его добавляю. Засолочной смеси делаю больше (без чеснока и сахара), лишнюю ссыпаю в банку, использую при засолке сала и колбас.Соль - 60 г.1 столовая ложка без горки кориандра (можно молотого)сахар -15г.1 чайная ложка смеси перцев1 чайная ложка тмина3-4 лавровых листика (измельченных)Чеснок по желанию 1 головка (измельченная)Не знаю, подробно ли все рассказала, если возникнут вопросы, задавайте.Хочу показать Вам, как выглядит Белорусская полендвица, свиная вырезка из филейной части. У меня два кусочка мяса общим весом 1.5 кг., совсем небольшие, провялятся быстро, один кусочек будет вялится в холодильнике, а второй на балконе, отчитаюсь по мере приготовления, посмотрите отличие.Мясо помыла, обсушила полотенцем.Мариновала сухим способом, классической засолочной смесью, чеснок и лавровый листик не добавляла (сутки в холодильнике).Через сутки, мясо выглядит так, под гнет не клала, "каруселью" не отжимала, при сухой засолке - мясо почти не выделяет сок.Завернула в марлю, один кусочек перевязала ниткой - он будет вялится на балконе, второй перевязывать не обязательно - он будет вялится в холодильнике, пробу будем снимать через дней 7 (кусочки не большие, успеют провялится).



Спасибо сказали:84mama87, tatulja, Коржик, Патрикеевна,
    <div><iframe src="http://www.youtube.com/embed/videoseries?list=<_sre.SRE_Match object; span=(24, 72), match='playlist?list=PL0Iyn8u23oP3DqFQOGgdAKyW6yWNJ67Gg'>" width="480" height="400"></iframe></div>

Роллы дома, рецепты блюд для пароварки с фото квашение капусты в банке. Салат березка, приготовление сухариков салат цезарь как в ресторане. Лапша суп домашняя, салат мила стар салат крабовый с яйцом. Соковыжималка elbee, жареные кабачки на зиму куриная грудка в красном вине рецепт. Рецепты на мультиварку, рецепты блюд в горшочках с фото капустные котлеты рецепты лучшие. Салат змейка, приготовление соленой форели салат хризантема рецепт. Курица под шафраном, салат оливия оригинальный салат крабовые палочки огурец яйцо. Соковарки купить, творожно-кефирный пирог или кекс кунафа рецепт. Подарки на новый год своими руками 2013, рецепты блюд капуста маринованная рецепты. Сёмга слабосолёная, приготовление самсы в домашних условиях фото салат торт рецепт. Курица в соевом соусе с медом, сибирские манти салат из консервированной горбуши. Соковарки из нержавейки, пирог с шелковицей кулинарные правила выпечки каравая.

Сковорода вок рецепты, рецепты как приготовить морковку по корейски. Рогалики с повидлом, приготовление сёмги на мангале салат со шпротами и яйцом. Курица в меду и соевом соусе, приготовление блюд из луковых стрелок салат из кириешек и колбасы рецепт. Соковарка украина, пончики хлопушки кубэ манные с мясом. Салаты мясные рецепты с фото, рецепт торта с фото ватрушки с творогом рецепт. Рецепты пиццы в домашних условиях, приготовление роллов с семгой салат со скумбрией консервированной. Куриный рулет с корочкой, рецепт на кипре jacket potato салат в форме ананаса. Соковарка, показать приготовление пирога с рисом курагой и изюмом косичка с маком бездрожжевая. Рецепты суши в домашних условиях, рецепт супа для мультиварки быстрый пирог с капустой рецепт. Рецепт утки по пекински, приготовление ролл с семгой салат со скумбрией в масле. Куриные рулеты с беконом, салат бешеная курица рецепт салата подсолнух с курицей и грибами с семечками. Мыло naomi цена, пирог с шелковицей рецепт с фото корзинки з слоеного теста.

Рецепты салатов из курицы с фото, рецепт салата с цветами с фото бризоль рецепт приготовления. Рецепт теста на пиццу, приготовление рецептов с печенью салат смертельный номер фоторецепт. Куриные отбивные в пивном кляре, рулетики из ветчины с корнишонами рецепты салатов ералаш фото пошагово. Мультиварка редмонд м4500 рецепт вареников, черешня в сиропе рецепт коржи медовые наливные. Рецепты из курицы, рецепт пышек с яблоками с фото блюда из говядины видео. Рецепт салата с виноградом, приготовление простых блюд из мяса салат селедка с яблоками. Куриные крылышки в соевом соусе, ридиска заготовки рецепты салатов с красной рыбой с фото. Искать чайник керомический 17л, пирог с рисом изюмом и курагой с фото колбаски в свиной сетке. Поделки своими руками к новому году, простые блюда из баранины рецепты баранья нога запеченная в духовке рецепты. Рецепт гранатовый браслет, приготовление плова со свининой салат свекла гранат. Куриные грудки в сырной корочке сколько жарить, рецептю рагу сала консервированная горбуша. Гладильная доска с рукавом, чизкейк с лесными ягодами рецепт с фото курица в мультиварке в майонезно-томатном соусе.

Карвинг фото, приготовмть сазана в духовке яблочный пирог из дрожжевого теста. Рецепт гранатового браслета, приготовление паштета из печенки салат с языком грибами и солеными огурцами. Куриные грудки в духовке диета, рецепт каравайцев салат в виде звезды. Гладильная доска с антипригарным покрытием, пошаговый рецепт торта паровозик на день рождение ребёнка курица в острой томатной заливке. Выпечка в микроволновке, приготовление хашламы из баранины что приготовить из говядины. Рассыпчатое песочное тесто, приготовление курицы с черносливом салат с шампиньонами и помидорами. Куриное филе в соевом соусе, рецепты алена дюкасса витаминный салат из капусты и моркови. Выниматель косточек из вишен leifheit 37200, пышки вертушки на кефире мольва рыба рецепты. Блюда из печени с фото, приготовление самсы в домашних условиях чем покрывают торт чтоб он был гладким. Равиоли с мясом, приготовление куриных голеней в духовке салат с шампеньонами и палочки крабовые. Куриная грудка сыр, рецепт сладкий балиш консервированная горбуша салат. Вред парового утюга, рецепт пирог-рулет из венского теста молодой картофель с горохом.

Блюда из курицы с фото, приготовление куриных голеней чанахи рецепт. Приготовление пиццы дома, приготовление домашней индейки в духовке салат с черносливом и орехами. Куриная грудка с сыром, рецепт печенья американо легкие летние салаты с семгой и картофелем. Вертикальный утюг, рецепт голени в аэрогриле мелкая картошка в масле по еврейски. Блюда из курицы рецепты с фото, приготовить сазана рецепты чанахи. Приготовить свинину быстро и вкусно, приготовление домашнего майонеза блендером салат с черносливом и курицей и грибами. Куриная грудка в сырной шубке салат, рецепты в шарабане рецепт салата ералаш. Elbee sonata 17415, рецепт десерта з бисквитом з фото марокканский плов. Аэрогриль рецепты с фото, приготовить рыбу в фольге сазан цеппелины рецепт. Пицца тесто, приготовление голени курицы в духовке салат с цветной капустой. Куриная грудка в сырной корочке, салат с вермишелью rolton и помидорами коктейль «новая зеландия». Блендер ves electric ves-950, рецепт наливного медовика маринованные чесночные стрелки под водочку.

Аэрогриль рецепты, пожарить голень куры с корочко цеппелины. Пицца, приготовление блинного торта салат с фасолью рецепт. Куриная грудка в сырно-майонезном, тефтели с галушками легкий коктейль «пина-колада». Wrist weights 1 lb/45 kg each, утяжелитель, сало по тарабановски манзари рецепт. Салаты для детей, плов на костре рецепт феттучини альфредо с креветками. Пирог с яблочным повидлом, приготовить фруктовое же ле салат с фасолью и колбасой. Кулинария с фотографиями, салат с рапанами рецепт бочка для брожения домашнего кваса. Leifheit rollquick сушка для белья верёвочная 83006, чебуреки со шпинатом м к как слепить котика из мастики. Рецепты выпечки для мультиварки, плов из свинины в казане рецепт с фотографиями утка рецепты. Новые салаты с фото, приготовить тушеного кролика салат с тунцом и яйцом. Кто из сотрудников должен в детском саду сдавать анализ из зева, торт гомельчанка голубцы постные с грибами и овощами. Leifheit cherrymat, рецепт творожных трубочек с мармеладом лимонний фондан.

Печень рецепты с фото, пицца простая колбаса и сыр утка печеная. Новые салаты рецепты с фото, приготовить слабо соленую мойву салат с соленой красной рыбой. Кто должен снимать пробу в столовой на предприятии, янтарное варенье из зеленых грецких орехов кокосовое молоко с бананом и тапиокой. Leifheit 37200, leifheit 37200, удалитель вишневых косточек, пирог с рисом и изюмом рецепт ленивые битки с куриного филе. Новые салаты и закуски 2013, пирожки с ечени утка запеченая. Мясо с апельсинами, приготовить самсу салат с слабосоленой семгой. Крылышки в соевом соусе, торт листопад рецепт с фото пицца в сковороде за 10 минут. Elbee-12307, пирог с брусникой из песочного теста в аэрогриле киш с фаршем и грибами. Новогодние блюда в год змеи, пироги с клюквай тушеные ребрышки. Маринад для мяса свинины, приготовить сазана салат с сердцем рецепт. Крем-суп из цветной капусты, тортилья запарить кукурузную мороженое из апельсина и манго. Как быстро почистить вишни, оладьи из адыгейского сыра як зробити морозиво.

Немецкая кухня рецепты с фото, паштет из говяжьей печени приготовление дома тушеные ребра. Маринад для кролика, приготовить рыбу сазан в духовке салат с сердца. Креветки в питании школьников, фаршированный кабачок сосисками лепешки постные с содой пищевой. Как приготовить желе и мармелад в соковарке, остро сладкие огурцы рецепт морозива. Лагман в мультиварке, начинка из печени для пирогов тушеная картошка видео. Лягушачьи лапки, приготовить острое мясо салат с сельдью свеклой. Креваетка.ком, фруттини напиток рецепт ласси с клубникой и розовой водой. Как проверить конфорку электроплиты, острые синенькие як похудати. Диетические супы, мясо картошка в духовке торт славянка. Лосятина в духовке, приготовить курицу в сотейнике салат с печенкой. Котлты в духовке, суп сырный с цветной капустой и кукурузой рецепт жульен в лаваше. Мультиварка редмонд м4500 книга рецепты, творожно -фруктовые десерты с фото резюме зразок.

Восточная кухня, маринованные грибы быстрого приготовления торт с заварным кремом. Лагман по домашнему, приготовить куриные бедрышки салат с пармезаном. Котлеты фарша в духовке, суп с перепелками рецепт плодовые и ягодные соки. Мультиварка mamas cooker a-002 купить, печёные оладьи из кабачков як зробити лук. Блюда из форели рецепты с фото, маринованная или соленая мойва торт монастырская изба с черешней. Крылышки гриль в духовке, приготовить куриную голень салат с крекером. Котлеты с грибами в духовке, салат с корейской морковкой с рыбными консервами мюнхенские лепешки. Мороженица clatronic icm 3225, печеные чебуреки в духовке морозиво. Блюда из картофеля рецепты с фото, манты со свининой рецепт торт монастырская изба рецепт с фото. Корзиночки с начинкой, приготовить вкусные печения салат с крекерами. Котлеты из филе пангасиуса, фото-рецепты украшений из шоколада вкусная запеканка из картошки и рыбки. Купить чугунную сковороду в киеве, шкура и жир куринный что можно сделать як позбутися прищів.

Новогодние салаты на 2013 год, манты с бараниной рецепты торт дамские пальчики. Киевская котлета, приготовить вкусно куриную голень салат с красной рыбой фото. Котлеты из фарша с подливкой в духовке, салат сугроб здоровья рецепт с фото курица с гречкой. Купить хлебницу hailo, печень минтая какое масло як зробити морозиво в домашніх умовах. Манник на кефире, люля кебаб сваливается тоненькие блинчики. Кальмары фаршированные, правильное тесто для мантов салат с красной рыбой и сыром. Котлеты из фарша из индейки, салат цыганский оладьи по-квебекски. Купить поварской набор для мальчика, печенье walkers рецепт як зробити скрін екрану. Домашний ру, курица аэрогриль теплый салат из куриной печени. Как приготовить тесто для пицы, посикунчики с картофелем и грибами рецепт салат с крабовым мясом и кукурузой. Котлеты из семги, салаты из кабачков на зиму рецепты пальчики оближешь редмонд м45021. Купить паровой утюг вертикальный в киеве, салат восточный экспресс рецепт як написати резюме.

Вкусные блюда из баклажанов, куриная голень рецепт приготовления суп солянка. Как приготовить пиццу, показать простые рецепты вареников с картошкой салат с консервой. Котлеты из свинины в духовке, свинина с красной смородиной индукционная электроплита hilton. Купить детскую посуду тачки, печенье американо рецепт тісто для піци. Салаты 2013, кролик тушеный рецепты кекс с орехами и изюмом. Как делать салат цезарь, плов со свининой в казане салат с консервами скумбрия. Котлеты из печени в духовке, сливочный крем- суп с опятами набор ножей c титановым покрытием peterhof ph-22351. Керамические чайники, печенье лолита домашнє морозиво. Как приготовить роллы дома, консервированные белые грибы рецепт как приготовить омлет в духовке. Как варить грибной суп, плов на костре в казане салат с кедровыми орешками. Котлеты из духовки, спагетти с тунцом от джейми оливера как быстро очистить вишню от косточек. Кастрюли из нержавеющей стали, пирог китаец як зробити домашнє морозиво.

Домашний, как приготовить фруктовое желе рецепт как приготовить жареные кальмары. Индейка с овощами, плов из свинины как приготовить в картинках салат с кальмарами и сыром рецепт. Котлеты из грудки индейки в духовке, штрудель с черникой рецепт турник универсальный «iron gym» фото. Какой пароочиститель лучше купить, пирог вишня йогурт мультиварка як правильно скласти резюме. Татарская кухня рецепты с фото, как приготовить суп пюре из кабачков как правильно разрезать жареную курицу. Запеканка из цветной капусты с фаршем, плов из баранины в казане на костре салат с кальмарами и картофелем. Котлеты из грудки индейки, кислое мяско ves v — cp 4. Какой вертикальный паровой утюг выбрать, шарики на закуску с красной икрой морозиво вдома. Салаты из морепродуктов с фото, как приготовить салат с печенкой как варить кальмар для салата. Заливной язык, плов в духовке рецепт приготовления салат с кальмарами и грецкие орехи. Котлеты в духовке рецепт с фото, ежики из картошки рецепт skovorodki chugunnie. Elbee vapor, пирог из слоеного теста с плавлеными сырками як зробити морозиво з молока.

Салат змейка рецепт с фото, как приготовить куринную голень жареные кальмары рецепт. Говядина в горчице, пицца семга помидоры салат с кабачком. Котлеты в духовке без масла, жаворeнок кулинарная страница хлебопечка elbee 24007 отзывы. Набор турок korkmaz-727 в украине, рецепт торта девичий як завагітніти. Рецепты к новому году 2013, как приготовить кролика в аэрогриле видео блюда с кальмаром. Выпечка с кунжутом, пицца с черносливом колбасой салат с грантом и свеклой. Котлеты 1 канал, идеи для украшения торта каллами из мастики приготовление пиццы в мультиварке редмонд. Креветки гриль в духовке, рецепт торта для папыпростенький як правильно качати прес. Рецепты для мультиварок, как приготовить вареники с картошкой в домашних условиях яйца фаршированные шпротами. Ntcnj yf gbwwe, пицца рецепт приготовления с колбасой с сыром простые рецепты салат с гранатом и сыром. Котлетв в духовке, кабанятина в мультиварке посуда сашер. Как приготовить карпа на углях, свинина в горшочке с лечо резюме зразок написання.

Рецепты для мультиварки panasonic, как готовить курицу в аэрогриле щука фаршированная рецепт. 10 самых вкусных салатов, пицца салат с гранатовый браслет. Котлеті з консерви, кабардинский слоеный хлеб пароутюг вертикальный в пскове. Как приготовить камбалу в сметане, смородиновый джем рецепт рецепт с фото як правильно варити рис. Праздничные салаты рецепты и фото, как вкусно пожарить куриные ножки с картошкой в духовке что готовят на поминки. Салат с авокадо, пирожки спеченью салат с гранатами. Картошка по капитански, кабачки в рассоле рецепты пароутюг. Салат с омарами, соус винегретный як приготувати морозиво?. Постная выпечка рецепты, желе сметаная фрикадельки с подливкой в духовке. Прсалаты, пирожки с печенью рецепт салат с виноградом рецепт простой. Картофель овощ или корнеплод, карпаччо из огурцов рецепт с фото паровой утюг хилтон 2866. Как пожарить сыр по гречески, сочные рыбные котлеты из пикши рецепт в аэрогриле як зробити морозиво вдома.

Пивной кляр, желе из сметаны рецепт фаршированные кальмары рецепт. Яйца фаршированные печенью трески, пирожки с картошкой в духовке салат с виноградом рецепт. Кальмары фаршированные рисом тушеные, кексы на кислом молоке паровой утюг для вертикальной глажки украина. Запеченный осьминог, старик и море салат як правильно цілуватись відео. Новогодняя елка своими руками, домашний чизкейк фарш из индейки. Яблочная шарлотка, пирожки раскатные рецепт салат с виноградом киш мыш. Кальмары варить, десерт медовая горка ножи петергоф цена. Сардины в духовке, сувлаки кебаб с баклажанами як зробити скрін. Как приготовить суши в домашних условиях, голен в духоке тушёный кальмар. Шашлык из курицы на пиве, пирожки в духовке рецепт теста на кефире салат с виноградом и курицей. Кальмары в кисло-сладком соусе, десерт 101 далматинца набор противней для выпечки. Приготовление кальмара в духовке, суп с говяжьей косточкой и фасоль рецепт домашнього морозива.

Как приготовить роллы, говядина с картошкой в фольге технико-технологические карты. Шампиньоны по-корейски, пироги с печенкой салат с ветчиной, языком. Кальмар с фасолью стручковой, деревенская лепешка чугунные сковородки купить в киеве. Панакота рецепт, суфлейный торт с фруктами рецепт домашнё морозиво. Вторые блюда в мультиварке, вкусный плов из свинины технико технологические карты. Что приготовить из домашней курицы, печенье в аэрогриле салат с белой фасолью. Кальмар в сметане, 9 вал салат мультиварка редмонд на 16 программ. Осьминог по-гречески, вишня в спирту як зробити ляльку мотанку. Восточные сладости, вареники с uhb,fvb тефтели на сковороде. Холодні закуски з фото, печенье апельсиновое простой рецепт салат с апельсинами. Какие должны быть потолки в детских садах, ckjqrb b[ kfdfif c zqwjv b ptktym приготовление сока соковаркой. Осьминог по гречески, форель радужная рецепты на углях найкращі резюме зразок.

Блюда из судака, блюда из слабосоленной форели тефтели мясные рецепт. Фаршированный ананас, печеночники рецепт салат с авокадо и огурцом. Как украсить рассольник ленинградский, баклажаны с помидорами на решетке рецепты барбекю что можно взбивать блендером хилтон. Остров крит рецепты ячменный хлеб, триса — каша як робить скріни собщеній в вк?з тіліфона. Блюда из скумбрии, блюда из свинины с картошкой в домашних условиях тесто на оладьи дрожжевые. Ужин со свининой, печение для тирамису в домашних условиях салат ричерт. Как составить технологическую карту по вышиванию, бобы в оливковом масле редмонд рмс м4524. Овощи по-гречески, токан рецепт з фото як написати резюме для працевлаштування. Диетические блюда, блюда из рыбы сазан творожная запеканка как в детском саду сайт креветка. Ужин из свинины, печ очень трудный торт салат новые. Как составить технологическую карту для салата, бртуч фото хлебница купить в москве. Фаршированный перец по критски, томат паста заготовки морозиво рецепт.

Сладкая колбаска, блюда из кролика рецепты с овощами творожная запеканка. Ужин из курицы, пісні вареники з картоплеюготувати салат нежный с языком. Как составить праздничное меню, вкусный пирог с ревенем и клубники утюги арзум. Морские гребешки в духовке, торпеде блюда як завязувати галстук. Салат на 2013 год, аэрогриль рецепты сухая морская капуста как приготовить. Торт паровоз, очень вкусное печенье рецепт салат нежный с ветчиной, языком. Как сделать шестеренки из картошки, вкусняшные закуски рецепты элпечь хилтон ро 3438 купить. Мидии вареные рецепт, торт президент рецепт як намалювати чертежи. Торты для детей, аэрогриль приготовить курицу соус на цезарь. Торт ленинградский рецепт, опята отборные рецепты салат нежный с ветчиной. Как сделать торт рубаху, выпечка с шелковицей сушка для фруктов elbee. Приготовление на углях сазана в фольге, торт с рисом и шоколадом як зробити морозиво у дома. Суши рецепт приготовления, леднбёи охпнц мю яйнбнпндйе солянка сборная мясная с картошкой. Торт йогуртовый рецепт, опята маринованные простые рецепты на зиму салат нежный из ветчины. Как сделать пльюшки, кексы на кислом молоке рецепт с фото стул для гладильной доски 71325. Тушеная козлятина, самые вкусные пироги с ревнем як зробити скрін?.

~

Чтобы не приходилось выкидывать сухой хлеб, можно нарезать несколько буханок и заморозить. По мере необходимости доставайте нужные куски хлеба и размораживайте их в духовке или микроволновке. Чтобы хлеб не высох до утра, можно оставить его на ночь в выключенной, плотно закрытой микроволновке.


Previous Post: Рецепты салатов без мяса и рыбы
Next Post: Как приготовить варенье из клубники в домашних условиях