Бисквит яблочный рецепт в граммах

June 2018 · 3 minute read

Товары — почтой. ХМ... Можно, конечно, воспользоваться услугами чего-то вроде Интернет-торговли, однако, во-первых, велика опасность нарваться на мошенников, а во-вторых, снимок изделия в рекламке очень далек от того, что вы в итоге получите. К тому же обычно необходима предоплата за товар, который вы в глаза не видели и в руках не держали. Поэтому прежде чем что-то заказывать, узнайте юридический адрес продавца, потребуйте чек или накладную c его реквизитами.

Приготовить бисквитное тесто (можно добавить в тесто немного разрыхлителя или соды - разрыхлитель просеять вместе с мукой, а соду погасить уксусом и влить в тесто в конце взбивания).
Противень застелить пергаментной бумагой, выложить ложкой небольшие лепешки и выпекать при температуре 180?C около 7-10 минут.

Торт "Черепаха" фото к рецепту 1

Таким образом выпекать лепешки, пока не закончится тесто (должно получиться примерно 3 противня).
Отложить 6 лепешек для головки, хвостика и лапок. И еще несколько лепешек отложить, чтобы уложить их сверху в виде панциря черепахи.

Приготовить крем.
Размягченное сливочное масло взбить миксером в пышную массу, не прекращая взбивать постепенно добавить сахар и хорошо взбить. Далее не прекращая взбивания, постепенно ввести сметану и взбить крем в пышную легкую массу.

Торт "Черепаха" фото к рецепту 2

Каждую лепешку обмакнуть в крем с двух сторон и выложить на большое блюдо или поднос в виде горки.

Торт "Черепаха" фото к рецепту 3

Верхние лепешки кремом не покрывать.
Из отложенных лепешек сделать головку, лапки и хвостик.
Шоколад растопить на водяной бане, немного остудить и наполнить растопленным шоколадом кондитерский мешок. При помощи тонкой насадки нанести на панцире черепахи шоколадный узор.
Из драже сделать глазки.
Украсить панцирь черепахи грецкими орехами и разноцветными посыпками и дать торту пропитаться в холодильнике в течение ночи.

Торт "Черепаха" фото к рецепту 4

Приятного Вам аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

1

77

Как приготовить бисквитный рулет с яблоками, рецепт с фото

Яблоки почистить от кожуры и сердцевины. Натереть яблоки на терке, добавить сахар и корицу, перемешать. На противень выстелить пекарскую бумагу, смазать её маслом. Сверху выложить яблочную начинку, ровным слоем, не доходя до краев на 1 см.
Для бисквита взбить миксером яйца с сахаром до устойчивой пышной массы. Всыпать просеяную муку и добавить воду. Осторожно перемешать тесто лопаткой снизу вверх. Тесто выложить поверх яблочной начинки. Духовку разогреть до температуры 180 С. Выпекать бисквит 15- 20 минут. Готовый бисквит перевернуть на силиконовый коврик или на пекарскую бумагу начинкой вверх и осторожно плотно завернуть в рулет. Готовый рулет посыпать сахарной пудрой.

Бисквитный рулет с яблоками — рецепт себе на стену:

Отличный рецепт приготовления классического бисквита в мультиварке. Такой бисквит можно использовать в приготовлении тортов или подать к чаю

Процесс приготовления

Бисквиты прекрасно получаются в мультиварке. Они выходят пышными, воздушными и высокими. Основной секрет приготовления вкусного и пышного бисквита - это хорошо взбитые яйца. Если хорошо взбить яйца, то Вам не понадобятся ни сода, ни разрыхлитель.


Приготовьте необходимые продукты.

Ингредиенты для приготовления бисквита


Взбейте яйца миксером до густой пышной пены.

Яйца взбитые


Одной рукой продолжайте миксером взбивать яйца, а второй всыпайте тонкой струйкой сахар. Взбивайте сначала на средних оборотах. А когда весь сахар будет всыпан, взбивайте на самой большой скорости еще примерно 5 минут. Яичная масса должна побелеть и стать достаточно плотной.

Яйца взбитые с сахаром


Введите муку. Желательно муку предварительно просеять или всыпать в яичную массу небольшими порциями через ситечко. После каждого введения муки тесто надо аккуратно перемешивать ложкой движениями снизу – вверх.

Добавит к яйцам муку


Тесто должно получится однородным и гладким.

Тесто для бисквита

Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и обсыпьте манкой. Влейте тесто в мультиварку. Выставьте программу «Выпечка». При температуре 160 градусов бисквит выпекается при закрытой крышке 1 час.


Через час бисквит будет готов. Верх у него будет белым, но это никак не влияет на качество бисквита. При желании бисквит можно перевернуть и подрумянить его с другой стороны в течение 10 минут.

Выпекание бисквита в мультиварке


Достаньте бисквит при помощи лотка для приготовления на пару.

Рецепт бисквита в мультиварке, в домашних условиях


Бисквит получился очень высоким и пышным.

Высокий бисквит в мультиварке


Бисквит можно просто нарезать на порционные кусочки, посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.

Готовим пышный бисквит в мультиварке


А также можно его использовать для приготовления всевозможных тортов.

Рецепт бисквита в мультиварке

Приятного аппетита!


Previous Post: Быстрый шашлык из свинины рецепт на мин воде
Next Post: Рецепт для рыбы пятиминутка