Как приготовить запеченный чизкейк с чёрной смородиной

May 2018 · 9 minute read

Кстати, есть еще и специальная маркерная краска. Она, соответственно, дает возможность рисовать на холодильнике (или стене) маркерами. В смысле, многократно, а не так, как в прошлый раз с обоями получилось.

Рецепт от: Juliya

Зная о пользе черной смородины, вы уже, наверняка, протерли ее с сахаром и заморозили. Поэтому предлагаю вам приготовить открытый пирог с черной смородиной и творогом, в котором отлично сочетаются очень вкусное тесто, нежный творог и кисло-сладкая ягода. Думаю, вам понравится.

А еще рекомендую приготовить пирог с вишней, в котором можно использовать любые другие ягоды и фрукты.

пирог с черной смородинойПирог с черной смородиной и творогом (без яиц)

Состав:

форма – Ø 25 см

Тесто:
  • 200 гр муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя теста
  • 150 гр сливочного масла
  • 100 гр сахара
  • 50 мл сметаны

Начинка:

  • 400 гр творога (чем жирней, тем лучше)
  • 100 гр сахара
  • 80 мл сметаны
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1-2 ст. ложки крахмала (можно заменить мукой)
  • 300 гр черной смородины
  • 3-4 ст. ложки сахара
  • сахарная пудра для посыпки

Рецепт пирога с черной смородиной:

  1. Смешать муку с разрыхлителем. Добавить нарубленное холодное сливочное масло и перетереть руками в крошку.

    Перетертая мука с маслом. Фото.Перетертая мука с маслом

  2. Добавить сахар и сметану и замесить мягкое тесто.

    Тесто для пирога с черной смородиной и творогом. Фото.Тесто для пирога

  3. Поставить его в холодильник на 30 минут.
  4. В это время приготовить начинку. Творог сразу вместе с сахаром перетереть блендером. (Или если нет блендера – перетереть через сито, а затем смешать с сахаром.) Добавить сметану, крахмал, ванильный сахар и перемешать. Если творожная масса получилась густой, достаточно и 1 ст. л. крахмала, в противном случае добавляйте две.

    Творожная начинка для пирога со смородиной. Фото.Творожная начинка

  5. Черную смородину помыть и хорошенько слить всю воду.

    Черная смородина для пирога. Фото.Черная смородина для пирога

  6. Форму для выпечки Ø 25 см смазать маслом и посыпать мукой. Я использовала чугунную сковороду без ручки. А можно взять силиконовые формочки для кексов – получатся маленькие корзинки вместо пирога.
  7. Распределить руками тесто по дну формы так, чтобы получились бортики 4 см высотой. Проколоть вилкой в нескольких местах.

    Приготовление пирога с черной смородиной: распределение теста по формеПласт теста с бортиками

  8. Выложить творожную начинку.

    Приготовление пирога с черной смородиной и творогом (без яиц)Слой начинки из творога

  9. Посыпать ягодами черной смородины, а сверху – сахаром.

    Приготовление пирога с черной смородиной. Фото.Приготовление пирога с черной смородиной

  10. Поставить в разогретую до 180 °С духовку на 25-30 минут.

    Пирог с черной смородиной. Фото.Пирог с черной смородиной и творогом готов

Разрезайте пирог со смородиной только тогда, когда он полностью остынет! В холодном виде он очень вкусный, даже на следующий день. Перед подачей обильно посыпьте сахарной пудрой.

Пирог с черной смородинойТворожный пирог с черной смородиной

Любителям творожной выпечки советую также попробовать еще один вкусный пирог с творогом.

P. S. Если Вам понравился рецепт, не забудьте подписаться на обновления, так как впереди Вас ждут еще много вкусностей.

Приятного аппетита!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 648

Если вам понравился рецепт,

подписывайтесь на новые вкусняшки!

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер

оценка: 4,48 из 5 (

215

голосов)

Loading...

Loading...


Пирожки со смородиной,(приготовление начинки).Пирожки со смородиной,(приготовление начинки).
Рецепт теста: 1 стакан молока, 50 гр.дрожжей, 4 яйца, 6 ст.ложек сахара, 50 гр.масла или маргарина, 0,5 ч.ложки...

Рецепт теста: 1 стакан молока, 50 гр.дрожжей, 4 яйца, 6 ст.ложек сахара, 50 гр.масла или маргарина, 0,5 ч.ложки...

Как приготовить компот из ЧЁРНОЙ и КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ на зиму.Как приготовить компот из ЧЁРНОЙ и КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ на зиму.
Как приготовить компот из ЧЁРНОЙ и КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ на зиму .Просто, быстро, вкусно.

Как приготовить компот из ЧЁРНОЙ и КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ на зиму .Просто, быстро, вкусно.

ПРАВИЛЬНАЯ обрезка ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ - залог БОЛЬШОГО УРОЖАЯ!ПРАВИЛЬНАЯ обрезка ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ - залог БОЛЬШОГО УРОЖАЯ!
ПРАВИЛЬНАЯ обрезка ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ - залог БОЛЬШОГО УРОЖАЯ! Внесение перегноя. Обработка Байкалом ЭМ-1...

ПРАВИЛЬНАЯ обрезка ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ - залог БОЛЬШОГО УРОЖАЯ! Внесение перегноя. Обработка Байкалом ЭМ-1...

Домашнее вино из черной смородины.  Часть 1 - Отжим сока и приготовление суслаДомашнее вино из черной смородины. Часть 1 - Отжим сока и приготовление сусла
Пошаговый рецепт изготовления вина из черной смородины. Первая часть, в которой рассказывается об отжиме...

Пошаговый рецепт изготовления вина из черной смородины. Первая часть, в которой рассказывается об отжиме...

Меренга из черной смородины / Blackcurrant MeringueМеренга из черной смородины / Blackcurrant Meringue
Меренга из черной смородины - это очень простой и интересный десерт. Мы его сняли для вас в первую очередь...

Меренга из черной смородины - это очень простой и интересный десерт. Мы его сняли для вас в первую очередь...

Зефир. Секрет приготовления ☆ Частые ошибки ☆ Вкус Яблоко-КорицаЗефир. Секрет приготовления ☆ Частые ошибки ☆ Вкус Яблоко-Корица
Рецепт зефира (приблизительно 450 гр): В этом рецепте агар НЕЛЬЗЯ заменить желатином или пектином. Агар-агар...

Рецепт зефира (приблизительно 450 гр): В этом рецепте агар НЕЛЬЗЯ заменить желатином или пектином. Агар-агар...

Как приготовить ЗЕФИР который получитсяКак приготовить ЗЕФИР который получится
Домашний зефир на агар-агаре из домашних яблок. От магазинного отличается только тем, что намного вкуснее!...

Домашний зефир на агар-агаре из домашних яблок. От магазинного отличается только тем, что намного вкуснее!...

Маринованная черная смородина.Рецепт приготовления смородины.Маринованная черная смородина.Рецепт приготовления смородины.
Простые Пошаговые Рецепты, с фото и понятным описанием по каждому шагу. Всевозможные рецепты домашней...

Простые Пошаговые Рецепты, с фото и понятным описанием по каждому шагу. Всевозможные рецепты домашней...

Варенье из черной смородины - Рецепт Бабушки ЭммыВаренье из черной смородины - Рецепт Бабушки Эммы
Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/ Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/u...

Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/ Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/u...

Морс из черной смородины как приготовить, чтобы сохранить все витаминыМорс из черной смородины как приготовить, чтобы сохранить все витамины
http://vkysnayakyxnya.ru/ Морс из черной смородины- вкусный, полезный, витаминный напиток. Сама ягода содержит много...

http://vkysnayakyxnya.ru/ Морс из черной смородины- вкусный, полезный, витаминный напиток. Сама ягода содержит много...

⌘Как приготовить соус из красной смородины. Соус из красной смородины быстро и просто!⌘⌘Как приготовить соус из красной смородины. Соус из красной смородины быстро и просто!⌘
Как приготовить соус из красной смородины.Соус из красной смородины быстро и просто! Подписаться на канал...

Как приготовить соус из красной смородины.Соус из красной смородины быстро и просто! Подписаться на канал...

Варенье из смородины. Легко приготовить.Варенье из смородины. Легко приготовить.
Свежую смородину почистить и помыть, а затем залить водой на уровне смородины. Положить сахару 1.0 кг смороди...

Свежую смородину почистить и помыть, а затем залить водой на уровне смородины. Положить сахару 1.0 кг смороди...

Пирог со смородиной, приготовление.Пирог со смородиной, приготовление.
Пирог с черной смородиной - очень мягкий и сочный. Основа получается очень воздушная и сладкая. http://vilingstore.net/...

Пирог с черной смородиной - очень мягкий и сочный. Основа получается очень воздушная и сладкая. http://vilingstore.net/...

Рецепт смородинового морса | Как приготовить домашний морс из смородиныРецепт смородинового морса | Как приготовить домашний морс из смородины
Пришло время напитков и сегодня это смородиновый морс #дания_напитки (не забывайте про мои хештеги) Мне...

Пришло время напитков и сегодня это смородиновый морс #дания_напитки (не забывайте про мои хештеги) Мне...

Как приготовить пирог с вареньем из песочного теста: Простой рецепт приготовления пирогаКак приготовить пирог с вареньем из песочного теста: Простой рецепт приготовления пирога
Рецепт торта, приготовление пирога, выпечка и разные кремы представлены у нас на канале посвященному выпеч...

Рецепт торта, приготовление пирога, выпечка и разные кремы представлены у нас на канале посвященному выпеч...

ВКУСНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОГ #РЕЦЕПТ ПИРОГА ИЗ СМОРОДИНЫВКУСНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОГ #РЕЦЕПТ ПИРОГА ИЗ СМОРОДИНЫ
Пирог. Как приготовить вкусный пирог с черной смородиной в мультиварке, простой и вкусный рецепт пирога...

Пирог. Как приготовить вкусный пирог с черной смородиной в мультиварке, простой и вкусный рецепт пирога...

Как приготовить варенье из красной смородины на зиму без варки рецепт Секрета заготовкиКак приготовить варенье из красной смородины на зиму без варки рецепт Секрета заготовки
Варенье из красной смородины без варки на зиму рецепт заготовки. Ингредиенты на рецепт варенья из красной...

Варенье из красной смородины без варки на зиму рецепт заготовки. Ингредиенты на рецепт варенья из красной...

черная смородина+самогон, более года, что в итоге приготовить?черная смородина+самогон, более года, что в итоге приготовить?
Друзья, подскажите пожалуйста, что бы вкусненькое приготовить далее из того, что имеется в данный момент!)...

Друзья, подскажите пожалуйста, что бы вкусненькое приготовить далее из того, что имеется в данный момент!)...

Как Приготовить Желе Из Красной Смородины. Простые Рецепты КонсервацииКак Приготовить Желе Из Красной Смородины. Простые Рецепты Консервации
Коллекция рецептов на нашем сайте http://nefertiti.click/index.php?id=577 РЕЦЕПТ - 1, 600 СМОРОДИНЫ, 2, 5 СТАКАНА ВОДЫ. САХАРА...

Коллекция рецептов на нашем сайте http://nefertiti.click/index.php?id=577 РЕЦЕПТ - 1, 600 СМОРОДИНЫ, 2, 5 СТАКАНА ВОДЫ. САХАРА...

Наливка из черной смородины.Наливка из черной смородины.
Проверенный рецепт наливки из черной смородины Подробный рецепт в блоге - http://alkofan.org/nalivki/retsept-nalivki-iz-chernoj-smorodi...

Проверенный рецепт наливки из черной смородины Подробный рецепт в блоге - http://alkofan.org/nalivki/retsept-nalivki-iz-chernoj-smorodi...

Варенье из красной смородины, приготовлениеВаренье из красной смородины, приготовление
Рецепт варенья из красной смородины. http://vorotila.ru/Eda-i-napitki/Holodnoe-varene-iz-krasnoy-smorodiny-i159845 Смородину разомните толкуш...

Рецепт варенья из красной смородины. http://vorotila.ru/Eda-i-napitki/Holodnoe-varene-iz-krasnoy-smorodiny-i159845 Смородину разомните толкуш...

ЗЕФИР ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ. КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗЕФИР.ЗЕФИР ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ. КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗЕФИР.
ЗЕФИР ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗЕФИР Для зефирной массы: черная смородина 600 г агар-агар 8 г вода...

ЗЕФИР ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗЕФИР Для зефирной массы: черная смородина 600 г агар-агар 8 г вода...

Рецепт ликера из черной смородины от АлкофанаРецепт ликера из черной смородины от Алкофана
Рецепт ликера из черной смородины от Алкофана в домашних условиях Моя партнерка Ютуб http://www.air.io/?page_id=1432&aff;=791...

Рецепт ликера из черной смородины от Алкофана в домашних условиях Моя партнерка Ютуб http://www.air.io/?page_id=1432&aff;=791...

Варенье из черной смородины рецепт заготовки на зиму приготовить вкусно домашние быстро видеоВаренье из черной смородины рецепт заготовки на зиму приготовить вкусно домашние быстро видео
Смородиновое варенье из черной смородины пятиминутка - Рецепт заготовки на зиму. Варенье из черной смороди...

Смородиновое варенье из черной смородины пятиминутка - Рецепт заготовки на зиму. Варенье из черной смороди...

Чизкейк без выпечки. Чизкейк с Черной Смородиной. Простой, Вкусный и Полезный ЧизкейкЧизкейк без выпечки. Чизкейк с Черной Смородиной. Простой, Вкусный и Полезный Чизкейк
Вкусный и Полезный Чизкейк из Черной Смородины. Очень простой рецепт. Приготовить такой Чизкейк с Черной...

Вкусный и Полезный Чизкейк из Черной Смородины. Очень простой рецепт. Приготовить такой Чизкейк с Черной...

Джем-мармелад из черной смородины! Как приготовить джем из черной смородины.Джем-мармелад из черной смородины! Как приготовить джем из черной смородины.
ВЫ МОЖЕТЕ ВНЕСТИ ВКЛАД В РАЗВИТИЕ КАНАЛА: КАРТА СБЕРБАНК: 4276 0600 1267 3060 Счет получателя СБЕРБАНК: 42307810906001239105...

ВЫ МОЖЕТЕ ВНЕСТИ ВКЛАД В РАЗВИТИЕ КАНАЛА: КАРТА СБЕРБАНК: 4276 0600 1267 3060 Счет получателя СБЕРБАНК: 42307810906001239105...

Как приготовить ягодную прослойку для торта и пропитку для бисквита. Быстрый и лёгкий рецепт.Как приготовить ягодную прослойку для торта и пропитку для бисквита. Быстрый и лёгкий рецепт.
Как приготовить прослойку для торта из целых ягод и пропитку для бисквита. Два рецепта в одном! Готовится...

Как приготовить прослойку для торта из целых ягод и пропитку для бисквита. Два рецепта в одном! Готовится...

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ?))КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ?))
Быстрый и простой рецепт приготовления варенья из чёрной смородины) Группа в вк: https://vk.com/club104687956.

Быстрый и простой рецепт приготовления варенья из чёрной смородины) Группа в вк: https://vk.com/club104687956.

Как приготовить желе из смородины и крыжовникаКак приготовить желе из смородины и крыжовника
Рецепт приготовления желе из смородины и крыжовника. Видео рецепт. Подойдет всем, кто ведет здоровый образ...

Рецепт приготовления желе из смородины и крыжовника. Видео рецепт. Подойдет всем, кто ведет здоровый образ...

Как  приготовить ВКУСНЫЙ  КОМПОТ из красной смородины.ЗАГОТОВКИ на зиму.Как приготовить ВКУСНЫЙ КОМПОТ из красной смородины.ЗАГОТОВКИ на зиму.
Как приготовить КОМПОТ из красной смородины.ЗАГОТОВКИ на зиму.Рецепт приготовления компота из красной,чёр...

Как приготовить КОМПОТ из красной смородины.ЗАГОТОВКИ на зиму.Рецепт приготовления компота из красной,чёр...

ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАРЕНЬЕ #РЕЦЕПТ ВАРЕНЬЯВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАРЕНЬЕ #РЕЦЕПТ ВАРЕНЬЯ
Варенье из черной смородины. Как приготовить вкусное варенье из смородины мультиварке Redmond, простой рецепт...

Варенье из черной смородины. Как приготовить вкусное варенье из смородины мультиварке Redmond, простой рецепт...

Варенье из смородины 5 минутка: рецепт приготовления ягоды  на зимуВаренье из смородины 5 минутка: рецепт приготовления ягоды на зиму
Незаменима черная смородина зимой, когда свирепствуют вирусные респираторные заболевания и грипп. Поэтом...

Незаменима черная смородина зимой, когда свирепствуют вирусные респираторные заболевания и грипп. Поэтом...

Как приготовить, пирог с белым шоколадом и красной смородинойКак приготовить, пирог с белым шоколадом и красной смородиной
Очень красивый и очень вкусный Пирог с белым шоколадом и красной смородиной.Сочетание белого и красного...

Очень красивый и очень вкусный Пирог с белым шоколадом и красной смородиной.Сочетание белого и красного...

Как приготовить ЧИЗКЕЙК СО СМОРОДИНОЙКак приготовить ЧИЗКЕЙК СО СМОРОДИНОЙ
Как приготовить? || смородиновый чизкейк Вкусный и нежный ягодный чизкейк, чуть с кислинкой...ммм... вкусноти...

Как приготовить? || смородиновый чизкейк Вкусный и нежный ягодный чизкейк, чуть с кислинкой...ммм... вкусноти...

Пюре из красной смородины на зиму./Пюре на зиму./ Как приготовить пюре./Пюре из красной смородины на зиму./Пюре на зиму./ Как приготовить пюре./
Пюре из красной смородины на зиму без сахара. Пюре из красной смородины можно использовать для приготовлен...

Пюре из красной смородины на зиму без сахара. Пюре из красной смородины можно использовать для приготовлен...

Как Приготовить Желе Из Красной Смородины. Простые Рецепты КонсервацииКак Приготовить Желе Из Красной Смородины. Простые Рецепты Консервации
Коллекция рецептов на нашем сайте РЕЦЕПТ - 1, 600 СМОРОДИНЫ, 2, 5 СТАКАНА ВОДЫ. САХАРА. Простые рецепты которые...

Коллекция рецептов на нашем сайте РЕЦЕПТ - 1, 600 СМОРОДИНЫ, 2, 5 СТАКАНА ВОДЫ. САХАРА. Простые рецепты которые...

Как приготовить торт с красной смородинойКак приготовить торт с красной смородиной
Смотрите, как приготовить элегантный торт с красной смородиной и ореховой меренгой. Этот торт имеет все...

Смотрите, как приготовить элегантный торт с красной смородиной и ореховой меренгой. Этот торт имеет все...

Маффины со смородиной.Простой рецепт маффинов.Как приготовить маффины со смородиной.Маффины со смородиной.Простой рецепт маффинов.Как приготовить маффины со смородиной.
Очень вкусные маффины!!! Готовим дома легко и просто маффины со смородиной. Нам понадобиться: Хорошее настр...

Очень вкусные маффины!!! Готовим дома легко и просто маффины со смородиной. Нам понадобиться: Хорошее настр...

Лучшее удобрение для смородины - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЧИСТКИ? 🌱 Как правильно приготовить удобрениеЛучшее удобрение для смородины - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЧИСТКИ? 🌱 Как правильно приготовить удобрение
Картофельные очистки как удобрение В погоне за модным сейчас экологическим овощеводством многие пытаются...

Картофельные очистки как удобрение В погоне за модным сейчас экологическим овощеводством многие пытаются...

Как приготовить ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙКак приготовить ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ
Рецепты творожной выпечки мне нравились всегда. Тесто получается очень нежным. С ним легко работать. Да...

Рецепты творожной выпечки мне нравились всегда. Тесто получается очень нежным. С ним легко работать. Да...

Как приготовить желе из красной смородиныКак приготовить желе из красной смородины
желе из красной смородины рецепт.как сделать желе из красной смородины.

желе из красной смородины рецепт.как сделать желе из красной смородины.


Previous Post: Рецепт простой с творожной массой
Next Post: Торт на хэллоуин рецепт с фото